前几日,有看到香港明星王嘉尔和茅台出现在一则新闻中,原来竟是他在时尚芭莎分享自己的夜间护肤流程中出现了茅台。让我很出乎意料的是,在他的睡觉之前,最重要的竟是睡前喝点茅台。
不仅如此,他还向很多不懂酒的国外粉丝普及茅台,在他倒酒的同时还顺便解释了茅台里面珠子是为了限制酒流速度。大约倒了2两酒左右,他一边品尝一边夸奖,最后甚至还亲吻了一下茅台。此时弹幕已经被粉丝攻陷,纷纷刷出这是茅台的植入吗?
茅台一直以来的定位都是成熟职场精英或者功成名就之人的标配,与王嘉尔当红男明星的形象有些有违和感。但其实不然,早在2018年,从80后成为商务活动的主力人群开始,白酒的消费者就已经越来越年轻化了。
目前,大家提起茅台基本默认指的是53度飞天茅台。标价在1499元。价格很贵,但这个价格根本买不到,无论是消费者,还是供应商都是一瓶难求。对于类似王嘉尔一样的明星富豪来说,1499元一瓶酒算贵吗?可能对他们来说,睡前喝少量茅台就是我们睡前喝杯牛奶,并且像茅台这样的好酒,每日饮用二两,反而是有益身体健康的。
而且,作为已经要奔三的男人,了解茅台也实属正常。此时,我要提醒大家,酒喝多伤身体,但是每日适量饮酒却是有益身体健康。尤其是像茅台这种采用优质水源、粮食和多种有益微生物群发酵而成的白酒,适量饮用,对促进血液循环预防心血管疾病等方面也有好处。
对于我们打工人来说,要拿茅台做口粮酒,有事没事喝两口,那是真舍不得。但茅台对于我们的意义不在于自饮,也可能自饮占很小一部分原因,更多的是其他方面带来的价值提升。
茅台作为名酒,名气大、品质高、口感好,自然不必多提。在建国初期,茅台作为国宴的常客,经常被用来招待外宾,造成了它在白酒圈中地位超群,也是众多消费者认可的国酒。
“无酒不成席”是我们中国人吃饭默认的潜规则,所以当我们需要宴请贵宾、需要在觥筹交错间畅谈生意、需要求人办事等场合,是需要一瓶好酒来帮我们撑场面的,中国人喝酒既要有面子也要有里子,在最不会出错的情况下选一款完美的酒,茅台正好适合。
当大家事业有成,有一定的经济实力之后,也确实需要奢侈品类白酒来满足自我需求,可能不一定是饮用,摆在家里收藏也是很好的。更何况茅台之于中国白酒,相当于包中爱马仕,车中迈凯轮,表中百达翡丽。
茅台是很贵,但当它成为酒中奢侈品的时候,买来自饮就变成了忽略不计的原因。对我们普通人来说,它是奢侈品,是礼品,是收藏品,是可升值的产品。当我们想要购买一款高端白酒时,我们考虑更多的是它的自我价值、社交价值、收藏价值和品牌价值。当茅台都具备的时候,此时该考虑的应该是怎么买到茅台,而不是要不要购买。
(作者刘潇,系酒水行业研究者、《中国酒业》智库专家欧阳千里助理)
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