“西湖清宴不知回,一曲离歌酒一杯”、“酒则绝佳于旧日,巨鱼鲜美,虾蟹极多,皆他郡所无”……在诗人许浑、欧阳修的笔尖下,描述了白酒与阜阳这座城市的阴晴交融。
阜阳,是白酒的起源地之一,在这片肥沃的土地上,也孕育了以金种子为代表的老牌名酒企业。而有关金种子的传奇故事,便需要从“杜康酿酒醉刘伶,一醉三秋始醒来”的佳话展开。
醉三秋的历史文化记忆
一段品牌佳话。公元265年,“竹林七贤”之一、“酒仙”刘伶偕诸友行至汝阴城外(今安徽阜阳),循酒香来到一小巷,恰逢杜康后人在酿酒,于是古道热肠的阜阳人呈上佳醇供刘伶品尝。连喝数碗,刘伶酩酊大醉,三天未醒。待第四日醒来,他惊呼:“三年矣,如今身处何地?”这就是“杜康酿酒刘伶醉”的典故,“醉三秋”由此得名,至今已有一千七百多年的悠久历史。
一个窖池传续。醉三秋1507便是出自明正德二年的古窖池,经安徽省文物局组织专家鉴定,七口古窖池均属明正德年间酿酒作坊,属明代颍州大升酒坊遗址,是中国最古老窖池之一,也是中原地区有据可考并持续沿用至今的酿酒古窖池。在历史的变迁中,这些古窖池不但见证了中原地区酿酒业繁荣、生活相对富裕的生动场景,更记录着这个时代的文明与深刻的文化印记。
一杯美酒传承。醉三秋1507蕴含着极其丰富的历史、文化信息。
其一,魏晋风度。以竹林七贤为代表文化名人展示了一个汪洋恣肆,自然洒脱,酒风鼎盛的时代。一杯醉三秋,文化盛世行。
其二,南北交融。华夏血统在南北朝时代进入种族交融,中原汉族汇入更多民族基因。就如同一杯醉三秋,岁月共融中。
其三,隋唐定局。泱泱中华,世界中央,缔造盛世,其乐融融。进入到隋唐,一杯醉三秋,诗酒入梦来。
其四,革新大宋与风流南宋,给中华文化染上了几多现代文明的印记,中华文明进入到多姿多彩盛世。此时,一杯醉三秋,中华文化魂。
其五,铁血元朝。元朝是一个矛盾的时代,蒙古的铁骑与江南的元曲形成了这个时代甘冽与绵柔。此时,一杯醉三秋,江山和元曲。
其六,大明王朝。中华文明重回正轨,民间文化空前繁荣,醉三秋1507窖池进入热气腾腾规模酿酒,现代白酒雏形已现。此时,一杯醉三秋,跨越数千年。
金种子的现实表达
2020年,醉三秋1507上市发布,金种子酒业正式进军次高端白酒市场。这款由江南大学和金种子技术团队历时两年精心打磨,安徽省文物保护单位——金种子明代古窖池群酿造的馥合香型白酒承载着金种子自我突破的希望。
在金种子酒业“高端产品做加法,低档产品做减法”的战略方针之下,正逐步构建起以“醉三秋1507”及“馥合香系列产品”为核心的产品矩阵,完成在中高端价格段的品牌占位,其中醉三秋1507对于金种子酒业的战略意义也便不言而喻。
酒是人类文明传承的重要载体,于是乎我们从某种意义上来讲,醉三秋是阜阳这个土地上文明的印记,也是金种子酒业跨越千年的文化表达。因为他的味道早已留存在了阜阳人的舌尖上,更浸透进了阜阳这座城市的成长经脉里。
从历史中走来的醉三秋酒,经金种子酒业传承创新,如今已经成为了经典之作。醉三秋1507的问世,不仅掀起了消费者对于金种子文化底蕴的挖掘,更让消费者了解到阜阳美酒蕴含了特有的文化品格与厚重的文化基因。
特别是在贾光明董事长上任以来,金种子酒业聚焦产品、酿造工艺及核心技术等方面进行升级变革,在品牌传播上频繁发声、在营销上努力突破。
一方面,以“馥香盛宴”为传播载体,辐射省内外各圈层消费者,以“名酒进名企”的市场战略加速对安徽重点市场的开拓进程;另一方面,也在强化市场基础工作建设的同时,不断通过快手、抖音等直播平台引流,增强品牌曝光度,扩大品牌影响力。
而伴随着金种子、醉三秋酒在文化价值和品牌价值等层面的不断丰富,我们也期待一个属于馥合香的美好未来。
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