黑盖启幕光瓶酒“质时代”，三大标杆意义定盘品类新赛道

光瓶酒一直是白酒行业的重要组成部分，随着时代的发展，光瓶酒品类不断进化，从平价走向轻奢，从补充走向主流，成为中国酒类市场不容忽视的战略力量。

从上一个产业周期开始，白酒消费逐步步入品质回归、价值重塑、品牌集中的全新格局，特别是“以品质为先”的消费理念正深度影响白酒行业。

过去五年，光瓶酒完成了应对新消费的升级迭代，头部核心企业纷纷在战略层级进行了调整与优化，这也预示着新一轮大品类繁荣期的到来，即将步入“名优新”时代。如此背景之下，泸州老窖以“品质光瓶+品牌光瓶”构建的大光瓶战略顺势而出，其中今年上市的泸州老窖黑盖（以下简称黑盖）更是“锋利无比”，直接在光瓶酒市场撕开崭新空间。

泸州老窖黑盖入局后对品类格局的影响将逐步显露，特别在新国标即将执行的背景下，将是光瓶酒品类换挡升级的典型模板，在泸州老窖黑盖的价格、品质、品类三大价值标杆下，高端光瓶酒的行业定盘与“质时代”，也将拉开帷幕。

价格标杆：

“黑盖效应”加速品类升级

过去，白酒在市场经济大潮下裂变为光瓶与盒装两大赛道，在这个阶段，光瓶酒身上的低价低端标签被强化，当下光瓶酒市场发展迅速，已经达到千亿规模，但从市场的占有率来看，新高线或者高端光瓶酒领域还未出现绝对王者。

随着市场对光瓶酒的消费需求由性价比转向“质价比”，高线光瓶成为了风口下的大势所趋，并且强大的消费升级势能下，高线光瓶酒的行业定义与判断也很快改变。如今名酒发起的品类升级运动，集中开始在50—100元的价格区间构建核心阵地，即使是传统次高端与高端价格带，光瓶酒也有所涉及。

这意味着光瓶酒未来将全价格带覆盖，并且其价值属性与表达迎来了新契机。

今年天津秋糖期间，泸州老窖官宣黑盖定价98元后立刻引发讨论。这无疑敲开了大众光瓶酒的蝶变之门，并且作为泸州老窖大光瓶战略的核心产品，黑盖将在持续扩容的市场中迅速占位百元光瓶酒价位带，担负极为重要的使命。

基于对光瓶酒趋势的深刻理解和准确洞察，仅从黑盖的定价上，就能够再一次印证“浓香鼻祖”泸州老窖深入大众白酒市场，引领新空间的底气与实力，而这也意味着泸州老窖“第一曲线”也在新的竞争环境与品类洗牌中持续优化。

在消费市场拥有深厚根基的泸州老窖，在过去几十年的品牌运作与品类布局中赢得了充分的市场认知，进而拥有光瓶酒市场的“定价权”，因此从传统刚需向“国民口粮酒”的递进中，泸州老窖再一次扮演定义者与定价者的角色。

这是名酒的专属权利，也是酒业江湖的既定规则，仅仅从价格上来讲，黑盖就被赋予了行业标杆的战略位置，这一风向标事件下，光瓶酒品类在价格层级的竞争与洗牌，或将进一步加速。

品质标杆：

“黑盖质感”定义味觉风尚

在白酒行业向名酒集中趋势的影响下，光瓶酒作为百亿企业第三次扩容的“主力军”，也是白酒行业军备竞赛的核心内容，因为光瓶酒凭借高频次的消费互动，是培育企业品牌、品质认知，构建消费根基与口碑的最佳载体。

黑盖的横空出世是对光瓶酒品质标准的再次引领，以及适应当前消费趋势的味觉风尚的定义，过去业内对口粮酒的普遍定义是指：高性价比的纯粮酒，这是白酒消费者最基础的需求与满足，而光瓶酒长期以来正是这种基本满足的关键载体。

在任何时代的任何市场，在品质端的口碑树立与优势确立，历来都是酒企的核心任务，也是超级单品诞生的关键条件，特别在大众消费端，光瓶酒能否深度渗透，必须在品质上构建难以撼动的市场基础。

泸州老窖此次借黑盖打出“国民口粮酒”定位，便是要在新的赛道上再次树立品牌地位，而且这份荣誉与自信的源头，正是泸州老窖在品质端的深厚功底与灵活高效的创新能力。

凭借提前布局的黄舣技改项目，泸州老窖在酿造能力、品质管控上得到全面拓展，年产优质纯粮白酒10万吨、酒曲10万吨、储酒38万吨的硬件条件，全方位支撑黑盖的竞争优势，从规模上与战略投入上都是众多竞争对手望尘莫及的。

同时，黑盖在长达405天的产品研发周期里，通过7大核心部门倾力协作、12场专项研发会议、数十次瓶型打样测试，以及12个重点城市、1200名线下消费者口感测试、18600名线上消费者赠饮测试等动作，构建了天生的标杆级品质基础。这些令人惊叹的数字，也直接带给了黑盖独一无二的口感体验，进而引领新的味觉风尚。

可以说，黑盖的上市是在为白酒行业打样，在提升消费群体对纯粮固态酿造白酒的认知的同时积极响应新国标，引导行业进一步规范化，提升高质量发展水平，满足消费群体对高品质的追求。

品类标杆：

“黑盖标准”重构竞争生态

光瓶酒作为酒业重要的组成部分已成为了推动中国酒业的第三次全国化的重要力量，所以当下具备战略眼光的企业把光瓶酒作为重要战略窗口。依托泸州老窖国民级品牌影响力和顶级酿酒产能，强势聚合白酒高质量发展之力，黑盖必将带动并助推光瓶酒的振兴发展。

从消费窗口来看，作为既符合国家大政方针，又能满足消费者日常饮用刚性需求的战略级产品，黑盖打出了“国民口粮酒”的高占位，既是对过往几十年光瓶酒市场口碑与底蕴的传承，也是对自身名酒标签与价值的再度挖掘。

同时在黑盖身上，还有另一个标签，即夯实品牌战略基底的超级大单品。黑盖是泸州老窖官方定义中金字塔品牌结构的塔基产品，也是承接着其大光瓶战略的核心产品。2021年是泸州老窖“十四五”战略的开局之年，也是泸州老窖推进全面进攻、全面冲刺、全面赶超的关键之年。而大光瓶战略就是泸州老窖锁定百亿底盘的重要增长极。

正如黑盖上市发布会上的那段表述，“泸州老窖大光瓶战略，建基于光瓶酒十年一遇的‘天时、地利、人和’，以及初心的大好时机，是泸州老窖为了把握白酒消费日益年轻化、个性化、品质化的新趋势，主动顺应时代潮流作出的一次至关重要的转型升级。”

从去年至今，围绕光瓶酒的新物种创立与经典再升级，泸州老窖率先做出了战略调整，由此带来的联动效应，将逐步放大到整个行业，也将对正在上演的光瓶酒变局注入新能量，加速品类价格区间重构及品质认知升级。

特别是“天地空”三军的营销策略，将进行三位一体全方位的黑盖势力辐射，例如通过百城万人赠饮、餐饮店关联和精准的广告投放迅速提升产品知名度，在中心城市开展创新、数字化营销等方式，呈现光瓶酒品类的新风貌与新体验。这些战术也将成为行业关注光瓶酒蝶变的重要参考，泸州老窖将再次为行业贡献精彩的实战案例。