百年张裕味美思上新!三大创新举措再造国民饮品

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:如何做好一个百年品牌的传承和创新?

4月5日张裕旗下味美思品牌新品发布会在成都举行,这场新品发布会也是中国葡萄酒领军企业张裕在今年春糖期间的最重要的品牌活动之一。张裕为何如此看重味美思?


在发布会上,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健介绍:味美思在张裕的品牌战略版图中具有重要地位,作为张裕的一款核心产品,味美思在1915年获得国际金奖,代表中国酒第一次站在世界舞台上,在上世纪八十年代,更是风光无限,“在福建,在东南沿海,味美思都是成船在卖。”孙总提及往昔,感慨良多。


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味美思沉寂多年,但张裕一直不曾放弃品牌的“复出”之路。


2020年,疫情对国内消费产生了巨大影响,但通过网购的发展触发了更多元的消费需求,张裕在此次开始进行味美思的品牌复苏计划。2021年是味美思全新出发的品牌元年。孙健表示,张裕计划通过三大创新,打造全新的味美思。


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三大创新举措打造全新味美思


张裕味美思在世界味美思葡萄酒品类中享有很高的地位,张裕味美思刚荣获2020十大新锐葡萄酒品牌 。也是张裕旗下非常重要的优势品牌。孙健介绍,未来张裕将通过产品创新、模式创新和营销创新,打造味美思品牌,继而拓展葡萄酒的品类边际。


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产品创新是味美思品牌创新的基石。据了解,新味美思实现了从单一包装、单一口感到现在可满足线上、线下、团购、礼品、餐饮不同渠道需要的产品。除了全渠道布局,营造消费氛围外,味美思更重要的任务是营造消费场景,在产品推广过程中将充分考虑终端客户的使用场景、饮用感受。孙健介绍到,味美思必须是以高颜值动人、以会讲故事动人的场景化产品。


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模式创新,张裕在运营味美思时将不拘泥传统运维方式,张裕与北京万峰强强联合,分别发挥品牌优势和线上渠道优势,组建味美思合资公司,共建平台,通过优势互补,多维赋能,让味美思品牌可以焕发活力。味美思的营销创新也为张裕打开了品牌+大商合作的新模式。


营销创新,是决定味美思品牌未来走向的重要创新。在营销创新中,味美思将瞄准“新人群做新触达,让味美思成为新选择。”找准人群,做好下沉,讲好故事。


孙健认为,随着消费需求的差异化,费者的喜好复杂多变,给市场环境带来诸多变量,味美思会跟根据精准的人群定位,打造针对不同圈层的“爆品”。味美思企业发展有限责任公司总经理韩典成表示:味美思会精准地找到目标人群,针对不同的人,不同的产品要讲不同的故事。


今年味美思会以“线上种草+线下体验”、“综合媒体+垂直触达”为核心,线上线下共同发力 ,让消费者全方位,多场景的认识、了解、爱上味美思。


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抓国潮机遇 味美思用品质说话


中国人喝酒实际上喝的是文化,是人情。味美思作为一种加香型葡萄酒,在国外往往作为开胃酒或者调制鸡尾酒饮用。在中国也不乏热爱味美思的文人墨客。张爱玲家里常备味美思,著名作家肖复兴在他的散文中专门写过味美思。因此,尽管味美思在中国市场目前还不算广为人知,但在过去几十年里它已经积累了消费场景。


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进入2020年,随着国潮热的兴起,市场给了“国潮”代表——味美思发展提供了可能性。


在本次新品发布会上,味美思针对不同的消费场景,发布了共13款产品,从口感到包装进行了精心设计。


国风款味美思包装大气庄重,适合家宴聚会等相对正式的场合,酒体酒香药香完美协调,清爽和甘甜完美平衡。


表达瓶鲜活有趣,是味美思新品中最具互联网精神的产品。该系列目前4款产品,精心选择不同“金句”,适合好友或情侣在私人时间饮用,以酒述衷肠,药香酒香果香相映成趣。


晚安瓶系列则符合当下年轻人的健康享乐需求,低糖微甜,散发着淡淡的药香,睡前小酌一杯,助眠安神。


陈年款复古包装,现在经典,致敬百年前味美思的荣耀,也是新时代品位的代表。严格甄选纯天然草本原料,口感柔和,酒香药香相得益彰。是商务礼品的品质之选与品位之选。


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在颜值当道的今天,产品的颜值仅仅是打动消费者的敲门砖,真正能留住消费者的还是内在品质。在发布会上,专业品酒师带领观众一起品鉴味美思的独特香气和口感。藏红花、肉桂、豆蔻、枸杞、丁香、白芷的独特味道混合在葡萄酒中,带来新奇的味觉体验,而这些名贵中草药的养生保健功能赋予了味美思更多使用价值。


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百年味美思,既是张裕的“掌上明珠”,也是中国葡萄酒的宝贵财富。对张裕来说,如何将一个百年品牌做好传承和创新?


经典味道要让新消费者接受,百年品牌要在新渠道扎根,老产品要在复杂的网络环境中,成为新选择。味美思的品牌复兴,或许将是中国葡萄酒走向复兴的一个缩影。

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