中国首席品酒师：刘自力

刘自力，现任中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司副董事长、总经理、党委副书记，贵州茅台酒股份有限公司总经理，高级经济师，高级政工师，连续三届国家级白酒特邀评酒委员，中国酿酒大师。

2011年，策划开发了新产品“汉酱”酒，在业内首推51度绵柔酱香白酒概念，该酒酒体“典雅细腻、舒适柔和、浓而不烈、柔而不淡”，形成了新的酱香饮酒体验，顺应了饮酒时尚潮流；2012年，策划开发新产品“仁酒”，在秉承茅台酱香一贯风格的基础上，形成了独具特色的淡雅风格，同样深受消费者喜爱。目前，该两款产品均已成功上市。

在公司内部建立了白酒品评培训体系，由公司国家白酒评委、省级白酒评委担任初、中、高级培训教师，对公司品评爱好者进行培训和选拔，形成了公司品评后备人才库；同时，通过专业岗位大练兵等活动，对公司白酒品评人员定期进行岗位操练，持续提升公司品评团队的专业技能，形成了强大的白酒品评技术阵容。