马勇：白酒工匠精神就是兢兢业业做好酒

9月12日上午，江西李渡酒业有限公司在千年古镇李渡成功举办了中国白酒工匠精神研讨会。

研讨会上，中国白酒协会副会长兼秘书长马勇谈到，白酒工匠精神，高月明老先生以行业的三个试点为案例，讲了过去老一辈对白酒行业发展所付出的努力。那么，工匠精神是什么呢？我想我们可以学习一下德国。

德国工业一直领先全球，为什么可以做到？据说德国有一个厂，近百年，几代人就生产工业缝纫机用的机针。三代人只做这一根针，为的是做到极致。那时，日本人也要做这个产品，抢了很多市场。然而，他们没有改变，继续坚持做，后来，逐渐有些企业又回来了，为什么呢？客户说，你们的针是日本的产品的7倍，然而你们的使用寿命是17倍！这说明什么呢？回到酿酒行业，有一家知名的酱香酒厂，规范了勾调规范操作，要求一瓶酒需要用87多种原酒进行勾兑。中国白酒精神就是爱岗敬业，兢兢业业做出好酒来，酒香还是巷子深。