宝丰确获1915巴拿马甲等大奖

糖酒快讯 + 关注 2015.03.24
导读:故宫博物院研究员都成乐认为,在当时征集参加巴拿马赛会的物品时,民国政府农业部给每一家商号都发了征集文凭,记载得清清楚楚,获奖的河南高粱酒就是今天的宝丰酒。

   近日,网上关于茅台酒在1915年巴拿马万国博览会上是否获得金奖的争议甚嚣尘上,央视也以“茅台酒‘金奖’遭质疑”为题报道了此事并引发关注。

   央视对“巴拿马万国博览会酒行业奖章”进行了详尽的解读,还原了事实真相。

   1915年的巴拿马万国博览会距今已过去了百年岁月,它记录了我国不断进取的民族企业,也用历史见证了这些企业的荣光。据了解,巴拿马万国博览会共设六个奖项,其中(甲)大奖章、(乙)荣誉奖章和(丁)金质奖章均为一等奖,(戌)银质奖章为二等奖,(己)铜质奖章为三等奖,(丙)鼓励奖只给证书不发奖牌。

   据央视报道,在历史上,茅台酒获得的奖项是二等奖,也就是银质奖章。而在获奖名单中获得大奖章的四种白酒大家仍然还在饮用,它们是:河南宝丰酒、陕西西凤酒、河北衡水老白干、山西汾酒。

   为此,《中国酒业报导》专门采访了宝丰酒业的相关负责人。

   据该负责人介绍,在1915年巴拿马万国博览会上,中国展品共计获得各类奖章1000多枚,而获得甲等大奖章的白酒只有三种,分别为山西高粱汾酒、直隶高粱酒和河南(官厅)高粱酒,均为清香型白酒,而宝丰酒,是河南省唯一的清香型白酒。

   据著名白酒专家沈怡方所说:“上世纪70年代以前,国内白酒市场基本是清香白酒的天下。上世纪70年代后,我们的白酒专家组才成功研制出浓香型白酒的人工窖泥技术,浓香型白酒才得以推广和普及。从清香型、浓香型白酒的形成时空差来看,河南高粱酒非宝丰酒莫属。”

   根据相关历史资料记载和各方面专家的考证,当时河南选送的高粱酒就是宝丰酒。《中华民国省区全志》1917年记载:河南各处多以高粱酿酒,名曰蒸酒。宝丰产者为多,输于外省,年百余万斤,凡售者多以宝丰原酒为名。

   国家档案馆文献也明确记载:在1915年巴拿马太平洋万国博览会上,获得(甲)等大奖章的是河南(官厅)高粱酒。故宫博物院研究员都成乐认为,在当时征集参加巴拿马赛会的物品时,民国政府农业部给每一家商号都发了征集文凭,记载得清清楚楚,获奖的河南高粱酒就是今天的宝丰酒。

   历史已经澄清,然而历史也终究只是历史。在中国白酒企业的积淀里,真正的根系还在自身的努力和进取。尤其是在产业调整的今天,放下过往,一往无前的踏实奋进才是正途。


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