杨林兴：泸州老窖与泸州同频共振、共生共荣；丁雄军：打好“茅台家族、集团出品”这张牌，打造集团酒业增长重要板块…… | 一周观点

1.杨林兴：泸州老窖与泸州应同频共振、共生共荣，共同擦亮泸州城市品牌名片！

（3月15日，泸州市委书记杨林兴带队到泸州老窖调研）

酒城泸州，酒以城名，城以酒兴，泸州老窖与泸州应同频共振、共生共荣。希望泸州老窖集团继续做大做实，泸州老窖股份有限公司继续做专做强。强化市场化思维、商业化逻辑，把优质资源配置到最有价值的地方，着力推动一二三产业融合发展，高水平打造新型消费场景。把优势做得更优、长板做得更长、特色做得更特、品牌做得更亮，充分实现优势叠加、资源共享、协同发展，努力实现更大的经济效益、社会效益，共同擦亮泸州城市品牌名片！

2.丁雄军：打好“茅台家族、集团出品”这张牌，打造集团酒业增长重要板块

（3月16日，茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到保健酒业公司调研）

保健酒业公司要围绕“定位、定向、定标、定行、定责”五个方面精准发力，推动高质量发展。

在“定位”上要服从集团整体战略布局，打好“茅台家族、集团出品”这张牌，从品质、档次、价格上清晰定位产品，聚焦目标市场和目标消费群体，持续提升竞争力；

在“定向”上要坚持高质量发展方向，在原料、生产、销售全过程确保高质量理念贯穿始终，全方位提升管理水平，推动形成高质量管控体系；

在“定标”上要坚持目标任务不变，产品品质标准要严，做到围绕发展目标任务，倒逼改革攻坚，聚焦目标定位，构建标准体系；

在“定行”上要聚焦目标任务，强化措施方案，在基地重塑、产品重塑、业务重塑、市场重塑的发展期，全力推动夯基垒台、改革攻坚、转型升级同步并行；

在“定责”上要坚持“一岗双责、一岗多责”，聚焦党建第一责任和党风廉政责任，敢担责、勇担责，团结奋斗，干事创业，推动各项工作高质量稳步向前。

3.钟方达：加快推进“文化习酒”转型建设 全面构建习酒“新、高、美”发展格局

（3月14日，习酒公司党委书记、董事长钟方达在习酒公司2022年企业文化建设专题会上的讲话）

“文化习酒”是公司“十四五”重大发展战略，是习酒核心竞争力培育重点建设工程，是统揽习酒发展全局、引领实现新发展的关键，要举全公司之力，以文化城为主阵地，深入推进企业文化建设和发展，强化企业文化优势，赋能品牌发展。

习酒正处于历史发展的最好时期，也是加快推进“习酒文化”到“文化习酒”转型的最佳机遇期，要把文化培育打造成为习酒的又一核心竞争力，要以时不我待的紧迫感大力推进企业文化建设和发展，全面构建习酒“新、高、美”发展格局。

一要夯基垒台，立柱架梁，内容为王，文化赋能。企业文化部要继续优化和完善君品文化体系，聚焦习酒高端品牌战略，构建文化赋能和品牌塑造的协同体系，紧盯“文化年”目标任务。二要强化认识，深入挖掘，创新展示。各部（室）、车间要提高站位、高度认识、坚持学习，强化对“文化习酒”的思考和定位，要站在公司层面，结合基层实践，把什么是“文化习酒”讲清楚、讲明白、讲透彻。三要全员参与，营造氛围，高效落实。公司全员要积极参与，把习酒企业文化内化为领导、干部、职工的精神追求，外化为人们的自觉行动，努力实现文化的创造性转化、创新性发展。

4.闫希军：从五个维度初步构建“中国新名酒”的内涵体系

（3月15日，天士力创始人、天士力控股集团董事局终身荣誉主席、国台酒业集团董事长闫希军在第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标·2017年酿造上市发布会上的讲话）

20多年来，国台扎根茅台镇中国酱酒核心产区，坚持学习茅台、做好国台，以天士力制药的理念、技术和标准来做酒，就是要努力为消费者奉献一瓶好喝的酒、为经销商提供一瓶好卖的酒。

国台提出打造“中国新名酒”的目标，规划了未来30年“两步走战略”，下一个十年，国台依然要坚持向名酒榜样学习，但同时要做出自己的特色，要依照国家新2号文件的政策，完善“新名酒”的内涵体系、内涵标准。

围绕这一目标，国台从五个维度初步构建了“中国新名酒”的内涵体系。一是要坚持理念创新，致力打造良好产业生态；二是要坚持技术创新，致力构建智能酿造体系；三是要坚持科研创新，致力传递健康饮酒导向；四是要坚持文化创新，致力传播新时代酒文化；五是要坚持模式创新，致力构建良好商业生态。

5.李士祎：以人为基础，战略制定中更加凸显核心团队的眼界和能力

（宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎受邀清华大学演讲）

战略和人的关系是中西方管理理念的主要差异之一。西方管理学强调先形成战略架构，再进行团队和组织的构建；而东方管理理念更强调人的作用，以领导人的能力和认知为基础，组建核心团队，再逐步形成与之匹配的战略。这两条路径都可以形成核心竞争力、创造价值，宝酝集团的路径是以人为基础，战略制定中更加凸显核心团队的眼界和能力。

毫无疑问，酒行业是个好产业，但并不是对谁都好。我认为战略与“一把手”和核心团队息息相关，创业公司大抵如此。宝酝的团队在酒水行业有比较深的耕耘和积累，形成了对世界、中国酒水行业比较深刻的认识，可以准确找到市场的机遇和空间。

6.黄平：“真实年份、品质诚信”作为品质主张和品牌实践，是行业首创的双标认证

（贵州省酿酒工业协会理事长黄平在第三届真实年份酒品质论坛暨国台国标·2017年酿造上市发布会上的讲话）

2021年，贵州省白酒产业各项主要指标保持高位增长，完成销售收入、利润总额、税金分别同比增长61.6%、52.8%、39.6%，分别占全省规上工业的7.59%、58.51%、32.03%，为贵州经济社会发展做出了重要贡献，是贵州工业经济发展名副其实的压舱石。酱酒是典型的时间产业，今天举办的第三届真实年份酒品质论坛，对贵州白酒工业发展，具有很好的促进意义，不仅向消费者彰显酱酒的时间价值与魅力，也触动更多酿酒人不忘初心，始终遵循酱酒时间规律、恪守酱酒时间工艺。

国台的成功，正是多年来品质坚守、文化理念和价值传导，赢得了消费者的喜爱和各方尊重。这次上市的国台国标以“真实年份、品质诚信”作为品质主张和品牌实践，是行业首创的双标认证。国台国标的坚守和实践，从工艺、产区、时间三个维度升华品质体系，对讲好贵州酱酒故事，具有很好的参照价值，对贵州白酒工业和酱酒企业的发展具有启发和促进意义。