袁仁国：茅台打造中国酒文化旅游新高地

7月12日，筹备已久的2016“多彩贵州风 黔酒中国行”宣传推介活动走进甘肃兰州，贵州省重点白酒企业再次携手亮相，让多彩贵州“飘香”西北大地。

茅台集团董事长袁仁国率先作主题发言。

他在介绍了茅台集团“十二五”取得的辉煌成就和当下现状后，详细介绍了茅台酒及贵州优势，并透露当下茅台集团正在打造中国酒文化旅游新高地。

最后，借此推介会召开之际，袁仁国传递出和甘肃酒企携手共进的心声，并邀请大家到贵州感受醉美的旅游，在茅台酒的优雅芳香里，品味“山地公园省·多彩贵州风·醉美茅台镇”的大美与风韵。

“十二五”期间，茅台集团实现白酒产量39.5万吨，其中茅台酒基酒产量 17.3万吨；销售收入（含税）1825亿元；上缴税金660亿元；工业增加值 1404亿元。

——袁仁国

附：袁仁国在此次宣传推介会的演讲稿全文

尊敬的黄强副省长、德贵副省长、汉宇副主席、王琦副理事长，各位领导 、来宾、女士们、先生们、朋友们：

绚丽甘肃季，金城醉美时。今天，2016年“多彩贵州风·黔酒中国行”推 介活动在黄河之滨兰州隆重举行。

首先，我谨代表贵州茅台集团，向各位领导、各位嘉宾对贵州白酒的关心 和支持表示衷心的感谢！

走遍大地神州，醉美多彩贵州。近年来，在贵州省委、省政府的正确领导 下，白酒业实现跨越式发展，成为贵州省“五张名片”之首和工业“第一 支柱”。

2014年以来，“黔酒中国行”宣传推介活动相继在华东、华北、华南、西 北等地掀起热潮，累积促成签约金额近400亿元，成为贵州白酒业发展的重 要抓手。

贵州茅台集团是一家以酒类生产经营为主、涉足多领域的综合性企业集团 ，以茅台酒股份公司为核心，拥有全资、控股和参股公司70多家。

“十二五”期间，茅台集团实现白酒产量39.5万吨，其中茅台酒基酒产量 17.3万吨；销售收入（含税）1825亿元；上缴税金660亿元；工业增加值 1404亿元。五年来，相当于再造了近三个茅台酒厂。

2015年，茅台酒股份公司利润、市值超过国际酒业巨头保乐力加，盈利能 力排名世界第五。茅台集团是世界上生产规模最大的酿酒企业。茅台是全 球蒸馏酒单一品牌销售额最大的世界品牌。近期，贵州茅台股价不断创造 新高，突破300元大关，总市值近4000亿元。

茅台是中国白酒酿造宝地。

一方水土造就一方美酒。茅台酒独产于黔北赤水河畔古镇茅台，酿酒核心 区占地15平方公里，四面环山，一水中流，是天设地造、别处所无的酿酒 风水宝地。

在这片酒香、风正、人和的土地上，茅台酒遵从时节交替、遵照自然环境 、遵循祖辈工艺而酿制。

茅台酒脏躁工艺保持了上千年的工匠传统，是中国白酒业的“活化石”。

一瓶普通茅台酒从投料到出厂要经过30道工序、165个工艺环节的锤炼，至 少历时5年时间。茅台酒是世界上工艺最复杂、生产周期最长、生产成本最 高、参与酿造微生物最多、风格风味和健康因子最丰富的蒸馏酒。

正是这片土地的气候、土壤、水质以及空气中的微生物群等，对茅台酒独 特风味的形成起到了决定性的作用，在其他任何地方都不可“克隆”。

茅台酒是中国白酒行业唯一集绿色食品、有机食品和国家地理标。品牌。 长期适量喝茅台酒、喝酱香型酒，不上头、不刺喉，不伤肝、不伤胃、不 误事。

茅台是中国白酒文化高地。

自古就有黔人善酿的说法。贵州酒史悠久、酒文厚重、酒器独特、酒技精 湛、酒礼质朴、酒令幽默、酒风浓郁，有着独具一格的白酒文化。

贵州赤水河流域更是中国白酒文化发祥地之一，茅台酒是酿酒史上最有世 界影响的原产地杰作。茅台酒是中华民族宝贵的文化遗产和液体瑰宝，具 有中华民族特色的传统性、民族性、文化性，是中国白酒文化的典型代表 。

长期以来，茅台坚持“文化扬企”战略，1999年率先提出“文化酒”理念 ，引发了全国白酒行业从卖酒到卖文化的转变。茅台不断以中国文化为根 ，以中国精神为魂，以国酒文化为脉，加强文化的传播和渗透，彰显独特 魅力，提升文化软实力。如今，茅台是多彩贵州的文化地标之一，正不断 打造中国酒文化旅游新高地。

欢迎大家到山高水长瀑布多、山环水绕宝藏多、山清水秀美酒多、四通八 达、四季如春的贵州旅游。

茅台是中国白酒生态绿地。

好生态酿美酒，白酒与自然、生态的关系与生俱来。国家对保护茅台酒水源的工作一向非常重视。1972年周恩来总理指示“赤水河上游100公里内，不能建任何化工厂。”习近平总书记在2014年全国两会期间，到贵州代表团的重要讲话中指出：“茅台要保护好生态环境，如果环境破坏了，酿出的茅台酒就会变味了。”

贵州省高度重视赤水河流域生态环境建设，像保护眼睛一样保护茅台酒生态环境。

茅台集团也不断促进绿色发展、低碳发展、循环发展，用生态之美，谋改革之要，造发展之势，推动传统产业生态化，推动白酒产业健康发展。

赤水河，是一条英雄河，有红军四渡赤水留下的红色印记；是一条生态河，有中国最后的侏罗纪生命桫椤林带；是一条美景河，有入选世界自然遗产名录的丹霞地貌；是一条美酒河，有传承华夏千百年酿酒文明的民族精品茅台。赤水河流域，成为引领全国白酒发展的名白酒产区，也是长江经济带重要的生态经济带。

共创和谐生态，共赢美好未来。近年来，甘肃省白酒产业发展迅速，2015年产量、营业收入、利润总额增长速度均高于全国平均水平。甘黔两声白酒企业应开展友好合作，寻求优势互补。我们愿以此次推介会为平台，进一步加强与甘肃省企业交流合作，推动共谋发展。

贵山贵水留天下贵客。前不久，贵州省委书记陈敏尔向全球网友发展“我们在贵州等你”的邀请函。借此机会，我也邀请大家到贵州感受醉美的旅游，在茅台酒的优雅芳香里，品味“山地公园省·多彩贵州风·醉美茅台镇”的大美与风韵，感悟贵州人民的智慧和创造，热情与好客。

最后，预祝“黔酒中国行”兰州站取得圆满成功！谢谢大家。