洋河封藏大典正式开始，王耀详解洋河汉酒（内附价格体系）

4月19日，苏酒集团2016封藏大典正式开始，洋河股份公司董事长王耀向公众讲述了洋河为何连续举办封藏大典，以及此次封藏大典选在洋河三大酿酒基地之一的泗阳基地举办而所推封坛酒名为“洋河汉酒”的个中缘由。

洋河掀起封坛奇迹

王耀表示，尽管近些年各地白酒企业的封藏大典如雨后春笋般活跃起来，但洋河的封藏大典在业内赢得了最高评价。其历届封藏大典的盛况，给很多人留下非常深刻的印象，被称作是“行业内最为壮观、最为宏大的封藏大典”，开启了整坛定制、消费者体验的新时代。与此同时，洋河匠心打造的高端封坛酒产品也大获成功，成为白酒市场上最闪耀的元素。

前两次封藏大典上，洋河分别推出梦之蓝封坛酒、双沟1955封坛酒，均成为当年白酒市场上的“香饽饽”。品质是封坛酒的核心要素，品质越出色越独特，就意味人气越旺、投资价值也越大。而洋河在品质上无疑底气十足，两款封坛酒不仅在消费市场、礼品市场迅速走俏，还吸引高端收藏和投资爱好者、社会各界知名人士的关注，因此热销程度惊人，业界认为创造了“中国白酒业新的奇迹”。

对此，有业内人士表示，洋河这些年在创新上富有成效，特别是品质、品牌和模式创新等方面，可以说走在同行前面。最近连续三年，洋河投入财力物力举办封藏大典，不仅仅是为了证明在封坛酒上的自身价值与地位，而且更想诉求传统，展示酿酒上的传承和匠心，所以，业界普遍认为洋河汉酒这次封藏大典可能有很多传统意义上的亮点。

26位国酒大师精心研制洋河汉酒

王耀表示，作为苏酒集团核心主体之一，泗阳基地在传承与创新中，开启了伟大的时代。而泗阳酿酒也自大汉盛世以来，再次迎来举目共瞻的兴旺之气；洋河汉酒也自大汉国酒之后，再次融合洋河基因，由洋河26位国酒大师以最严格、最苛刻、最精心的态度研制而出，其特点可以用“个、十、百、千、万”来概括。

个，是一个酒都。泗阳所在地宿迁以三河两湖一湿地的独特自然环境、上千年的深厚历史文化底蕴和行业最大超强的酿酒规模，在2012年正式被中国轻工业联合会、中国酒业协会授予“中国白酒之都”称号，成为全国仅有的两大酒都之一，也是中国东部地区的唯一酒都。洋河汉酒就是诞生在宿迁这块酿酒圣土上，她每一滴酒、每一个活性因子，都带着酒都宿迁典型的绵柔风格。可以说宿迁这块土地，不出好酒没有道理，洋河汉酒就是代表。

十，是十年储存。为研制洋河汉酒而选用的洋河老酒，其储存年限均在十年到十五年，长期储存在洋河百年地下酒窖，让酒体去掉了火爆感，口味变得更加绵柔、协调，是洋河最为珍贵的资源，也让洋河汉酒在饮用时更加容易入口，尽显绵柔风骨。

百，是百年老窖。长期储存的洋河老酒，都是产自洋河最核心的产区，产区里的老窖菌群已达百年，老窖中含有上万种酿酒所需的微生物。这些具有历史价值的古窖池，酿出的酒，虽然品质高，但是量很少，是洋河的珍稀之物。这也使洋河汉酒只能限量生产，没有办法大量供应消费者。

千，是千般打磨。洋河汉酒体现工匠精神，在酒体设计上，我们的研发人员在长达1年时间内，反复试验和调整，有时候仅因口感的一丝不确定，都全部推倒重来，坚持做到品质稳定如一；还有包装设计，也反复修改几十次，仅封藏洋河汉酒的陶坛，设计人员几乎跑遍了中国所有高品质陶坛产地，最终从几十个高品样中优选出的一种；而消费者意见的征求，更是达上千次，充分把消费者口味放在第一位。千般打磨，专注极致的态度，让汉酒才成为酒中精品。

万，是万里挑一。在融合洋河陈年老酒的基因里，洋河汉酒也辅以了泗阳基地万分之一顶级原酒。目前，泗阳基地拥有23000个窖池，年产30000吨原酒，原酒储存达14万吨。原酒选择，就是在这14万吨中，精选出一点四万分之一参与到洋河汉酒的研发，做到万里挑一，让酒体实现以洋河老酒为主、泗阳顶级原酒为辅，来纪念大汉兴盛的文化和风情。

背景资料

史料显示，此次洋河封坛大典举办地泗阳酿酒起源于汉代。公元前113年，汉武帝刘彻哀怜常山宪王刘舜绝祀，封其四子刘商为泗水王，并将凌城（今江苏泗阳县境内）建为泗水国国都。泗水国依古泗水而建，南滨淮水，水美土肥，宜农宜桑，人口密集，为汉代美丽丰饶之地。五谷的丰收，促进泗水国酿酒业蓬勃发展。

公元前102年，泗水国第三代国王刘贺设立千酿酒坊。当时泗水国所酿美酒不仅每年朝贡帝都长安，还销往吴、楚、江都、广陵等地。当时泗水国被誉为“天然粮仓、大汉酒国”。

将2016年的封坛酒命名为“洋河汉酒”，也是为了纪念和传承泗水古国的汉代饮酒文化。“洋河汉酒品质绝佳、价值稀缺，艺术价值和投资收藏价值都非常高。