云漠酒庄：长城的战略棋子？

“长城”是中国老百姓心中的知名葡萄酒品牌，甚至可以说是大众国产酒的代名词。中粮旗下的系列产品太多，不管是经销商开发的，还是酒庄直属的，一般走进大型生活超市的葡萄酒水区都能见到不同系列不同价位的长城葡萄酒。

作为国产葡萄酒的领军品牌之一，长城如何应对消费者希望回归性价比的趋势？老对手张裕已于2014年夏天推出了高性价比的“醉诗仙”系列，长城如何应对？如何与丰富多样的进口产品竞争？又如何去吸引新时代消费人群的关注度？

市场的变化，竞争的加剧已经在倒逼长城为之变革，同时长城也一直在进行优质产区的战略布局。

2014年12月2日，云漠酒庄“中粮.云漠2014《品醇客》世界葡萄酒大赛获奖信息发布会”在宁夏银川凯宾斯基酒店举办，此举可以视为云漠的试水市场已经正式开始。

完善“全球酒庄群”棋局

长城云漠酒庄位于贺兰山东麓优质葡萄产区，是离贺兰山最近的酒庄。酒庄占地22000亩，酒窖7000平米。是集科研、种植、酿造、品评、旅游观光、文化体验、餐饮会议为一体的综合性大型酒庄。可以说，凡是去过云漠酒庄的人都感叹其建筑的独特美观和酿造设备的现代化程度，可见中粮在宁夏产区的用力不一般，对其未来发展也寄予了战略层面的长远希望。

长城云漠酒庄总经理马永明向记者表示：“全球酒庄群是中粮酒业的一盘棋，在中粮集团全产业链战略的指引下，布局全球优质葡萄酒资源，云漠酒庄就是这盘大棋局中的一步。”

到目前为止，在国内，长城已经覆盖了中国五大知名产区：河北沙城、河北昌黎、山东蓬莱、新疆天山以及宁夏贺兰山，形成了以桑干酒庄、华夏酒庄、中粮君顶酒庄、云漠酒庄等为代表的酒庄群。而在国外，长城在智利、法国等优质产区都收购有酒庄，布局全球优质葡萄酒资源。云漠酒庄是中粮布局全球酒庄群的一个重要步骤，宁夏贺兰山是目前中国葡萄酒产业投资的热土，已经受到国际市场的高度关注，布局本土最热门产区是“全球酒庄群”战略的必然过程。

抢占优质资源

长城作为国内葡萄酒大牌生产商，有全渠道产品供应的需求，更有大量原料供应的需求。宁夏贺兰山是优质葡萄原料基地，如果在此投资建设酒庄，能够更好的控制原料，才能保证商品原料的稳定供应。

在深圳智德营销有限公司总经理王德惠看来，西部产区未来的成长空间非常大，长城投资云漠酒庄其实是在进行资源抢占，未来可能还会在其他优质产区投资酒庄。一些好的产区，已经受到国内外资本的青睐，原料基地在整个葡萄酒产业中起着至关重要的作用。王德惠认为，云漠酒庄是长城求发展的必然，未来还会有第二个第三个“云漠”在重要的原料基地出现。他表示：“这是市场扩张的需要，也市场成熟和消费者理性的要求。中国产区跨度大，葡萄酒种植体现出来的产别很大，需要在不同地方进行产区布局，可以通过不同产区布局使得产品更加丰富多样化。葡萄酒是个性化的商品，消费者越加成熟，选择也会越来越个性。”

北京上谷龙泽贸易有限公司总经理李欣新则认为，宁夏贺兰山产区未来可以作为长城餐酒的重要来源，他表示：“宁夏产区已经成为中国发展最快的产区，有出好葡萄的基础。云漠应该有条件打造出宁夏产区风格的产品，其次作为高度发展的产区，应该有机会成为餐酒的重要来源。”他认为中粮在宁夏布局云漠酒庄也有这方面的考虑，不只有打造酒庄酒的考虑，也要把宁夏的葡萄资源作为未来餐酒、原酒资源的战略布局。

布局全线产品

去年6月份云漠酒庄的产品就已经上市了，半年时间，并没有在市场上做推广，渠道上也几乎见不到陈列。云漠的产品到底是怎样定位的？会采取什么策略来推动？会沿用长城原有渠道还是新招经销商，这些市场层面非常关心的问题记者都邮件采访了中国食品方面。

中国食品酒品类管理部公关副总监翟晨在回复记者的提问时表示：“长城云漠酒庄产品主要为：贵人香干白、神索桃红、云漠酒庄黑比诺、梅鹿辄、品丽珠、赤霞珠干红等酒庄葡萄酒，市场价格从200到1200元之间，能够满足中高端社交用酒及大众佐餐消费等差异化消费需求。在沿用原来的酒商和中粮渠道的基础上，开辟具有较强市场营销和终端销售渠道操控能力的新经销商，缩短销售链条，让利消费者，并通过市场品鉴教育和酒庄游来进行市场支持。”

而在此前2014年10月浙江商源集团一次活动上，本刊记者就曾问过中国食品酒品类事业部总经理吴飞，他的回答是：“云漠酒庄的产品先在宁夏当地推，酒庄酒系列的定位低于桑干，产区酒系列高于50元。”

记者在写这篇文章时又采访了经销商，从市场层面搜集到的信息是这样的：云漠酒庄共有三个系列产品，云漠系列价位在200-900元，天赋葡园系列是60-200元，沙狐系列是100元以内。

宁夏美酒汇有限公司董事长张劲松向记者表示，他在银川主要做核心消费者的团购渠道，以品鉴会的推广方式为主，还没有走向流通渠道。

马永明也向记者表示：“云漠酒庄先在宁夏推广，我们自己也做一些团购，面向全国，但主要是大中城市。”

市场推广力度不够

对于云漠这样的产品定位，记者在市场上做了调查，普遍认为把酒庄酒和日常佐餐用的商业酒区隔开来是迎合了市场的不同需求，而且佐餐酒定位在100元以内，符合了现在大众酒发展的趋势。张劲松表示：“整体来看，云漠的产品性价比不错，很多经销商都比较看好。只是作为新面市的酒庄，还需要加大市场推广的力度，增强市场认可度和知名度。”

李欣新也表示，应该把高性价比的餐酒与酒庄酒区分开，应该采用更符合国际规则的方法酿造市场需要的产品，不要再像以前的国产酒一个年份出很多酒。以前的国产酒同质化竞争严重，渠道费用高居不下，产品性价比低，这些问题云漠都应该去规避。他表示：“云漠的产品应满足两种不同的市场需求。酒庄酒应突出风土和酿酒师风格，把不同年份的特点发挥出来，日常佐餐酒要突出性价比，让消费者喝得放心。”

占据了中国发展最快的产区，布局了能满足不同市场需求的高中低价位产品，还有中粮酒业强大的资金实力支持，长城云漠能否从众多国产酒新品中跳出来？本刊将持续关注。