如何通过感官分别出酱香酒新酒和陈酒？

三水酒堂 + 关注 1个月前
导读：从色、香、味、格看新酒和陈酒有何不同

1.色，新酒：清亮透明；陈酒：微黄透明。

2.香，新酒：酱香或窖底香；陈酒：柔和圆润或丰满细腻，空杯香舒适或优雅或陈酱香。

3.味，新酒：酱味、浓甜、窖底香味，新酒味明显；陈酒：诸味协调，酒体丰满细腻，回味悠长。

4.格，新酒：有典型性和新酒风格；陈酒：典型或突出图片缺失图片缺失

版权作品，未经糖酒快讯书面授权，严禁转载，违者将被追究法律责任。 作者：三水酒堂  编辑：王娅
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