山海会客厅：生肖文化与葡萄酒文化的“美美结合”

11月9日下午，“瑞虎昌新运 玉兔启宏福”茅台葡萄酒兔年生肖纪念酒上市发布会在成都举行。茅台集团领导、河北省酒业协会领导、行业智库以及全国各地经销商、媒体等近两百人参会，共同见证茅台葡萄酒癸卯兔年生肖纪念酒上市。

在发布会上，茅台葡萄酒党委副书记、总经理范雪梅主持“山海会客厅”环节，与河北省葡萄酒产业商会秘书长赵新毅，茅台战略研究院顾问委员、正一堂战略咨询机构董事长杨光，新食品杂志社社长，糖酒快讯CEO秦柯，以及物产中大云商公司监事会主席赵昕东四位嘉宾一起，探讨如何以文化赋能茅台葡萄酒，达到传统文化、生肖文化与葡萄酒文化的“美美结合”。

赵新毅说，生肖文化是中华文化的一部分，区别于其他国家，一提生肖文化，全世界已经是中华文化，全世界的华人到哪里都讲生肖。葡萄酒企业把中国文化的基因要素融入到葡萄酒当中，这是文化自信，产品自信的表现。

杨光认为，在中国做消费产品，一定要跟中国文化相得益彰。在中国做葡萄酒，也要融入中国文化的一部分，就要给中国文化在一起，茅台葡萄酒的生肖产品之所以受欢迎，我觉得就是他率先跟中国人的情感表达结合在一起的，生肖就是我们在这块儿的一个探索，我觉得价值非常大，以后我们在这方面要做更多的工作，可能会让更多的消费者喜爱。

秦柯从媒体和文化的角度分析，中国人喜欢互相找关联系，比如姓氏、乡党、同行、校友等等，但这些都是基于一些事实。而生肖是纯粹的文化链接。通过相同的生肖，大家相互找到，就有了在一起相聚相知相交的一种机缘，大家相谈甚欢，变成知己。所以说生肖文化是中国人骨子里面一个东西。

赵昕东表示，生肖文化源远流长，体现了中华农耕文化的精髓。茅台葡萄酒把生肖和产品融合在一起，很受市场的欢迎。

茅台葡萄酒历来重视以文化赋能，在连续四年推出生肖纪念酒之后，生肖酒也已经成为了茅台葡萄酒的文化IP。以文化为根基，茅台葡萄酒不断研发兼具创意和美感的文创产品，对中国葡萄酒产业发展起到了促进作用。对如何把茅台葡萄酒的文创产品做得更好更出彩，四位嘉宾也给出了他们的建议。

赵新毅提出，做好的文创产品首先企业要提升自己，不仅要提升质量还要提升用文化赋能的能力，挖掘文化的深层意义。比如兔年生肖酒，除了生肖之外，玉兔在中国文化中还有驱邪、健康、平安吉祥的意思，是对美好生活的一种希望。茅台葡萄酒也应该把这一面的寓意讲好。

杨光认为，文创产品首先要个性化，好的文创产品给中国传统文化结合越深，消费者喜爱的程度越高。其次，能够做文创产品的都是领导性企业，消费者对产品的品质有一定认知，才会放心购买个性化IP的文创产品。茅台葡萄酒在这方面没有完全沿用西方葡萄酒的一些方，走出一条适合自己的道路。这几年推出的生肖纪念酒、二十周年纪念酒，青鸾干红等，都是对中国传统文化底蕴做了深度挖掘，所以它的生命力很强。而中国文化几千年，在文化上的挖掘还能更多。

秦柯则表示茅台葡萄酒这些年的成功在于它始终在推广中国式的文化，卓越的企业做标准，而文化是第一标准。茅台葡萄酒之所以成功，源自它有茅台的基因，有茅台的这样一个巨大的中国文化的能量池和民族认同、消费者认同，我相信他往下走这条路肯定是越走越宽。

赵昕东从经销商的角度分享了他对茅台葡萄酒文化的感触。他提到，茅台葡萄酒赞助杭州亚运会，他们跟亚组委汇报的时候说这是中国人自己酿造的一款非常好的葡萄酒。既是国产品牌，同时也是头部企业的产品，满足亚组委的要求。茅台葡萄酒成为亚运会赞助商，是对茅台葡萄酒的自信。