“要将红西凤产品做强做大,使新一代红西凤成为中国白酒千元价位段明星产品,助推西凤酒重归名酒第一阵营。”
一个月前,西凤发布高端战略并向全行业发出了红西凤的升级上市之声,发布会现场西凤酒厂集团有限公司党委书记、董事长、陕西西凤酒股份有限公司董事长张正亮出了西凤的这张王牌。
这场隆重的发布盛典,被外界看做西凤高端酒正式进入“红西凤时代”的标志。作为西凤集团2019年最为重要的年度大事之一,升级版红西凤的成功上市,让西凤品牌复兴口号更加嘹亮,让西凤全国化征程提速前行,让西凤百亿蓝图愈发清晰。
同时,为了新一代红西凤的成长,西凤制定了三大战略布局,从品牌重构到基础建设,从智能运用到品质保障,从机制转型到市场服务,几乎涵盖企业内外建设的全部内容,这无疑体现了这一西凤“头号工程”的重要地位。
那么,强势杀入中国高端酒竞争阵营的红西凤,到底又靠着怎样的强大赋能,在当前名酒矩阵中撕开口子,并且为凤香型白酒代言呢?
以文化标杆,传递红西凤名酒本色
在中国著名战略咨询专家王志纲看来,西凤酒最大的价值是“黄河之水天上来,华夏酒源在西凤”,这是西凤的核心竞争力,是一种源自于历史文化底蕴中的“魂”,它融于凤香型白酒的骨髓与基因之中。
而如今,红西凤正是这种历史价值和品牌底蕴的最佳代言人。
1500年的历史沉淀和岁月洗礼,让十三朝古都拥有任何地域无法比拟的厚重底蕴,而白酒作为中华儿女重要情感寄托和精神纽带,一直以来在社会生活和历史进程中扮演着重要角色。正如不久前召开的首届西凤品牌文化高峰论坛上,李光斗在其《品牌创新和文化赋能》的主题演讲中提到,穿越十三朝的历史背书和文化积淀,让西凤酒骨子里有着“御酒”的气质和韵味。
千年以来,发源于此的华夏文化逐渐向全国各地演进深耕,诞生了越来越精彩的文化大戏,而白酒这一古老的酿造技艺也从三秦之地向外扩展,为当前中国白酒的品牌版图贡献了重要力量,凤香型白酒的香韵与风味,扎根三秦却又气泽万里。
而现在,白酒品牌的综合力竞争中,文化牌正成为愈发核心的组成部分,茅台、五粮液、泸州老窖等纷纷围绕品牌根基和历史做文章。而在西凤的成长和蜕变中,文化则是其作为老四大名酒之一的最大优势,这是不可复制的竞争资源,以及独领行业的存在。
如今,老名酒的价值正被唤醒,越来越多的企业开始挖掘自己的历史牌,并且由此导入文化战略,对于西凤来说,历史赋予的强大背书和消费者认知,是时候在这一关键历史节点得到进一步渲染和强化了。
可以预见,凭借“一滴西凤酒、半部华夏史”的历史积淀,西凤未来将充分发挥这一优势进行品牌突围,而红西凤,正是集中国白酒之大成,并融入凤香型白酒最为华美的内核,并在这场激烈的高端酒竞赛中本色出击,成为凤香型白酒的摇旗者和代言人。
以巅峰品质,诠释红西凤华美凤香
在品质传递层面,红西凤是西凤向市场释放品牌价值的匠心之作,要通过她证明,西凤拥有千亿品牌价值,证明名酒西凤不缺好酒、不缺品质。
在8月30日的发布会现场,陕西西凤酒股份有限公司副董事长、总经理、国家首席酿酒大师、首席品酒大师贾智勇更是介绍了红西凤的九大品质特征,这也是其作为中国名酒高端代表的基因所在。绿色原料、优质槐瓤伏曲、陈化老窖泥、创新厨房式酿酒、匠心手工生产、明清酒海贮存、十法勾兑、全程监测溯源、尖端科技和大师团队赋能……这些强大的品质背书,自然让红西凤有底气在竞争中傲立行业头部竞争阵营。
品牌即品质,品质即未来。为了保证红西凤的品质稳定,并且适应接下来的爆发式增长,今年以来西凤启动了基酒扩能项目及配套制曲项目建设,为西凤酒及红西凤的全国化市场供应提供基础保障。
同时和飞天茅台、普五以及国窖1573一样,红西凤的稀缺属性依旧是其最大的价值卖点。据悉,红西凤酒的年产量不足500千升,产量占比非常小,是目前同价位段最为稀缺白酒品牌,如此以来,红西凤在消费者心中的价值标杆形象自然得到强化。
以严谨布局,谋划红西凤超级蓝图
红西凤为西凤带来的品牌策动,正直接反映在市场层面,这也反映了广大经销商特别是省外经销商对于这一高端酒生力军的重视。而红西凤的“凤飞之舞”,也在西凤的精心谋划下稳步推进。
按照之前的规划,西凤会在市场建设上依托省会和各地、市级市场为核心,打造样板市场和试验区,全方位推进西凤酒全国化战略。并且今年内要在全国范围内设立150家以中国红为主题元素的专卖店,这无疑给红西凤的上市推进提供了重要的进击通道和施展舞台。
近两个月来,西凤酒股份有限公司副总经理、陕西西凤酒营销管理有限公司总经理周艳花在多次发言中均提到,要以红西凤为品牌载体,以高端化、全国化为目标打造红西凤高端形象,同时以精细化的营销体系,驱动这一目标的最终实现。
在运营管理上,西凤首次成立红西凤大单品由总部直管的营销公司,建立了以“市场为中心”母体后方运作机制。引入全新的“凤行天下”营销管理网络系统,运用大数据实现对全国销售的动态精细化管理。而在品牌推广上,西凤正联合权威媒体及社会资源,通过国际、国内热点事件与活动,让品牌声音传出陕西,走向全国和国际,展现其应有的名酒地位与荣耀,这一大环境下红西凤自然成为当仁不让的主角。
自8月30日红西凤上市以来,西凤坚持“优中选优”原则,严格审核经销商各项资质,确定意向客户,现已在陕西省内各市、县完成招商布局20余家,并同时确立意向客户10余家;同时,宝鸡市场实现公司全面直营,并在西安市场通过与大商合作进行团购、商超、酒店、流通的分渠道客户布局,实现全渠道的网络布局。
在省外的北方大区,北京、河北市场的招商布局工作已全面布局完成,北京公司以自营的方式将开设专卖店直销部分渠道,并联合实力大商共同开拓市场,其中河北市场己选择有潜力的四个地区完成客户布局。另外山东、河南、山西等地的意向客户合作事宜也正在抓紧洽谈中;在南方大区,已完成江苏、浙江招商布局;福建、安徽、广东、湖北、湖南等地客户招商工作已全面展开,意向客户达20余家……更加令人振奋的是,目前中国酒业几位知名巨商已经与红西凤达成了合作,随着王延安、董小军、浙江商源朱跃明、河北乾坤福江月忠的加盟,红西凤的全国化之路将更加稳固。
由此可见,通过近一个月的区域布局与招商布局策略执行落地,现已基本实现红西凤在省内市场全面开花,省外市场有选择的开发重点市场的网络布局,一条属于红西凤的全国化脉络已经逐渐清晰。
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