藏酒人生——“痴酒人”齐永生

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:品质“保真”,是做酒人的底线。

玻璃工程、花卉种植、生态农业、农产品售卖、贸易物流、信息化工程、餐饮、酒水……干遍十个行业!创造跨界“神话”!他就是山东淄博酒齐商贸有限公司董事长、汉酱135BC淄博代理商齐永生。一个对酒深深痴迷,并愿为其守望一生的“青年酒商”,一个寻她千百度终得汉酱135BC这瓶好酱酒的“追梦人”。

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做玻璃的,却爱上了藏酒

初见清瘦干练、思维敏捷、操着一口浓浓淄博话的齐永生,很难与“酒痴”这两个字划上等号,却更像一个谈经论道的“青年教授”。可他的人生履历,深深镌刻着与酒的不解情缘。

2003年,大学毕业的齐永生,被父亲理所当然地安排做他的“老本行”——玻璃工程门窗制作与售卖。生意之余,总免不了与客户推杯换盏。渐渐地,他不仅爱上了酒,更爱上了白酒中蕴含的深厚文化。于是,收藏酒开始成为了他最大的业余爱好,而且一发不可收拾。

“最痴迷的时候,我曾经把父亲给的50000元工程款,偷偷地去买一款我一直钟爱的酒。”齐永生微笑着告诉记者,“为此,父亲说我不务正业,要把我逐出家门。后来就把收藏转入‘地下’。结婚后,媳妇对我也老不乐意,说我总收些坛坛罐罐的回来,把家里搞得‘一团糟’。”

2010年,收齐“老八大名酒”、“十七大名酒”、著名省酒地产酒共1300多“宝贝疙瘩”的齐永生,开启了自己的酒庄生意,准备在“酒”上面大干一场,然而冷水泼面——专家鉴定,他所收藏的酒大多数是假的!健谈的齐永生,变得沉默寡言,整个人跟变了似的。一个人独自驱车来到茅台镇,开始他持续36天的“闭关行”。

“36天内,我走遍了贵州几乎所有规模的酒厂,去了解他们的工艺、文化、理念、品质。当时,茅台等名酒厂还没开放,不让进去,我就在门口看、问……”娓娓道来的齐永生,对这次“闭关”刻骨铭心,并一直影响着他的“酒途”。

品质“保真”,是做酒人的底线

品质“保真”,是做酒人的底线。齐永生并没有如外人所说的那样“疯了”,而是在进行更深度的沉淀和更深远地思考。除了到茅台镇“闭关”,他还购买了大量的酒类专业和酒文化书籍,对比酒厂看到的实地操作,潜心研究真假酒的签别方法、白酒香型的异同、白酒的工艺特点等等,对淄博市场逐渐火起来的酱酒热进行了谋局。在他百折不挠的努力下,成立了淄博市酒文化协会,并建立了酒文化博物院。  

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 “人家买你的酒,是对你的绝对信任,如果你自己都鉴别不了酒的真假,又怎么保证卖岀去的酒是真的,又怎么保证品质和底线。”经过一番寒彻骨,齐永生终于从酒盲蜕变为一个真正懂酒、识酒的专业爱酒人,他甚至自信满满地告诉记者,“除了茅台酒厂专家,咱不敢说正确率能达到100%,但95%以上是绝对有把握的。”

2017年,有“底气”的齐永生,开始慢慢放弃玻璃工程、贸易物流、信息化工程、花卉种植等与酒无关的产业,把所有精力都放到了对茅台酱香系列酒的研究上,因为他觉得茅台价值凸显,系列酒发展前景无限。

梦已来,心向远!

2018年,寻梦的齐永生非常欣慰。因为他坚守的“保真”和“信誉”原则,终于开岀夺目的鲜花,不仅酒类销售突破了2800万成为临淄最大的经销商其在酒圈口口相传的良好声誉,更是成为他的一张名片。

战略定力,是成功的“垫脚石”,但新的机会,或许就在一瞬间。

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2019年初,他与汉酱135BC在一次聚会中见面了。夺人眼球的产品形象,茅台酒股份公司出品的强大品牌背书,既有酱香之韵又添绵柔口感的酒质,令齐永生顿时有了一见倾心的那种触电的感觉。他默默地告诉自己:“这不正是我苦苦寻觅的‘梦中人’吗?”

有了这次与汉酱135BC的初次接触,齐永生开始天天盼着这款酒何时上市,何时来山东,何时能签上单,做成自己的品牌。

8月份,齐永生历经曲折,终于顺利签下汉酱135BC在淄博地区的代理权。并在随后的中秋节,一下就卖了100多件,其千元酱香价值风口凸显!

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随后,他于9月22日,在继临淄的“鹿鸣荟”后,又参加了汉酱135BC的中国雅度盛宴,参加以“汉酱135BC和他的朋友圈”为主题的汉酱135BC全国首届经销商联谊会,齐永生对这个“梦中人”更加信心百倍。自己的宏伟蓝图也顺理成章:“未来,我将在‘鹿鸣荟’的基础上,做一个有齐鲁特色文化加持的升级版‘鹿鸣宴’,把汉酱135BC做成公司最核心的‘大IP’,近期‘小目标’便是向千万销量跨进。

对于远方,“痴酒人”齐永生的梦很远,对汉酱135BC的梦更远。

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记者感言:16年终得一梦,齐永生说自己感到十分幸福。因为这种幸福是对酒的真情,更是对汉酱135BC倾一生而爱的脉脉深情。应该说汉酱135BC是冉冉升起的“新星”,充满活力的“青年酒商”齐永生也正青春,二者的相遇必在中国酒业书写浓墨重彩的一笔。

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