回归五年后再度擦亮“金字招牌”,泸州老酒坊持续释放价值张力

糖酒快讯 + 关注 1个月前
导读:经久不衰成就经典,新名酒时代老酒坊风采依旧

文 / 赖坤前

 

老酒坊老坛系列,打造区县大众市场宴会场景。

被誉为“永远的朝阳产业”的白酒行业,一直在自我调整与升级中带给我们信心,2021年即将翻页,在疫情冲击下中国白酒仍旧保持强劲增长势头,并逐步延伸出愈发丰富的竞争格局,这份活力之下依旧涌动着机遇。

回看今年酒业市场,龙头茅台第三季度净利润高达372.66亿,同比增长10.17%,给产业吃下定心丸,同时各大白酒上市公司保持高增长值,各大区域名酒下沉加速推进并在香型品类、高端领域等方向汇聚新能量。

对于经销商来说,酒海茫茫翻腾众多趋势与机遇,但类似酱酒热这样的周期事件却只是可遇不可求,但要穿越周期并保持经营的稳定与持续收益,一些基本逻辑需要坚守。

近期糖酒快讯从官方获悉,拥有深厚市场运营基础,被誉为泸州老窖“第三块金字招牌”的泸州老酒坊正在铺展全新市场蓝图,相继在全国范围释放一批“财富指标”。

使命担当与破局重任

“第三块金字招牌”再迎机遇期

当前,在泸州老窖重回前三征途中,品牌矩阵的进一步优化以及产品品系的成熟,让泸州老窖拥有持续释放能量的通道。特别随着高光、泸州老窖1952、黑盖等战略级产品的问世,泸州老窖在五大单品基础上得到充足的创新战斗力补充。

于是在我们梳理泸州老窖现有产品体系时便发现,大众消费市场价格与消费需求的重构下,2016年底回归泸州老窖主序列的泸州老酒坊,作为继“国窖”品牌和“泸州老窖”品牌后第三块金字招牌的品牌力正在释放,并将迎来机遇期。

作为具有最大消费基数的核心地段,跨越幅度从150-400元的中高档价格带是各大酒企的必争之地。在“十四五”规划的深度落地下,泸州老窖依托大光瓶战略正在不断攻占百元以下的光瓶酒市场,而中高档百元战地则急需进一步巩固力量。

依托泸州老窖品牌张力的提升,泸州老酒坊这一核心价格带拥有的市场底蕴,以及为之配套的市场策略,都将释放更多的效能。

并且这一区间作为战术与战略价值极为重要的腰部地带,历来的名酒及区域品牌争抢的阵地,而泸州老酒坊在“泸州老窖品牌”体系外,依托机会市场与自建样板市场的构建,成为泸州老窖强腰运动的重要组成部分。

泸州老酒坊的产品体系稳固、职能明确,因此经销商拥有非常清晰的战术落地方向,同时能够更为轻松的享受名酒价值升级与影响力提升带来的动销优势。

在市场操盘中,向上可以靠天坛获得足够利润,向下能依托喜字坛保证销量,中间能够倚重地字坛获取不错的利润和消费者的满意度,三者形成相互独立的价格间隔,同时产生坚固的三角价值空间,牢牢把控了这一个千亿市场。

同时,泸州老酒坊价格起到承上启下的作用,向上能链接泸州老窖次高端,甚至国窖1573,向下可对接其他兄弟单品以及现在的黑盖,形成强大的产品矩阵,完美覆盖每一个细分市场。

营销模式释放活力

“触手可及”的稀缺资源

 

在竞争激烈的白酒市场,泸州老酒坊推出的老坛系列是少有的、能持续十几年经久不衰的经典畅销产品,甚至在整个行业的深度调整期,依旧不断刷新销售记录。

除了泸州老窖对品质的严格把控和强大的品牌赋能外,还离不开针对泸州老酒坊量身打造类似“天地荟”宴席服务站为代表的营销模式,完美契合下沉市场的营销需求。

以“天地荟”宴席服务站为例,它是泸州老酒坊根据县乡渠道特点,安排专项团队,制定专项政策,将人力和财力进行有力聚焦,以实现对消费者和经销商的双重吸引,并以此构建起科学合理的运营管理体系,完成从总部到渠道网络的高效联动。

其中还包括缩减营销渠道,提升渠道商的利益分配,泸州老酒坊通过剔出“批发”“商超”两个环节,采用“经销→分销→消费者”的渠道模式,实现了市县级代理直接向乡镇级代理的扁平化管理。缩减的渠道节点不但节约了推广费用,还提升了代理商的利润,更让代理商具有非常大的稀缺性。

加大经销商利润吸引和企业对政策费用的投放,使产品在终端价上产生出巨大的下移空间,期间还根据宴席规模大小,私人定制化营销方案。

2018年泸州老酒坊还对运营策略进行全新升级,针对县乡级重磅推出“小微商务”服务,进一步拉近了与消费者距离,并且更符合当下C端市场的述求。

经过不断升级迭代,“天地荟”逐渐成为经销商动销利器,提升了泸州老酒坊在县乡市场中营销效率,有利于品牌与消费者间的深度沟通,引领了白酒企业在县乡级市场的营销动作,这也是泸州老酒坊能够不断扩张的动力源泉。

经久不衰成就经典

新名酒时代风采依旧

良好的品质让泸州老酒坊保持强大的生命力,也是其长期深耕市场的底气所在,助力其占据泸州老窖品牌战略的重要位置,在攻坚下沉市场中高举大旗,强化自己作为泸州老窖第三块金字招牌的含金量。

泸州老酒坊当年在推出“天地喜”老坛系列后迅速打响知名度,只用五年多时间,销售收入便实现从2000多万到3亿的跃迁,这也从侧面反应了其系出名门的品质底蕴与口碑构建能力。

泸州老酒坊传承300年手工粮造,选用川南特有的糯红高粱,遵循“分层回酒”和“双轮底”、“醅坛蒸酿”的古法工艺酿制,一直向市场输出最纯正、最具代表性的浓香白酒,其酒体醇厚饱满,浓香馥郁,入口柔和,非常贴合当下消费者对高品质浓香白酒的需求。

同时,独特的储存方式是泸州老酒坊提升产品风味的重要手段,泸州老酒坊始终秉承“老酒老坊·匠心手酿”的品牌主张,让酒体分别贮藏于天、地、喜陶泥老坛之中,历经时光的洗礼,不负“老酒坊”之品牌标识。

品质口碑之外,泸州老酒坊品牌构建的持续发力为其提供了更具期待的扩展空间。从“最佳第六人”到战斗力强劲的独立团,泸州老酒坊愈发成熟。

过去几年,泸州老酒坊围绕品牌定位、产品结构、包装设计以及营销模式、合作模式上的突破创新,以价值客户的业务发展为战略,与商业合作平台和区域强势客户形成了长期利益共同体。一直践行着“经销商有利润、终端有钱赚、业务人员销量收入有保障”的策略,聚集了一批有实力的经销商与营销精兵,这也是泸州老酒坊汇聚爆发力量的基础。

评论文明上网理性发言,请遵守新闻评论服务协议

已有0条评论

发表评论
加载更多评论
Top