永不言弃，精益求精|我与迎驾共成长

叶玉琼

多粮酿酒从无到有，同行相比，时间还是很短的，短短20年，走过了别人几十年，上百年的历程。

这20年，我们遇到了重重困难，却从不曾想过放弃——排除外界干扰，克服艰难险阻后，迎来了今天的辉煌。

总结20年取得的成绩是巨大的、自豪的。站在历史新的起点，我们要思考如何进一步提升工艺。

借助百家之长，不仅要务实，还要敢做敢干，要有创新思维，要把迎驾酒创建为中国名酒！
宋林国

当初选择多粮酿造是带着信念去干的，没有技术基础、没有老师傅、连什么是好酒都不知道。

但支撑我们的信念就是：把酒酿好，酿出好酒。

失败了很多次，却从不气馁。反复的试验和总结后，才真正认识到多粮酿造的精髓。

我们将四川的多粮工艺和单粮工艺相结合，把我们的工艺突破，如今终于走向成熟。

叶克成

从投入酿酒生产，真正的困难也开始了。资金难、技术难、人才难等等——困难重重，却从未放弃。

通过不断地试验，工艺时好时坏不停反复。历经三四年的波折，才真正认识到多粮工艺的难度和差距。

即使走了很多弯路，仍然大胆的摸索，在失败中站起来再干，终于理解了工艺，领会了精髓。

最成功的，不仅是工艺的成熟，更体现在酿酒队伍的成熟和完善，酿酒事业逐步走向健康，快速的成长道路。
万明江

20年很快，以前应该也没想过会干这么久。

从不懂到学再到摸索，我们走了不少弯路，但路子是对的。

班组上下都同心协力，当时好多人都干不动，但是激情高，这个干不动了，另一个人轮着干。

十几年，把多粮酒怎么来的又怎么去，全部自己完成，非常了不起。机械化酿酒，一步到位，多粮工艺稳定成功，值得骄傲。