五粮液股份15酱(飞天标)出厂价曝光 酱酒格局将大变

糖酒快讯 + 关注 1个月前

日前,经记者多方了解,五粮液股份15酱(飞天标)的出厂价已经确定。据了解,此次产品的定价颇费周折,即要考虑15年年份酱酒高昂的成本,又要考虑市场环境,同时还要立足于最大化让利消费者的核心目的,三个维度的协调并非任意而定。为此,五粮液股份15酱(飞天标)采取了渠道扁平化的招商模式,虽然加大了市场运作的难度,但是压缩了中间环节,以让经销商更多获利、以更低的价格直供消费者。

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三个维度,看15酱(飞天标)“价”值几何?

1定价维度一:几近失传的酿制技艺,传承70年代老派酱香,略带“清香”味

五粮液股份15酱(飞天标)是一款老年份酱酒。

这瓶酱酒是五粮液以15年积淀而成的心智之作,采用的是白酒金三角酱酒酿造的核心传承的酿制技艺精酿而成。产品还融汇了五粮液在多粮与单粮酿造上的复合型工艺特点,历史性的还原了70年代老派酱香的经典口感,并且略带“清香”口味。

2010年,五粮液就为其酱香型白酒举行了一次专家鉴赏会,白酒专家季克良、沈怡方、高景严、高月明、曾祖训等12位白酒专家团参加,并给予了极高的评价。沈怡方说,“五粮液酱酒是一项创新举措,是企业战略的创新,是产品技术的创新。”

五粮液股份15酱(飞天标)历经15年,自然醇熟,已经呈现出饱满而纯正的典雅之香。

2定价维度二:信达资本+五粮液,“百亿酱酒”战略打破行业坚冰

自1999年到2015年,从企业到市场,从产品到消费者,角色的转变,导向的转移,正是源自市场优胜劣汰的自主选择。五粮液酱香型白酒战略的启幕,正是在其品牌大旗之下的一项核心战略。

未来8年,中国信达资本管理公司将出资不低于100亿元,买断宜宾五粮液股份有限公司及其全资控股公司宜宾酱酒酒业有限公司生产的15年份酱香型白酒,并与五粮液股份联袂推出带“飞天标”的国内首款以年份命名的酱香型白酒,即“15酱(飞天标)。

3定价维度三:立足消费者的高性价比

大量的市场调研数据证明,消费者的消费习性,随着生活习惯、生活节奏与健康养生等方面的改变,已经与传统而守旧的方式告别,更多的是在保有高享受的品饮感官的同时,能进一步降低白酒对人体伤害,从而获得舒适愉悦的饮后体验。

在得到高品质体验的同时,消费者关注的一个核心问题就是价格。经历了改革开放到现在几十年的市场轮番冲洗,好产品的高溢价比例一度让消费者对优质产品望而却步。而五粮液作为民族品牌,在新的历史时期,其产品战略更倾向于对性价比的追求,因此消费者的核心满足,是此次产品定价的突出体现。

行业弱复苏,酱酒强复苏,五粮液股份15酱(飞天标)重新定义酱酒市场

日前披露的五粮液股份15酱(飞天标)出厂价定在了450元。据悉,15酱(飞天标)实行的销售策略就是出厂价就是终端零售的最低价,15酱(飞天标)采用国际轻奢品牌的倒扣法让经销商实现高于相同价位产品3—6倍的利润目标(细则另作追踪)。

此价格高于红花郎15年,低于茅台。从8月17日起,茅台发布涨价消息,53度飞天茅台酒流通环节批发价格不得低于每瓶850元。而郎酒由过去的价格混乱,调整到目前10年红花郎258元、15年红花郎368元、青花郎630元的单价。茅台与郎酒的价格调整,一方面意味着高端白酒市场的弱复苏;另一方面,也可以看出主流酱酒市场的回暖信心。

主流酱香型白酒价格:

而五粮液股份15酱(飞天标)的定价,正是切中了酱酒市场结构的要害,业内人士表示,随着酱香酒从“小众时代”进入“大众时代”,将吸引更多的资本进入其中“淘金”。同时,对于资金实力雄厚的企业而言,由于清香型、浓香型的酒品已经处于产能过剩状态,进军酱酒市场或将是长远发展的有利之举。

白酒行业虽然出现弱增长,但酱酒市场却是强复苏。酱酒的品类红利必将带给即将面市的15酱(飞天标)产品更多的入市优势,加之龙头企业的重点产品与核心品牌仍占据消费者心智,大量产品跻身中高端系,竞争惨烈,但缺乏有明确差异化的领军型产品。渠道差异化和复合型销售模式结合,品牌、品质、品相,“三高产品”的优势突出,而酱香型白酒的被接受度越来越高,其更低伤害的健康理念更容易被消费者接受。这对五粮液股份15酱(飞天标)来说,无疑是具大的市场机遇。

从目前的形势来看,五粮液股份15酱(飞天标)的出厂定价,必将会给酱酒市场格局带来新的气象,将重新定义酱酒市场格局。

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