“碱派酱香”金扶酒，重新定义健康饮酒

酒伴随着中华文明的光辉历程一路走来,在政治、经济和文化进程中,酒的意义举足轻重,而且在百姓大众的日常生活中,也总是离不开酒的踪影。

“酒是粮食精,越喝越年轻”。适量饮酒有助于身体健康,可以促进血液循环以及促进睡眠,而且对很多慢性疾病都有缓解作用,尤其是大曲酱香型白酒,基于12987传统酿酒工艺和更长的储酒时间,酒体中蕴含多种有益身体健康的营养物质,自带健康属性,因而更受到爱酒人士的青睐。

很多酒友在品鉴酱酒时,都有自己独特的技巧,看工艺原料、辨国标、辨产地...更多的是从白酒的“表象”去做甄别。然而酱酒的本质如何?长期或大量饮用会不会对身体有不利影响呢?

人体体液pH值正常范围是7.35～7.45,为弱碱状态;而传统白酒在粮食酿造过程中,会产生大量的酸性物质,pH值处于3.5~5.8。饮用酸性酒后,更易出现头痛、呕吐、浑身乏力、肌肉酸痛等“酸中毒”现象,日积月累下会不同程度地损坏脏腑器官,影响人体生理机能和新陈代谢等功能。

酱酒产业中的创新代表——金扶“碱派·绵柔酱酒”,在传统12987大曲酱香制酒工艺之上开发“弱碱专利技术”,对高品质酱酒进行科技创新,在没有破坏酱酒本身口感和口味的基础上,实现了酒体的弱碱化,为饮酒赋予健康新理念,并且以“碱派·绵柔酱酒”白酒行业标准制定者的身份,重新定义“健康饮酒”。

金扶酒体pH值在7.0-7.8之间,处于弱碱状态,符合人体的弱碱环境,酱香味浓郁,喝后头不疼、身不沉,饮用感极佳,身心舒畅。同时,以专利技术强化了负离子含量,小分子易吸收,饮时能体会到“边醉边醒”奇妙感受。

教给大家一个鉴别酱酒酸碱值得小方法。

准备标准酸碱pH试纸,取一片一分为二,分别放入金扶碱派绵柔酱酒和其他类酒的酒杯中,3~5秒之后即可明显观测到试纸颜色的变化。此时,将酸碱色值卡与试纸颜色作对比,金扶酒杯中试纸呈蓝绿色,为弱碱性(pH7.0-7.8);而其他酒呈橙黄色,为酸性(pH3.5~5.8)。

金扶酒的由贵州九兵酒业有限公司出品,上游主体公司为玖掌柜(北京)网络科技有限公司(以下简称:玖掌柜)。玖掌柜颠覆性开创了以“社交新零售+产业互联网+资本运作”的电商跨界服务新模式,是中国烟酒茶行业首家生态链系统的提出者和缔造者。

金扶酒的诞生,是对玖掌柜超前商业模式的一次成功实践。目前公司在茅台镇已拥有两家酒厂:贵州九兵酒业有限公司、贵州省仁怀市茅台镇国图酒业有限公司,生产线日灌装成品酒6万瓶;并整合收储基地一个,基酒存量可达3万吨,年吞吐能力10万吨,约占茅台镇基酒收储量的三分之一。

玖掌柜以技术创新引领未来,深化弱碱健康理念,匠心酿造优质大曲酱香“金扶酒”,开创弱碱酱酒万亿级蓝海市场。科技改变饮酒,健康如此碱单。金扶“碱派·绵柔酱酒”,一生不可错过的健康好酒!