在中国,酱香型白酒
可谓是一种特殊的存在
喝的人特殊
酿造的方法也特殊
特定时间
特定温度的制曲环节
9次蒸粮、8个月发酵期
7轮次取酒的酿造
在中国白酒领域都是绝无仅有
而在这些“大”不同之外
还有一些直接关系到品质的“小别样”
比如说取酒温度
其它白酒要求蒸馏接酒温度
为25°C左右
而酱酒接酒温高达40°C以上
有利于排除低沸点
刺激性的物质
提升酒口感的同时
也让酒更适合健康饮用
油腻大叔有三宝:吹瓶、通关、全喝倒
文艺青年有三宝:小酌、微醺、瓶要小
和70、80后的“中年人”相比
90后不爱买醉爱微醺
不上头,不烧心
不口渴,不伤肝的酱酒
最适合不过
90后“养生朋克”
“一边作死一边自救”
三割/九分小酱酒
带你领略微醺之美
三割/九分 小酱酒
三割/九分小酱酒,用贵州本地红缨子高粱,重阳下沙,端午踩曲,九次蒸煮,不是茅台,却来自茅台镇,用着国酒茅台的酿造工艺。
酒精度达到最优质的53°
53°,是以时间来界定的标准。先辈们恪守着正宗七轮酱酒工艺,用最原始的感受来传承。
酿造过程中要经过2回投料,八轮发酵,到9个月出酒率都还不到30°,接酒55°到60°,储存期一般3年以上,所以成品酒才能达到53°
酒中的有益菌刺激肝脏产生金属硫蛋白,其对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就不伤肝。
01 三割·冰爽基调酒
酒精度:53°
净含量:200ml
三割
正如其名,1/3果汁+1/3冰块+1/3酒,以绝佳的调配让酱香酒重新释放灵魂。
果汁的清甜裹挟酒水的醇厚,不过分甜腻,不过分辛口,冰饮正合适,微醺最好。
酒精度:53°
净含量:200ml
九分
九分果汁一分酒,满分口感,百分百畅爽。浓厚的果汁香甜,夹杂些许酒水的辛辣,细品之下,别有一番风味!
喝过三割/九分之后
你一定忘不了它的味道
200ml的浅酌装会让你沉醉其中
与生俱来的醇香
让你愿意开怀痛饮
畅爽一夏
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无需酒杯,倾壶小酌即可
尽享微醺,一览酒酣曼妙
来源:珀斯特
编辑:王娅
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