美国更新食品掺假数据库

美国药典委员会（USP）更新了食品掺假数据库（FFD2.0）。最新的FFD2.0涵盖了科研文献、媒体信息、食品监管记录、司法裁决记录中涉及食品掺假事件的各种信息。新版食品掺假数据库将于2016年9月12日施行，旧版食品掺假数据库也将于2016年9月12日废止。食品掺假数据库主要为行业、监管部门以及消费者预防和应对食品掺假事件发生提供技术支持。