柳林酒业双喜临门！ 再添高端大单品，步入“全国化”运营新时代！

近年来，越来越多的区域性酒企加大了对中高端产品的投入，并努力迈向全国化市场。显然，中高端已经成为区域性酒企快速发展的重要引擎，而全国化则是每一个区域性酒企的终极目标。

“将凤香型白酒全国化，让凤香型白酒重回应有的行业地位”是陕西柳林酒业集团董事长付小铜的情怀与梦想。如今，在付小铜董事长及其团队的努力下，这一梦想已悄然起航！

柳林酒，

源于凤香核心产区

柳林酒产自凤香型白酒核心产区—陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇；具有三千年无断代传承生产工艺，拥有五千年的中华文明历史积淀，源于周秦、兴于唐宋，贯穿于华夏文明发展史，柳林酒魂早已深深融入三秦大地和民族血脉。唐朝吏部侍郎裴行俭曾赋诗“送客亭子头，蜂醉蝶不舞，三阳开国泰，美哉柳林酒”来盛赞柳林酒的醇香秀雅，让柳林美酒的嘉誉贯穿古今、闻名世界。

近期柳林酒荣获第106届巴拿马万国博览会特等金奖，颁奖典礼将于今2021年11月在北京举行，柳林酒将再次登上世界白酒舞台，为陕西凤香型白酒的发扬光大书写了浓墨重彩的一笔。

中国食品工业协会、中国酒业协会——国家级白酒双料评委、柳林酒业集团酒体设计师孟新莉曾表示：柳林酒秉承凤香型白酒的酿造传统，坚持古法酿造技艺，精选优质高梁、大麦、小麦、豌豆原粮古法精酿，酒海陈藏、足年足份，有着“醇香秀雅、甘润挺爽、诸味谐调、尾净幽长”的独特风格特点，是值得品鉴和收藏的佳酿。

为保证柳林酒高端凤香的品质、为保证每一瓶柳林酒都是老酒，柳林酒业联合地方政府，依托中国酿酒原料及品质安全研究院，共同打造了凤香型核心产区10万亩高粱种植示范基地，并采用优质高粱酿制美酒，从源头把控品质。

董事长付小铜表示，每一瓶新酿造的柳林酒都必须储存5年以上才可上市销售，保证消费者购买的每一瓶柳林酒都是老酒、好酒。

打造中高端新品，

让全国人民喝“自己人”的酒

9月26日，柳林酒业推出的52%vol中高端新品“自己人”重磅上市，全国统一零售价799元/瓶。这是柳林酒业的又一中高端力作，将进一步加速陕西凤香型白酒的全国化进程，走向全面、高速发展新时代。

自己人酒的酿制坚持“粮品决定酒品，好粮酿好酒”这一理念，在原料上甄选柳林东北酿酒原粮基地所产红高粱，汲取宝鸡雍山脚下千年神泉——饮凤泉为酿酒水源，为基酒酿造打下了坚实的基础，不仅使其在出酒率、酒质上都有明显提升，还使其口感和风味都比其它香型白酒更丰富自然。

除此之外，还有一个保持酒体凤香稳定的古法绝技——泥窖窖池发酵、大酒海封藏。泥窖窖池发酵能加速酿造过程中的生化反应，促使脂酸的形成，不会因为窖泥中微生物的逐年累积而影响酒体香味的稳定；而通过大酒海长达五年以上的封存，酒中的酸、醇、醛、酯等物质逐渐达到平衡，再加上乙醇和水分子的紧密结合，最终成就其清而不淡，浓而不艳，以醇香、陈香、蜜香为主的秀雅的复合香气，以及诸味协调、细腻回甜的味觉和独特的凤香型典型风格。

一杯好酒，三分酿造七分勾调。自己人酒的酒水勾调工作，正是由中国酒业协会白酒评酒委员会、中国食品工业协会白酒评酒委员、白酒一级品酒师、陕西柳林酒业集团酒体设计中心主任孟新莉老师亲自带队，所以无论是从产品品质和香型风格上来看都无可挑剔。由他主持设计研发的多款产品曾无数次荣获国内外大奖。

自己人酒除了酒体出自大师之手，瓶身和外盒的设计也邀请了艺术名家、物感主义艺术流派代表人物、成都许燎源现代艺术博物馆创始人、中国东盟艺术学院教授、研究生导师许燎源老师亲自操刀设计。

