徐晓东：中青年消费者更注重健康白酒

10月16日，在福州市外贸中心大酒店一楼，泸州老窖滋补大曲惊艳亮相。滋补大曲在美女调酒师的手里口感更显个性，不仅如此，现场抽奖活动也让滋补大曲人气飙升，与其他展位门可罗雀的状态相比，泸州老窖滋补大曲是此次秋糖会上当之无愧的明星。

泸州老窖养生酒公司副总经理徐晓东说：“泸州老窖滋补大曲是泸州老窖首款健字号产品，而且在上世界80年代就已经存在，作为老字号产品，有着功效的暗示，而且拥有食药监局的批文，泸州老窖滋补大曲成为目前唯一一款带“滋补”二字的白酒产品。”

泸州老窖滋补大曲以泸州老窖大曲酒为酒基，选用地道长白山人参、正宗山西浑源黄芪为主要功效原料，辅以麦冬、当归科学酿制。“我们在消费者调研过程中，发现消费者对黄芪、麦冬、当归的气味并不太适应，于是利用了定向提取技术，只保留了人参的气温，所以滋补大曲在口感、气味和颜色上变成了现在被消费者乐于接受的样子，而且让消费者喝得健康”，徐总补充道。

“泸州老窖滋补大曲终端售价在378元，我们把滋补大曲打造成主流消费场景适合饮用的白酒产品。”“就目前来说，滋补大曲完全具备这样的潜力，而且随着消费者观念的改变，现在很大一部分人都处在亚健康状态，他们开始注重健康和养生，而且年龄也越来越年轻化。

中青年消费者对商务接待和朋友聚饮都不再像以前那样拼酒，而是注重健康。”

徐晓东表示，滋补大曲的主流消费群体是中青年商务人群，但是同样针对有健康养生需求的年龄偏大的人群，可以说滋补大曲适合任何成年人饮用。

泸州老窖养生酒业也瞄准了大健康这样的趋势，陆续推出了多款养生酒，如针对玫瑰酒、红曲酒、玉龙圣山、绿豆大曲、百年白首等健康白酒。

泸州老窖健康养生酒延续了泸州老窖稳健的风格，努力练好内功，像泸州老窖滋补大曲没有做大肆的宣传，目前，白酒创新已经进入瓶颈期。据现场工作人员介绍，泸州老窖的健康养生酒从酒体开始，进行彻底的创新，不断把健康白酒的品质做到更好。

16日现场的滋补大曲调制，就是泸州老窖养生酒对消费者的一个引导。“即使是养生酒，但是可以在任何场景饮用，根绝消费者的不同需求，进行个性化调制，使得消费者轻松饮用。”工作人员介绍到，泸州老窖养生酒非常注重消费者体验，运用现场调制和以养生文化为主的特色品鉴会让消费者获得良好的饮酒体验。

据徐晓东透露，泸州老窖养生酒业有限责任公司将会回归到泸州老窖股份有限公司，销售资源的整合更加有利于健康养生酒的发展。