在杨千嬅的《可惜我是水瓶座》中有这么一句歌词:“要是回去没有止痛药水,拿来长岛冰茶换我半晚安睡。”歌词直白,直击心灵。那么你们了解长岛冰茶吗?长岛冰茶不是茶.
长岛冰茶是一类调和鸡尾酒的通称,起源于长岛。
据说在二十世纪二十年代美国禁酒令期间,酒保将烈酒与可乐混成一杯看似茶的饮品。
还有一种说法是在1972年,由长岛橡树滩客栈(Oak Beach Inn)的酒保发明了这种以四种基酒混制出来的饮料。
调和此酒时所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒,虽然取名“冰茶”,但口味辛辣。
鸡尾酒配方中有各种配料的用量,与药店和医院的计量是一样的,鸡尾酒的配方不止一个,不同的配方有很多。
长岛冰茶不是茶,是烈酒,但并不妨碍人们从中感受那种翻滚的烈性。
不过,最近关于长岛冰茶的观念,你可能需要变一变了。纽约的饮料公司 Long Island Iced Tea Corp 花了3年的时间,最终把 Long Island Iced Tea 的商标给申请了下来。
而在这之前,这家公司在2015年5月成功上市,但一直在以非排他性的方式使用“长岛冰茶”这个商标。
在官网上,它展示了3种瓶装的饮料,口味包含原叶茶和桃子、芒果等口味的水果茶。当然,不变的是它们的品牌名都叫“长岛冰茶”。
在饮品介绍中,它也会强调自己不是那款鸡尾酒。
已有0条评论