产品瘦身、品牌聚焦,看茅台葡萄酒2020如何“攻”市场

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:茅台葡萄酒经过一个季度的筹备,完成了五大产品体系的梳理,老树系列、庄园系列、经典系列、大师系列、橡木桶陈酿系列,五大产品体系布局全价位段,全国招商工作也已经随着产品的上市同步开展中。

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工欲善其事,必先利其器,茅台葡萄集五大系列产品集结完毕!


近日,快讯君从茅台葡萄酒获悉,为应对2020年葡萄酒市场变化,同时实践年初全国经销商大会上提出的继续调结构提品质的产品路线,茅台葡萄酒经过一个季度的筹备,完成了五大产品体系的梳理,老树系列、庄园系列、经典系列、大师系列、橡木桶陈酿系列,五大产品体系布局全价位段,全国招商工作也已经随着产品的上市同步开展中。


在茅台葡萄酒2020年经销商大会上,茅台葡萄酒党委书记、董事长司徒军多次强调2020年茅台葡萄酒的市场基调是“攻”,我们也看到疫情并没有影响茅台葡萄酒全年的布局,在疫情期间企业上下保持着积极昂扬的状态,待市场恢复正常流通立刻投入工作。五大系列产品的上市,也正式揭开了茅台葡萄酒2020年“进攻”市场的序幕。

五大系列,全价位覆盖

2019年茅台葡萄酒的重点是老树系列,培养大单品。2020年“独立团”升级为“集团军”,在坚持大单品战略不变的前提下,全面布局葡萄酒市场各个价位段。据了解,此次同步上市的五大系列对不同圈层、消费场景具有很强针对性。

经典系列系列,瞄准大众消费,聚餐、宴席等消费场景,百元左右的价格定位,口感自然舒适,负担较小,符合大规模宴请时“干杯文化”的需求。而橡木桶陈酿犀利在经典系列基础上更进一步,是茅台葡萄酒盘勾技术的完美体现,丰富复杂的香气和层次感还可以满足入门级葡萄酒爱好者的品鉴需求。

在茅台葡萄酒的规划中,经典系列、橡木桶陈酿系列以及老树藤系列中的老树园将承担起构建品牌大众基础的重任。对于承担如此责任的产品,茅台葡萄酒耗费了巨大心血,据茅台葡萄酒常务副总经理、总工程师范雪梅介绍,对这两个基础性系列产品,茅台葡萄酒要打造成超高性价比的产品:“茅台葡萄酒要做的是成为每个价位段的标杆,对大众级、入门级的产品更是如此,只有让消费者喝到物超所值的产品,才有可能吸引他们去消费更高价位、更高品质的产品。”

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(茅台葡萄酒经典系列)


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(茅台葡萄酒橡木桶产业陈酿系列)

基础产品之上,是茅台葡萄酒的大单品老树藤,茅台葡萄酒自2018年起聚焦老树藤大单品,已经在中高端市场中做出了一定的影响力。2020年会继续聚焦老树藤,将其打造成为茅台葡萄酒的“主力舰”。在老树藤之外,还有针对商务宴请在中高端价位段的大师系列,以及品牌价值载体标的千元以上的庄园系列。庄园系列依托凤凰庄园,将是茅台葡萄酒品牌和价值观的直接表达。


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(茅台葡萄酒老树系列)


五大系列覆盖大众消费、商务宴请、私享品鉴等不同场景,结构清晰,布局科学。而在产品运营方面也针对性措施。

据了解,针对大众消费的经典系列、橡木桶陈酿系列在产品、包装升级后主要进入流通渠道,目标是成为老百姓餐桌上最常见的葡萄酒产品之一。而核心产品老树系列,老树藤将成为核心单品,进一步站稳300元左右的价位段,要打造成为商务宴请场景中的明星产品。而老树园则会延续2019年制定的政策性亏损,和经典、陈酿两大系列一起夯实基础消费市场。大师系列和庄园系列则会以更精准的营销推广形式,触达目标消费群体,影响消费意见领袖,构筑茅台葡萄酒的品牌影响力。

“器”已利,茅台葡萄酒要抓“窗口期”?

工欲善其事必先利其器。对于酒企,最强大的武器莫过于产品,完整的产品结构便是企业打市场最趁手的刀枪剑戟斧钺钩叉。

茅台葡萄酒从2018年起着手打磨自己的“兵器”,一边提品质,一边调结构。在今年1与6日召开的全国经销商大会上,隆重发布了全新升级后的橡木桶陈酿和经典系列,此举也标志着茅台葡萄酒五大产品体系正式确立。从以老树藤为主的大单品策略到发展到如今体系完整,全价位覆盖的五大系列,茅台葡萄酒用了三年时间逐步摸索市场,逐步调整产品,逐步完善结构,最终构建一条最适合自己的产品体系。


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(茅台葡萄酒大师系列)


五大产品集体上市,同步招商,是否意味着茅台葡萄酒将要启动“进攻”模式,全面展开市场营销工作?

对此,有业内专家表示,新冠疫情影响着新旧世界的葡萄酒生产国,进口酒冲到的冲击远大于国产葡萄酒,受供货、运费等因素影响,未来三个月到半年进口葡萄酒可能会面临无货可卖的情况,而此时是中国葡萄酒发展的最好时期。茅台葡萄酒将五大产品同步推出,同步招商,就是要抓住这个难得的窗口期,抓紧开展市场工作,努力扩大基本盘。


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(茅台葡萄酒庄园系列)


在茅台葡萄酒的2020年全年规划中,“攻”势是主基调,签约更多大商,进入更多市场,影响更多人群,将茅台的品牌效应扩大到葡萄酒领域,成为行业领军企业之一。如今五大系列集结完毕,“利剑”在手,茅台葡萄酒会如何利用疫后进口葡萄酒受冲击的窗口期奋起追赶呢?

在此前糖酒快讯举办的“云论坛”中,范雪梅对2020年茅台葡萄酒的市场规划进行了详尽的介绍,包括扩展渠道,扩展消费场景,和经销商建立更密切的合作关系等措施。她表示:“希望通过市场营销、广告投放,和经销商一起努力,将茅台葡萄酒的影响力从行业内扩大到行业外,让普通消费者知道、了解、喜欢上茅台葡萄酒。”

我们看到,茅台葡萄酒转型以来,有步调,有阶段地稳健发展,连续两年利润增长超过100%,不仅很快扭亏为盈,2019年营收规模已经跻身行业前列。在一片“愁云惨淡”的葡萄酒企业中,茅台葡萄酒是一抹亮色。如今这抹亮色做好了准备,要在2020年扩大它照亮的范围,为中国葡萄酒的发展注入更多正能量,也令人倍加期待。


来源:糖酒快讯
编辑:王娅

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