8.14晚间||1051.9元/股！贵州茅台股价，盘中再创历史新高；五粮液：业绩预告略超预期，看好未来改革成效；江小白的全产业链思考：用将来进行时看企业发展......

2019年8月14日，农历七月十四，星期三。糖酒快讯为您播报今日新闻要点。

1. 观察‖打破藩篱、合力共进，中国酒业有一种精神叫“南酱北清”！

今年春糖期间，“南酱北清·登高共进”中国白酒中坚企业共创大会的举行，将一个全新的概念引入酒业圈——“南酱北清”，两大香型品类的发展述求和价值主张在这一刻谋发新声。

放眼白酒行业的复苏与调整期，这一呼声最初只是一个小火种，但它在一众中坚力量的响应与互动中，伴随着清香复兴浪潮和高温不退的酱酒热逐渐燃旺起来。

当前，茅台在营收业绩和品牌势能上均势不可挡，引领整个行业特别是酱酒品类立马冲锋；而汾酒身披“混改先锋”战袍在名酒复兴、白酒国际化等层面激荡向前，和新晋百亿俱乐部的牛栏山一起策动清香复兴战役。

酱清两大势力在头部品牌带动下演绎“花开别样红”，而这一重要时期，以国台、金沙、汾阳王等为代表的中坚力量们通过同唱一首歌，共站一个台的方式，在全面跟进和各展风采中，呈现出品类爆发的集体力量。而如今，这一众势力在“南酱北清”的旗帜下找到了破局未来的精神图腾。

更为重要的是，在“南酱北清”行动的推进中，我们看到了行业竞合的核心要义，看到了“三香分天下”波澜壮阔的画卷，看到了酱清酒企领袖们敢打敢拼的意气风发......

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2 .江小白的全产业链思考：用将来进行时看企业发展

近日，快讯君从江小白酒业了解到，江记酒庄三期项目即将投产。相关负责人表示，三期投产后产能将实现倍增，全产业链基础也将进一步巩固。

有人说江小白极具互联网思维，以用户为中心，扁平化管理……但这只是表层，追求长期价值的实业思维才是核心。正如这两年，江小白将很大精力“消耗”在重资产的全产业链上。

为什么要搞全产业链？如何搞全产业链？全产业链搞得怎样？江小白搞得起来吗？

为此，糖酒快讯团队走访江小白重庆总部，并梳理其创始人的历年演讲发现：这是一家用将来进行时看当前发展的企业。

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3. 【国家品酒师】季克良来了！贵州班开启报名倒计时！

如果今年初秋中国酒业有什么大事发生？

那就非九石正道学院贵州研修班莫属了！

最新消息：中国酒业泰斗、酱酒功勋人物，季克良大师将亲临现场为学员授课！

8月30日，九石正道学院国家品酒师暨贵州酱酒核心产区研修班就要在遵义正式开班了！现在开始倒数计时，欢迎行业精英抓紧时间报名参加。

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4.1051.9元/股！贵州茅台股价，盘中再创历史新高，市值突破1.3万亿

8月14日，贵州茅台再创历史新高，股价最高上探至1051.9元，公司市值突破1.3万亿元。除了贵州茅台，盘面上，白酒股全线飘红，泸州老窖涨超4%，今世缘、五粮液涨超3%。

5.五粮液：业绩预告略超预期，看好未来改革成效

天风证券提出，五粮液二季度表现略超预期，看好公司业绩增长空间。性价比提高激发真实需求，推动产品复购率提升。改革成效显著，改革红利不断释放。低估值、高ROE拓宽前景，海外业务、系列酒及并购带来增量机会。此外，控盘分利模式助力公司内部持续优化，目前改革成效初显，维持买入评级。

6.洋河股份总裁钟雨：酝酿40年，5句话讲透绵柔

近日，“寻味绵柔”梦之蓝美好生活发布在南京举行。洋河股份党委副书记、总裁钟雨在现场发表主题演讲时表示，绵柔从哪里来，要到哪里去？在他看来，经历了40年的酝酿，“绵柔”早已融入到消费者的日常生活。钟雨还用5句话，全面、详细地对这个问题作出了解答。首先，绵柔是千年流传的文明印记；其次，绵柔是大自然的神奇馈赠；第三，绵柔是古今技艺的完美交融；第四，绵柔是让人自豪的中国味道；第五，绵柔是洋河守护的健康梦想。

7.新煮意控股上半年亏损同比收窄89.71%

8月13日，新煮意控股发布2019年半年度本报告，报告期内公司实现营收9835.9万港元，同比增长22.49%；净利亏损681.8万港元，同比收窄89.91%。新煮意控股方面表示，集团的收益增加主要由于酒品贸易业务收益由2018年中期之约1582万港元，增加至2019年中期之约3674万港元所致。

8.2019酒类行业进入标准体系定制年

步入2019年，酒业标准体系发生了诸多变化，各类标准的研讨、起草、发布等陆续举行，为酒业更标准有序发展提供了有力保障，年初至今的各类标准体系影响力事件：1、年份酒标准体系建设加快；2、《中国陈年白酒鉴定》团体标准发布；3、《工坊啤酒及其生产规范》团体标准正式发布；4、《果露酒酿造工》标准审定会召开；5、《啤酒瓶》国家标准报批公示稿讨论座谈会召开；6、《工坊黄酒及其生产规范》团体标准制订启动会举行；7、中国酒业首个社会化管理标准发布；8、《酿酒葡萄》《橡木桶》团体标准获准发布；9、中国《葡萄酒产区》团体标准启动会举行；10、首个“生态酿酒”评价标准发布；11、《陈年白酒收藏评价指标体系》团体标准制定专家研讨会召开……，由此看来，在标准体系的推动下，中国酒类产业将更好迈入高质量发展阶段。

9.“单粮与多粮浓香型白酒固态发酵酒醅微生物结构和代谢特征解析”项目技术达到国际领先水平

日前，中国轻工业联合会在北京组织并主持召开科技成果鉴定会，对江南大学联合宜宾五粮液股份有限公司共同完成的“单粮与多粮浓香型白酒固态发酵酒醅微生物结构和代谢特征解析”项目进行了鉴定。

浓香型白酒是受众最广的白酒品类。项目成果为进一步提升浓香型白酒品质奠定了坚实的基础，对于风味定向调控、开发风格多元化浓香型白酒产品，具有重要的应用价值。项目成果已在白酒企业实现产业化应用，经济、社会效益显著，项目总体技术达到国际领先水平，一致同意通过鉴定。并建议进一步扩大推广与应用。