九石（新食品）大讲堂宜昌速递（二）：进口酒势头正好，跨家是出路

近年来，进口葡萄酒一直热度不减，盛初集团董事长王朝成曾经预言：“中国是未来葡萄酒市场上最具有看点的国家，葡萄酒销量一定会大大超过法国，中国正处在进口酒的爆发风口上。”

在9月24日的宜昌大讲堂课程中，孔雀汇品牌管理（武汉）有限公司总经理潘奕辰再次加盟，这位留学澳洲，后留学日本，对葡萄酒有着资深研究的新生代讲师，在大讲堂上都说了些什么？

1、葡萄酒，人人身边的养生美容饮品。对抗自由基：红葡萄酒是抗氧化物质含量最丰富的产品之一；白藜芦醇：预防各种疾病，例如心血管疾病、中风、帕金森氏病、阿尔茨海默氏症、癌症。

2、2016年上半年，中国进口瓶装葡萄酒总量约为2.23亿升，同比上涨56%，总金额约为11.09亿美元，同比上涨69%，平均价格为4.97美元/升，同比上涨8.3%。

3、零关税，直接刺激进口葡萄酒增长，平价葡萄酒趋势大好。

4、消费结构向年轻化，女性化转变。

核心问题是品牌集中度低，圈层跨界是出路。

从现在进口葡萄酒的现状不难于言，未来葡萄酒发展，最大的问题是没有品牌，一方面的原因是受国外酒庄林立，各有所长，未形成品牌集中化效应，仅是产区概念，这对于国内消费者而言，需要较长时间的教育；另一方面则是进口葡萄酒在中国的品牌运营成本高，经销商很少将此作为主业，而是品类的拼凑，难以一时形成严谨的生态链。

结合目前进口酒的现状，潘奕辰认为，跨界才是很好的突破之道，这其中圈层营销，依靠信任取得突破第一步，再以品质、文化、相同的爱好和追求作为交流的核心，将红酒与目标人群的生活、工作以及所追求的格调相融。

比如目前，潘奕辰所在的旗袍协会就是一个强大的消费群体，“美人经济”正在日趋上升。