瓶身采用三角柱形，极富现代美学。瓶身缀以极简椭圆形浮雕，体现了现代人对于生活品质的不懈追求和永恒坚持；白色瓶子配黑色盖子，盖身以暗色水波纹做装饰，素雅现代，充满简约未来感。

瓶盖顶部采用富有金属质感的红色三角形造型，现代简约，灵动轻盈，时尚感十足，这样的设计既有历史文化感，也富含时代感染力，同时也将中国的传统文化推向了一个更高的美学境界。

此次推出的自己人酒从酒体内核到包装设计均具有产能稀缺、观赏价值高、类似产品在国内市场占有率低的优势，完全满足我国中高端消费群体追求“品质生活”和“文化内涵”的核心需求。孟新莉老师更是欣喜的表示，此酒酒体醇厚，口感丰富，外观大气简约，无论是从原粮选取、制曲手法，还是产品包装设计来讲都是一次伟大革新。

向全国市场进军，

柳林酒北京品牌运营中心盛大开业

每一家区域性酒企的终极目标都是进军全国市场。然而这需要强大的企业实力与品牌发展力。

为振兴凤香型白酒产业，助力陕西酒业经济发展，秦煤集团于2018年全资收购柳林酒厂，成立陕西柳林酒业集团有限公司。公司自成立以来，在白酒文化弘扬、品质提升、市场建设等多方面取得了可喜成绩。

为夯实企业基础，提升白酒产能，陕西柳林酒业集团斥资50亿元，大力实施提质技改及工业旅游项目，打造年产基酒3万吨，储存能力20万吨的凤香型白酒生产基地——集白酒生产酿造与工业旅游一体化的综合园区。目前，该项目已于2020年9月全面开始建设，预计明年9月将投入试生产，建成后将实现年销售额50-80亿元，带动地方近2000人就业，实现经济效益和社会效益双丰收，助推当地经济高质量发展。

为提升柳林酒的品牌形象，陕西柳林酒业集团大力实施“三维一体”广告投放策略。通过与央视、抖音、微博、百度、陕西融媒体等高端媒体合作，提升品牌知名度；通过对高铁、地铁、高速跨线桥、公交、城市LED、商业停车场等线下端口的广告投放，来提升消费者的品牌认知度；通过对门店生动化的建设并持续不断的广宣物料投入，拉近产品与消费者之间的距离。

为提升柳林酒在全国市场的占有率，柳林酒业集团在紧抓陕西市场的同时，不断联合各个行业，针对不同领域进行深度合作，从而拓宽产品销售渠道。今年6月，陕西柳林酒业集团与龙大肉食控股公司蓝润集团正式签订战略合作协议，此次合作对于柳林酒打开西南、华北市场有着极大助力；今年8月，陕西柳林酒业集团又分别与中石油（中国石油天然气集团有限公司陕西省分公司）、菜鸟网络科技有限公司陕西省分公司达成战略合作，这对于柳林酒打开终端市场有着极大的促进作用。

2021上半年，柳林酒业凭借强大的市场开拓力，实现了销售额同比增长41.92%的傲人成绩，同时新增终端烟酒店3000家、终端餐饮店1500家，市场营销网络也已全面覆盖陕西区县，辐射至北京、上海、宁夏、内蒙古、江西等10余省份，市场反响良好，销售业绩逐年增长。

经过多年的努力，9月26日，柳林酒业终于迎来了北京品牌运营中心的盛大开业，这标志着柳林酒正式进入北京市场，也标志着其向全国市场迈出了坚实的第一步。

据董事长付小铜介绍，公司已斥资6.6亿元购买了位于西安沣东新城高新产业园区11号楼，楼高39层，建筑面积56000㎡，定名为柳林大厦。柳林大厦将于明年投入使用，未来公司将以柳林大厦作为全国柳林酒酒销售总部届时联合酒业公司、北京品牌运营中心形成“一主两翼”的运营格局，踏入品牌全国化运营的新时代。

相信以柳林酒业雄厚的企业实力、极致的产品品质以及品牌的全国化影响力，必能带领陕西凤香型白酒逐鹿全国、闪耀世界。