作为中国酒类实体连锁店的绝对领军品牌,名品世家自2008年成立以来,每年保持着惊人的增长速度,引来酒水行业上下游的集体侧目。近日,名品世家披露2016年上半年报,业绩增长高达371%,惊艳业内。
极其华丽的财报数据令行业人士羡慕不已。在中国经济增速放缓,酒水消费低迷的大环境下,为什么名品世家能够逆流而上,业绩增长反而提档加速呢?今日,名品世家董事长陈明辉先生接受新食品记者独家专访,披露了企业保持高增长的诸多原因。
实体店+互联网,线上线下一体化快速“吸粉”
“实体店难做”正在成为业内人士的共识,然而,名品世家却在酒类连锁领域异军突起。记者从名品世家半年报获悉,上半年名品世家实体店及微终端增加400余个。全国各地实体店及微终端已超过2000家,且扩张势头强劲。名品世家是如何经营实体店,如何打通线上线下业务流程呢?
陈明辉告诉记者,实体店要抛弃传统的“坐等顾客上门”的理念,要把实体店与互联网结合起来经营。名品世家整个线上线下渠道已打通,线上订单,线下发货全部通过互联网实现,对数据的管理,对线下的调配,实现了全程数据化管控。在上半年的销售增长中,互联网分销平台贡献了很大的部分。顾客通过线上线下一体化,得到了线上消费、快速收货的消费体验。这得益于之前实体门店顾客资源的长期积累。从这一点来说,名品世家超越了其它互联网电商来自于第三方平台,我们在客户资源和大数据方面,做到了更务实和更高效。
在互联网营销推广活动方面,陈明辉表示,“我们做得比较强劲,在每一场品鉴会里面,增加了扫码送礼环节,在每个实体店里面,也都通过扫码增加了会员,还有通过扫码送酒活动等营销活动,增加了很多忠实的用户。
名品世家成立八年来,完成了从“传统连锁企业”向“互联网化的全国酒类服务商”的升级转型。2016年,名品世家就开始了信息化布局,包括成立一家技术公司。陈明辉表示,下一步还将强化实体店与互联网的融合与布局,后期包括从B2C到B2B到O2O再到C2B,都将建成全程数字化管理体系,全信息化的有力管控,将推动名品世家快速发展。计划到明年上半年,公司互联网信息化管理模式将全部建成。
陈明辉表示,公司产品做基数有强大优势,现在公司拥有160多个单品是中国独家代理,很多区域公司耕耘了10多年,跟当地众多合作单位一直经营配合得比较密切,通过B2B做好服务,把以前的传统业务,通过互联网化来实现。
引导顾客到移动客户端下单,后期要发力“O2O”
业务量增长、用户体验的提高必然会对平台的管理系统更高要求,尤其是随着实体店的快速增加,名品世家是如何做出更适应公司发展的调整和变化的呢?
对此,陈明辉表示,在公司管理方面,名品世家开始向标准化、制度化方面发展。比如门店的管理,业态方面包括综合体验店、中心体验店、社区体验店、微终端等。比如信息化方面,公司有自己技术公司,明年将全面实现无纸化办公。体系内有200多个国家级品酒师,更多的是站在顾客角度,可以在实体店现场帮助消费者快速准备选酒。
据了解,名品世家移动客户端使用会员已高达80万人,而且每个月增长也比较快,这主要是我们在多个渠道,多个入口上做了较多的布局。陈明辉称,“移动客户端最大的好处是,它增加了名品世家与客户的粘性。客户可以通过移动端看到实体店中的更多信息和产品,能够实现更多次的重复消费,也能获得更好的消费体验。实际上,以前消费者都愿意来实体店,我们也会引导顾客通过移动互联网来消费。给予更多的方便和优惠,目的是要增加顾客与实体店的粘性。”
陈明辉表示,“结下来名品世家将发力O2O,实体店在3公里范围内,通过打电话,或者移动客户端下单,只需要20分钟名品世家实体店可以做到送酒上门。公司将通过移动互联网,将在营销推广上多下力,要给顾客更好的体验,给顾客更多便利,我们实体店也将更方便地送酒上门,将是我们在移动互联网端上重点的发展方向。”
强化产品整体优势是根本,高增长的营销秘诀有四个
一切的营销手段和技巧,都必须建立在拥有好产品的基础上,而一切成功的销售,最终卖的依然是成功的好产品。因此,一直以来,名品世家都是在经营产品上不遗余力地不断下大功夫。
据了解,名品世家现在拥有的产品有500多个单品,有160多个公司独家代理产品,100-200元的产品卖得比较好。名酒也都有卖,茅台、五粮液、泸州老窖、国台酒,古越龙山,还有国外的葡萄酒也有很多代理产品,在产品开发方面,名品世家也是一直都比较重视的,在产品方面公司有比较大的优势。
失败总是有原因,成功总是有理由。
名品世家挑战了白酒行业大环境,成功穿越了行业调整,实现酒类实体连锁店的高增长的源由到底在那里,其高增长的背后都有那些过人的营销技巧呢?
今日,名品世家(北京)酒业连锁股份有限公司董事长陈明辉告诉记者说,2016年上半年增长主要来源几个方面,第一,增加了产品,增加了与老百姓接地气的大众化产品;第二,增加渠道,增加互联网渠道,也增加了400多个终端实体店及微终端;第三,跨界营销,买酒送车险送餐饮等比较多的异业跨界营销活动;第四,增加了消费者体验互动地推活动,做了10多万人次参加的现场品鉴会。
记者从半年报获悉,名品世家投资100万与酒仙网联合成立供应链公司,对此,陈明辉表示,这个主要是公司的跨界合作战略。中国白酒行业上游那么大,但下游还是那么小,所以,与酒仙网的合作,主要是抱团取暖,这就像公司的异业合作,比如买酒送汽车保险,买酒送餐饮等。每年汽车保险高达上万亿,一个小县城保险额都高达上千万,通过行商把跨界营销做起来,买酒送保险送餐饮,能够快速拉动酒水销售。
实施三大举措和布局,2020年将实现500亿销售额
名品世家2016年平台收入将达到30亿,自营收入8个亿。2020年,平台收入预计达到500个亿,自营收入将达到100个亿。这个主要是来自公司在全国各地的终端店快速增加,以及线下线下的良好结合与运转,第三将通过资本力量运作实现收购兼并合作,通过以上三个方面的发力,来保证和实现公司未来业绩的快速增长。
名品世家的经营理念是“只卖真品,专卖名品”,今年3月2日,名品世家(北京)酒业连锁股份有限公司(证券简称:名品世家 证券代码:835961)正式在全国股转系统挂牌上市,同时发行股票232万股,募集资金4176万元,由7名新增投资者参与认购。包括中信证券股份有限公司认购1188万元,酒仙网电子商务股份有限公司认购1008万元,中泰证券股份有限公司认购720万元,信达证券股份有限公司认购270万元。
最后,陈明辉先生讲到,支撑名品世家高速发展的,是企业自创立便未曾动摇的坚定诉求——“做消费者身边的选酒顾问”。 时代在变,消费者的需求也在发生变化,能够做到与时俱进,努力迎合消费者的多样化需求,才是一个企业长盛不衰的法宝。
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