罗义军:打造中国大众酱香航母

在12月22日举行的“全国知名媒体走进茅台生态循环经济产业示范园暨核心客户现场观摩会”上，贵州利和国泰酒业销售有限公司总经理罗义军正式揭开了茅台酱香型复糟酒大黔门的神秘面纱，并详细解读了该公司作为全国独家销售公司，力争在3—5年内将“大黔门”打造成中国大众酱香第一品牌的信心之源和市场策略。

全球最大的机械化单体酿酒车间酿造

罗义军透露，循环产业园根据茅台集团自身需求，打破既有模式，将传统酿酒工艺即七次取酒以后的酒糟转化为“酒、气、肥、农”为主线的系列项目，即（一瓶酒、一袋肥、一罐气、一块田）。其中，“一瓶酒”即大黔门，有号称全球最大的机械化单体酿酒车间，此项目正在申报吉尼斯世界纪录。“一期生产厂房目前已建成投产，投资约8亿元，其中厂房投资4亿元，设备投资4亿元，厂房建筑面积13.5万平方米，是目前世界最大的单体机械化酿酒车间，车间拥有发酵池24口，每口长156米，宽18米，深2米，每口容积为5616（五千六百一十六）立方米，窖池总容量134784（十三万四千七百八十四）立方米，生产线总共拥有96条，年处理酒糟15万吨，形成年产2万吨复糟酒的生产规模，这正是我们打造中国大众酱香第一航母的首要条件”，罗义军介绍。

拥有最广大的消费群体

罗义军指出，作为名族品牌的国酒茅台已经牢牢树立了中国酱酒第一品牌的旗帜，高端消费已深入人心，这必将引领整个消费群体向酱香看齐，时代呼唤百姓的酱香。“因此拥有茅台品味、百姓价位的大众酱香大黔门酒应运而生。他进一步强调，“拥有最广大的消费群体是打造中国大众酱香第一航母的先决条件”。

以“双百工程”为运营思路抢占浓香市场

罗义军透露，大黔门将以“双百工程”为运营思路，实现平台和品牌的双核运作。其中，第一个“百”是以循环产业园为基地，吸纳全国有资源、有市场运作能力的100家优质品牌运营商，共同做大百亿大众酱香市场。平台负责输出基酒、品牌、资金、保姆服务，合作伙伴进行落地运营。第二个“百”是以大黔门为主品牌，招纳100家具备优秀渠道运作能力的代理商布局全国，尤其重点布局河南、山东、广东、广西、福建、湖南等酱酒主流消费市场。

他进一步指出，循环产业酒业板块的主要竞品是浓香型白酒。“目前浓香型白酒的市场占比超过了75%，在大众消费市场浓香占比更高。酱香型白酒虽然发展趋势喜人，但从市场占比来看也就在9%左右。随着消费的不断升级，大众消费者对酱香的接受度和喜好度会越来越高。”由此，利和国泰将跳出茅台做市场，重新构建新的运营机制和体系。大黔门及园区的酒业品牌虽然系出名门，但必须重新精准定位，挖掘出与目前消费有效的沟通办法和销售渠道，重新打造和构建新的运营机制和运作系统。

小贴士

大黔门主线产品价格

大黔门·铜黔68元/500ml，

大黔门·银黔108元/500ml，

大黔门·金黔168元/500ml，

大黔门·喜相逢699元/2500ml，

小黔门14元/125ml

（“我们承担茅台集团在大众酱香攻城拔寨的战略性任务，我们的主要竞品是浓香型白酒品牌，继续发挥国酒领袖作用，带领酱酒军团共同做大酱酒市场份额。” 贵州利和国泰酒业销售有限公司总经理罗义军在观摩会上表示）