寻找最早的那瓶酒！西凤强化老酒战略提升名酒价值

酒是陈的香，陈年老酒被誉为“活着的文物”，其不仅是一个时代的见证，封藏着一代人记忆的点滴，更记载着中国酒文化的变迁。

消费升级与白酒高端化的趋势让老酒市场持续升温。品味老酒、寻觅老酒、收藏老酒，已然成为一种消费和收藏的新趋势。老酒市场辽阔，未来潜力无限，把握老酒机遇，则是各大品牌提升综合竞争力的关键。

近日，西凤酒发起了主题为“寻找西凤最早的那瓶酒”的老酒征集活动，面向社会公开征集西凤老酒、老酒标及老物件。

西凤酒作为最早的“中国名酒”之一，一直以来在老酒市场中扮演着极为重要的角色。此次老酒征集活动不仅能进一步唤醒消费者对西凤品牌的历史记忆，更能提升行业对于凤香型老酒的关注度，为品牌老酒价值回归助力。

寻找记忆中最早的那瓶酒

“时光陈酿，历久弥珍，唯有稀世老酒；匠心独酝，凤酒传香，解锁岁月密码。”一壶老酒，历经岁月，见证了时代的变迁和发展，见证了万家灯火的幸福时光，值得永远铭记和珍藏。

为了更好地展示西凤酒产品发展历程，彰显西凤老酒的收藏价值和品质底蕴，同时为广大爱酒人士提供互动交流的平台，西凤酒现面向社会公开寻找2000年（含）以前生产的凤香型西凤酒，或酒标、酒瓶等酒类收藏品。

本次征集的老酒中，包括七十年代末压盖凤凰牌西凤酒、八十年代初中期塑盖凤凰牌西凤酒、八十年代瓷瓶西凤酒、九十年代铝盖凤凰牌白标西凤酒、九十年代初特制陈酿古秦西凤酒、九十年代初美人头出口黄瓷瓶西凤酒，或酒标、酒瓶等酒类收藏品。

征集方式是持以上老酒及相关物件到西凤酒001号专卖店，或邮寄到001号专卖店，由公司统一估值收购。目前活动还在火热征集中，征集时间将截止到10月20日。

有收藏专家表示，此次活动把西凤酒公司历史上的重要大单品进行统一征集鉴定，最早生产的产品距今有三四十年，市面上已经非常稀少，因此稀缺性、高品质、高价值属性十分显著。

这些西凤老酒不仅唤醒了消费者们内心深处对西凤的记忆和情怀，见证了中国白酒产业的变迁，也见证了“中国名酒”七十年来不断奋进的峥嵘岁月。

老酒市场迎“黄金时代”

西凤强化老酒战略捍卫名酒地位

消费升级与消费认知的变革，让老酒的文化、品鉴、收藏、投资等价值逐步体现，老酒的热度已迅速升温。

2018年国内的老酒市场规模已达500亿元，2021年这个数字更是突破千亿。今年7月14日的中国酒业协会第六届理事会第四次（扩大）会议上，中国酒业协会理事长宋书玉透露：“陈年白酒消费深受青睐，其消费总体增速达60%，市场规模不断扩张。”

老酒市场的巨大潜力，也吸引了业外巨头入局。“2021年阿里拍卖全球老酒节”拍卖之夜上，众多老酒参与拍卖，不断刷新的价格让市场再次见识了陈年老酒的魅力。另外，现在白酒企业普遍推出年份酒，也都证明了老酒市场的火热程度。

老酒的价值来源于品质与品牌，因此“中国名酒”老酒更是市场中的稀缺宝藏。

1952年首届全国评酒会上，西凤酒与茅台、汾酒、泸州老窖一同荣膺“中国名酒”称号，开创了中国名酒时代。70年间，以西凤酒为代表的中国名酒企业引领了中国白酒产业发展，为消费者带来了众多优质白酒产品，也留下了无数珍贵的名优陈年酒。

对于西凤酒而言，每一滴陈年老酒都是独特的存在，具有卓尔不凡的品质，代表着历久弥新的中国白酒文化。近年来，随着陈年酒价值的回归和市场的崛起，西凤酒陈年老酒以“稀缺性、高品质、高价值、更健康”的品质特点，让投资价值、收藏价值日益彰显。

“时值中国名酒70周年，此次老酒征集活动，将加快西凤品牌价值的挖掘与重塑，也将帮助消费者了解每一瓶西凤老酒的历史价值、文化价值和时间价值。”西凤酒相关负责人表示。

三千年技艺酿造凤香老酒

以品质战略助力名酒复兴

事实上，对于正处于品牌复兴关键期的西凤酒而言，老酒既是历史赋予的宝贵财富，也是品牌发展的新机遇。

“一杯西凤酒，半部华夏史。”西凤酒的历史可追溯到殷商时期，在漫长的历史长河里，西凤酒在周秦时称“秦饮”，唐称“柳林酒”，清代称凤翔烧酒，直到20世纪30年代初，“西凤酒”正式命名，开创了西凤酒的新时代。1952年荣获“中国名酒”称号的西凤酒成为行业价值标杆，也正是在那之后，大量西凤酒经典产品开始走入万户千家。

深厚的历史底蕴和三千年无断代的传承技艺，成就今朝的西凤酒，也奠定了企业在白酒行业的地位与品牌影响力。每一滴酒都凝聚了古人的智慧，每一道工艺都汇聚了千年来酿酒人的匠心，每一瓶老酒都在讲述着华夏灿烂的历史。

这场老酒征集活动，背后蕴藏着的是西凤的品质战略，也是为西凤实现名酒复兴的聚势汇能。

一直以来，西凤酒将高品质引领企业高质量发展作为各项工作重中之重，以品质护航“高端化全国化”战略，向海内外消费者展示西凤酒的品质之美，是企业迈向百亿、名酒复兴过程中一直坚持的准则。

自迈入品牌复兴征程以来，西凤就以一次又一次的品质升级来构建完善的产品矩阵。52度红盖老绿瓶西凤酒、旗帜西凤、红西凤等产品的品质提升，实施“三品联动”战略，助推老名酒价值回归，引领西凤品牌稳步发展。而五星红西凤又按照“五星标准、三大升级、老上加老”的匠心，凤香型白酒的最高标准，承担着凤香型白酒品牌崛起和产业振兴的使命。

有业内人士认为，在白酒行业新的竞争格局下，西凤酒多年来对品质的坚守，不仅捍卫了其作为中国名酒的行业地位，更捍卫了品牌价值与品牌影响力。

在朝着“跨越百亿、回归一线”目标不断奋进的过程中，西凤酒用一纸“征集令”强化老酒战略，用老酒回顾历史，品味凤香品质，讲述西凤文化，提升名酒价值，是其按下快速发展键，实现品牌蝶变的关键举措。