新食品杂志情系延安酒商、九石(新食品)大讲堂顺利进行

糖酒快讯 + 关注 2016.08.09
导读:8月7日上午9:30,九石(新食品)大讲堂在陕西省延安市中益佳汇大酒店会议室4楼隆重开班,会议由新食品杂志社陕西站站长李华主持举行。

8月7日上午9:30,九石(新食品)大讲堂在陕西省延安市中益嘉汇大酒店会议室4楼隆重开班,会议由新食品杂志社陕西站站长李华主持举行。白酒行业资深营销人,中国营销学会副秘书长,新浪财经专栏作家晋育锋《经销商困境下如何突围之路》开讲,教授70多位当地主流经销商如何建立团队凝聚力。团队(Team)一词:是由员工和管理层组成的一个共同体,它合理利用每一个成员的知识和技能协同工作,解决问题,达到共同的目标。

晋育锋在会议中指出应该用12个字去打造自己的销售人员:

千里眼:要有一双洞察中国商业变化的千里眼”

万丈脚:任劳任怨,不辞劳苦敢把鞋底磨穿的万丈脚

通天手:任何资源都可以收集,能在问题最糟糕的时候解决问题的通天手

无底心:保持空杯心态,让自己能随时随地的学习和吸纳新观念,新知识,新技能


晋育锋向透露了一组数据,白酒行业去年销售收入4466亿,产量是1153.16万吨,行业吨酒平均价格在4万左右;前年是白酒行业总产量为1025万吨,销售收入3743亿,吨价为3万5千多;2010年的时候,产量为897万吨,销售收入2700亿,吨价刚刚3万;09年,产量706万吨,销售收入2007亿,吨价不到3万。09年到现在这四年,行业吨价提升速度非常快,几乎是每年5000块钱的吨价在往上走。产量增速大概在20%左右,而销售收入增速一直在30%以上。

任何下降周期内都有增长的厂商,任何增长周期内都有下滑,甚至都有关闭的企业.反周期运行永远存在。

任何产业没有只涨不跌的,所有产业都是成波浪形前进的,有波才有动。


白酒可能是中国最后一个最具人情味的江湖

89年前的今天,87会议扭转了中国革命的局势,指明了中国革命的方向,“枪杆子里出政权” 出于此次会议。在今天,我们在这个特殊的日子探讨中国白酒的未来和方向,有着异曲同工之妙。“枪杆子里出政权,竞争力中有未来”。

什么是竞争力,经销商的竞争力是什么?

越来越多传统的篱笆被一点点推倒,封闭的思维被一点点打破。品牌的传播和信息的送达越来越碎片化,经销商作为连接厂家和消费者的中间环节,竞争力就好比是经销商的“护城河”,护城河越宽,防御性越强。

一个顶级销售要有“千里眼、万丈脚,通天手,无底心”,对于经销商老板来说也是这样的。

要有一双洞察中国经济、商业环境变化的眼睛;要有一双任劳任怨、不辞劳苦,敢把鞋底磨穿的万丈脚;任何资源都是有限的,要有一双随时能够解决任何问题的通天手;保持空杯心态,让自己能够随时随地去学习和吸纳新观点、新思维、新知识、新技能。


惊人巧合的“8年周期”

中国白酒自1988年开始的周期:

88-96的8年增长周期。802万吨中国第一个产量历史顶峰。

96-04的8年下滑周期,这跟很多人认为的“白酒行业从2002年开始下滑”是不同的。一路下滑到311万吨产量。

2005年开始新一轮的8年增长,331-06年的397.直到2012年的1153万吨;13年1220万吨;14年1257万吨;15年1312万吨

12年分水岭,成为白酒行业新的拐点,从12年后开始缓慢增长。


慢速增长不是尽头,真正的下滑通道还没有到来。通过大量的走访,行业内95%以上企业都在下滑。

是不是还会有第四个8年周期,我们目前不能确定,任何产业永远没有只涨不跌的,永远呈现波浪式前进,有波峰就有波谷。据此有人提出中国白酒行业会进行L型发展,就是到今天为止规模会比较平坦地走下去,不会增长,但是我个人认为白酒行业比宏观经济滞后三年,现在的宏观经济低增进行,白酒行业也不会有更多的发展。

三分统计,七分估计

白酒数字中有一个是重复统计的:原酒的销售。四川宜宾、邛崃、崇州、大邑、泸州、仁怀等地都有大量的原酒厂家,原酒厂家把原酒卖给酒厂,这是一次白酒产量与销量统计,规模以上厂家将原酒变成成品酒以后,又是一次白酒产量与销售的统计。

商业库存永远存在,事实上喝到消费者嘴里的酒又有多少呢。

未来3一5年继续以国家级名酒和地方历史名酒为主流消费。做为经销商应该选择有信誉的、执行力强的厂商合作。

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