九石（新食品）大讲堂南阳站火热进行中（一）

新食品担当行业道义，应市场要求，重磅推出的九石（新食品）大讲堂今日在南阳开讲，本次大讲堂特邀嘉宾牛恩坤为经销商们带来了满满的“干货”，经销商反应热烈。

行业的变革和消费者的转变直接影响了经销商经营环境的巨大变化，大商被资本收购、电商虚火旺盛、利润缩水加剧、烟酒店倒闭、酒水连锁缺乏成熟模式、跨界联盟促销受打击等等现状成为了经销商之痛。

在价格倒挂、需求减少、渠道缩减、供大于求等多重压力下，白酒经销商步履维艰，不知何去何从，开拓市场、产品运营、组织升级、模式升级……，俨然成为各大经销商的突围之路。

酒商如何突围？牛恩坤提出：

大多数白酒经销商对自己所属市场的认识总是停留在过去，缺少市场变化与时俱进的认识，消费市场已经发生了变化，尤其是消费购买力提高。比如现在市场上的情况是茅台、五粮液、洋河酒等一线品牌持续领先；剑南春、郎酒、泸州老窖、汾酒等稳居二线；老村长、牛栏山二锅头双低难复制；三线酒企提升难；坚守老传统，只做纯粮酒的胡杨，还在存亡的边缘徘徊；而渠道和促销逐渐“失灵”的情况下，价值回归才是王道。

其次，大的环境发生了变化。众所周知电商平台十分火热，许多风投看好这个市场，但是众多酒类电商依然亏损严重。商品丰富了，消费理性了，竞争加剧了，市场环境变了，确实增加了不少难题。传统酒商利润严重缩水，生意难做因为想以赚取差价来谋利的时代过去了，现在讲的是经营，必须树立经营观念，什么是经营？简而言之就是种地，要选土、施肥、栽苗和管理，而不是简单的一卖了之。