刘自力,现任中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司副董事长、总经理、党委副书记,贵州茅台酒股份有限公司总经理,高级经济师,高级政工师,连续三届国家级白酒特邀评酒委员,中国酿酒大师。
2011年,策划开发了新产品“汉酱”酒,在业内首推51度绵柔酱香白酒概念,该酒酒体“典雅细腻、舒适柔和、浓而不烈、柔而不淡”,形成了新的酱香饮酒体验,顺应了饮酒时尚潮流;2012年,策划开发新产品“仁酒”,在秉承茅台酱香一贯风格的基础上,形成了独具特色的淡雅风格,同样深受消费者喜爱。目前,该两款产品均已成功上市。
在公司内部建立了白酒品评培训体系,由公司国家白酒评委、省级白酒评委担任初、中、高级培训教师,对公司品评爱好者进行培训和选拔,形成了公司品评后备人才库;同时,通过专业岗位大练兵等活动,对公司白酒品评人员定期进行岗位操练,持续提升公司品评团队的专业技能,形成了强大的白酒品评技术阵容。
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