与北京工商大学战略合作的背后，板城酒业手中这枚龙印按得越发地掷地有声

自喊出“中国柔顺浓香白酒第一品牌”起,“板城现象”以令行业艳羡的发展速度,不断刷新着消费者对于那句“金木水火土,板城烧锅酒”的认知。而对于“传承工匠精神,追求卓越品质”的原则,板城的拿捏得颇具“大国工匠”精神的艺术质感。

校企合作加码板城品质,柔顺浓香再升级

11月21日,板城酒业与北京工商大学正式建立合作,结成战略合作伙伴关系,并于北京工商大学隆重举行签约仪式。这对于板城酒业来说,坚持把科技研发作为企业发展的生命线,具有里程碑意义,能够持续为板城品质工程建设提供强有力的智力支持,助力板城酒业高质量发展。

从行业角度来看,与高校合作成立品质研究院的方式屡见不鲜。不过,此举却是酒企品牌缔造发生质变的必选内容。一来强调坚守“将品质进行到底”的重要性,二来让企业品牌真正实现科技赋能,让整个传统白酒产业依靠科学化的加持,能够更具理性化、标准化、安全化、稳定化和智能化。由此来看,板城酒业此次与北京工商大学达成战略合作,是在全面提升产品品牌市场竞争力的前提下,不忘夯实白酒品质保障基础,持续为品质科学性的充能。

值得一提的是,在这次校企合作上“中国柔顺浓香白酒中温大曲——窖泥微生物区系及其与风味物质关联解析”;“中国柔顺型白酒风味物质研究与应用”两大课题正式确立。也就意味着,这支科研团队将要以科学、严谨、专业的研究,助力板城高质量发展,提供高品质白酒满足广大消费者对美好生活的需求。

对此,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示,“板城酒业在技术研发上的不断拔高,体现了一个企业的社会责任与担当。尤其是,在高速发展的同时始终以品质提升为第一位,严守品质关,酿酒过程中总结和运用出独特的五行酿造机理,融天地灵秀,含匠心独具,更有微生物菌群之功,造就了卓越的中国柔顺型白酒。未来,我将带领团队就中国柔顺型白酒的风味物质及微生物菌群研究建立长期课题,致力于板城酒质的持续提升。”

而板城酒业党委书记、总经理张春生也认为“板城酒业将提供人力、物力和财力,全力支持研发工作。这是一个长期的智慧工程,让品质信仰扎根在每一个板城人、每一代板城人的内心深处。”

与北京工商大学孙宝国院士团队的战略合作,率先喊出“冀酒振兴,板城先行”的板城酒业在关于“酿一瓶好酒”的命题上自信满满。早在几百年前,还是家庆元亨烧酒坊,到了1956年板城酒业正式诞生,经过几十年的发展从一个国有地方小厂蜕变成为大型现代化酿酒企业。板城蜕变的奥秘之一就在于秉承“守古不拒新,纳新不弃古”的原则,对“传承”与“创新”的二元逻辑的协调发展有了“板城实践”的案例。

与北京工商大学的战略合作,除了加码板城酒业品质外,另外最大的合作亮点就在于人才的培养。活动当日,在板城酒业和校方各位领导见证下,双方正式签署了校企合作意向书,并现场互授铭牌。板城酒业授予北京工商大学为企业人才培养基地,北京工商大学授予板城酒业为学校教学科研实习基地。至此,河北板城酒业正式成为北京工商大学酿酒工程首家实训基地,此次的校企合作将成为板城酒业在振兴冀酒路上的坚强后盾。

正如板城酒业党委书记、总经理张春生在致辞中说到:“合作要充分发挥校企双方的优势,凝聚学校与社会的力量,促进教育教学改革,拓宽学生实习和就业的渠道,同时也为板城酒业招募优秀人才,助力提升企业专业素质和综合实力。”

“龙印”已按,“中国柔顺浓香白酒第一品牌”板上钉钉

时间倒退到今年9月,在我国迎来了第二个“中国农民丰收节”之际,板城酒业借助“2019板城酒文化节暨板城龙印秋藏大典”,率先喊出“冀酒振兴,板城先行”的口号。围绕“中国柔顺浓香白酒第一品牌”、“河北第一浓香品牌”的品牌战略,板城酒业在2018年“新一五”规划迎来开门红,全面完成老白干下达的目标,实现全年业绩同比增长28%,其中战略产品占比达到70%,大单品和顺1975销量突破120万箱,公司产品单价同比提升18.6%,多数市场都实现了两位数业绩增长。

可以这么说,开门红业绩的背后是一个会讲好“板城故事”的张春生团队。白酒从不缺文化,板城亦是如此,那幅乾隆与纪晓岚的千古绝对衍生出的“中国白酒文化”、“炎黄文化”、“龙的文化”、“皇室文化”、“诗词文化”还未完待续。近两年,在“文化赋能”的文章上板城下足了功夫,与河北卫视达成战略合作中板城酒业以见证者、参与者、发扬者的角色深入《中华好诗词》、《成语天下》两档热播栏目中,在与文化为伴的过程中让核心单品板城龙印获得价值赋能。

此外,板城龙印还在线下公交、地铁打造主题专线,与河北市场消费者近距离沟通对话;并以唯一白酒合作伙伴的方式参与“2019石家庄马拉松”赛事。无论是常规的“交通+白酒”,还是“文体+白酒”的形式,2019年板城龙印的曝光度、瞩目度在河北市场堪称“现象级”,那句“中国柔顺浓香白酒第一品牌”的战略定位正在逐一应验。

校企战略合作是板城酒业丰满羽翼的强身健体之举,也是“冀酒振兴”的表率与担当。如同张春生在采访中谈到:“本次强强联合,必将持续提升企业的创新能力和自主研发水平,助力板城酒业引领冀酒振兴,进军中国白酒百亿阵营。”

那句“我骄傲,我是板城人!”的自信之语,与按下的板城“龙印”一道述说着“中国柔顺浓香白酒第一品牌”的文化故事。