历时三载苦与乐,牡丹花酒终成果 ---牡丹花酒研制成功并预订上市

今日，记者刚刚从洛阳牡丹花都酒业获悉：历时三年三个月，该公司博士后研发基地专业博士、白酒酿造和牡丹研究专家共16人，联合三家食品科研机构组成牡丹花酒研发项目组，实验900余次，耗费牡丹花60000余朵，耗资300余万，终于研制成功出国内首款牡丹花酒，填补了国内瓶中花酒一项空白。

牡丹素有“花王”之称，国色天香、雍容华贵，代表富贵吉祥如意。

《神农本草经》、《中华本草》记载：“牡丹有镇痛、止咳、止泻、抗栓、通心、肝、肾经，消炎、安神”等功效，牡丹花都酒业精选豫西栾川县种植的高山牡丹凤丹白，经国际权威PONY机构谱尼测试分析，凤丹白牡丹花蕊中含有大量氨基酸、蛋白质、总黄酮、维生素E等多种人体必需的生物活性物质，是人体血液的清道夫。

牡丹花酒采用的是龙门山泉水，精选黍子、玉米、大麦、小麦、高粱、大米 等多种谷物，历经108道工序，1280天窖藏，将采摘的凤丹白牡丹花苞，历经12道严格工序，使花香和酒香相互渗透，互取营养，珍贵的牡丹营养成分和酒体完美融合于一体，同时经特殊工艺处理使牡丹也能在瓶中完美绽放。其酒体微黄，花香浓郁、醇香自然、清宜爽口、回味悠长，更有活血养血，养颜美容等多重功效，既可观赏，又可品味。

尤其在包装上独创性的瓶底彩照灯，牡丹花在彩照灯的映照下，色彩炫丽、明艳动人。酒中有花，花随酒动，光色转换，如诗如梦。六粮纯酿白酒饮毕，瓶中可注入纯净水，水中牡丹花仍娇颜欲滴，鲜活可人。

作为国内首款新奇特酒文化产品，注重的是国花文化的传播和稀缺性专属产品的礼品订制。每一瓶配备唯一身份编码，限量发行，尽显尊贵。

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牡丹花都酒业总经理陈贵强说：“ 洛阳作为千年帝都、牡丹花城，牡丹情节萦绕在每个人的心中。牡丹花酒的问世，必然成为爱酒人士和爱花之人的价值体验，成为大家喜闻乐赏的价值样板！”