立足核心产区,国台以六大优势推动产区“六最”新表达
2019年10月,贵州省工业和信息化厅组织全国百家媒体走进贵州多家酱酒企业,“世界酱香型白酒核心产区”概念由此首度亮相。2019年11月,贵州·四川深化交流合作座谈会透露,将共同打造以赤水河流域为核心的世界酱香型白酒产业集群。
从“世界酱香型白酒核心产区”到“世界酱香型白酒产业集群”,核心产区的概念一步步深化。2020年6月8日下午两点,酱酒七强联盟签署《世界酱香型白酒核心产区企业共同发展宣言》,世界酱香型白酒核心产区从概念照进现实,有了精确表达和具体实施——共建 “生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香型白酒核心产区。从此,酱香型白酒正式踏上产区化与国际化的进程,所有核心产区相关企业和品牌的命运紧密交织。
正如天士力控股集团董事局主席、国台酒业董事长闫希军所言,把核心产区打造为具有世界影响力的优质酿酒产区,赤水河谷酱酒企业有底气和信心。作为核心产区的重量级一员,茅台镇第二大酿酒企业国台酒业现有三大酿酒基地,占地996亩,年产正宗大曲酱酒近万吨,储存年份酱香老酒近4万吨,依托天士力科研实力打造健康白酒、创新现代饮酒文化,具有 “核心产区、正宗基因、传统工艺、现代科技、稀缺资源、文化铸魂”六大优势的综合集成。国台全心参与、鼎力支持产区建设,必将推动产区六最新表达,促进全国白酒产业的高质量发展,提升中国白酒的世界影响力。
做好“大茅台观”文章,推动酱酒核心产区建设
据不完全统计,2019年度中国酱酒市场产能约55万千升,完成销售收入1350亿元左右,实现利润约550亿元,以全国白酒产业7%的产能,实现了行业21.3%的营业收入和约42.7%的利润。其中以茅台、郎酒、习酒、国台、珍酒、钓鱼台为代表的优质酱香型白酒,2019营收合计1244.8亿元,全国酱酒占比超过了92%。
市场的火热为酱酒企业发展提供了新的契机,登高望远,唯有开放合作,方能共享机遇。国台酒业董事长闫希军指出:产区企业应当建立“大茅台观”,同行合力推进核心产区建设。
“大茅台观”,是指在保持酱酒核心产区正宗大曲酱香酒主体风格一致的前提下,各企业形成各自辨识度的独特口感、风味特点,丰富茅台镇“酱香白酒”大旗下的品牌群体。
闫希军表示,“酱酒热已经成为行业现象,但是酱酒产区、产品、品牌要继续热下去,关键在于要树立酱酒人的新理念,坚守学习茅台的定力。产区各核心企业就要树立大茅台观,学习茅台对品质的坚守、对文化的传承、对酱酒的创新与传承、对茅台酒价值的共享、对酒文化的重视与倡导以及对生态环境的保护。在茅台的引领下,真正把茅台镇打造成凝聚全国乃至世界酱香白酒的核心产区,既是正宗酱香白酒的品鉴区,还是观摩体验区及商务区,更是产业的聚集区以及数字营销的奉献区。”
各美其美,以品质为根基,讲好酱酒故事
如何做好“大茅台观”的文章,闫希军认为“在未来,茅台航母将持续引领酱酒发展,产区内其他企业要认真学习茅台内涵、精神、文化,并形成自己的各自特色,百花齐放。”
国台以20年发展证明了资本对酱酒的投资定力和发展信心,一直以来始终践行“打造现代健康白酒、创新现代饮酒文化”的发展理念,做足酒文章,拓宽酒天地。
在打造现代健康白酒上,国台始终坚守核心产区优势,20年如一日“学习茅台 做好国台”, 老老实实学茅台,认认真真酿好酒。坚持“精酿一瓶国台好酒、陶藏一瓶国台好酒、勾调一瓶国台好酒、品饮一瓶国台好酒,享通达人生”的“四好一通”理念,努力把酒的质量做得更稳定、更安全、更健康,让品质成为国台营销的最大权重。
酿好酒,更要讲好酒,传播好酒文化。一直以来,国台不遗余力地普及酱酒品质教育:一方面坚持 “知识科普品质,故事讲好品牌,文化培养消费”的核心,另一方面持续不断地开展“醉美国台之旅”回厂游活动,把消费者请进产区,请回酒厂。通过线上线下双向发力,讲好酱酒故事,努力构建让消费者了解酱酒、明明白白地喝好酒的消费场景。
依托赤水河谷得天独厚的酿酒环境、独一无二的酿酒工艺、厚重的酱酒文化、突出的产业优势,“世界酱香型白酒核心产区”的样貌已经清晰可见、影响力愈来愈强,国台将与其他六强同心同向,聚势前行,秉持初心,担当有为,开创酱酒产业发展新未来。
已有0条评论