2016年11月8日,九石(新食品)大讲堂走进内蒙古巴彦淖尔,北京卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏老师为经销商们带来十大“超级战法”,带领经销商们明确挑战、走出“围城”。本次大讲堂,田老师主要围绕中国酒业发展的挑战与机遇进行分享,在给出指导方法前首先令经销商们明白当下的形势。
当下中国酒业形成的十大行业风口
领头羊风口:主流市场:独角兽OR领头羊 个性赛道:小而美的分众品牌
大众酒风口:——3-8线(2500亿)、光瓶酒(600亿)、 小酒(未来150亿)
光瓶酒风口:光瓶酒市场规模突破650亿!
小酒风口:未来五年小酒市场容量将超150亿,量价齐升增长空间巨大!
定制酒风口:——定制酒五大场景将催生800-1000亿规模市场
健康白酒风口:——健康养生保健果露酒四大类,健康白酒潜力最大!
商务红利酱香红利——未来80-300元的价格带将成为酱酒黄金价格带!
连锁化风口:——酒便利、1919、酒直达、也买酒已成为行业风口上的企业!
社群化风口:——社群经济、中产崛起、共享经济是大经济环境下的三大风口
B2B风口:——服务性质的区域性B2B平台发展潜力巨大!
课程中田老师提出,经销商做为链接厂家到消费者之间的重要一环,在这个环节你的价值是什么?田老师列出京东倒三角管理模型,分析经销商的价值。
可见的是提供产品、价格、服务,经销商无形的也是最重要是价值是降低流通成本,提升效率,效率低的营销模式会被效率高的营销模式取代,目前互联网B2B、B2C、O2O的兴起,本质上是效率的提升。接着,田老师带领大家认清新形势下经销商面临的十大挑战:
新形势下经销商面临的十大挑战
挑战一:路在何方?创新没有底,不创新更没有底!
挑战二:模式何变?传统模式是“失灵”还是“降效”!?
挑战三:电商冲击!真能“颠覆”传统?是商业模式的大决战吗?!
挑战四:连锁冲击!PK传统,是商业规律的持久战!
挑战五:产品选择?畅销产品没机会、没钱赚、不敢换,战略新品动销难、起量难、周期长!
挑战六:团队建设?做了好多年为啥还是那几条枪!
挑战七:利润下滑!增长平庸,费用攀升!本质是僵尸产品难去,畅销老品难砍,利润产品难做!
挑战八:库存难消!是厂家与商家、库存与短板平衡的问题!
挑战九:渠道突变,后三公消费时代渠道动力何在?!
挑战十:厂商博弈,如何应对厂家的步步紧逼和新商业的围追堵截?!
在对当前中国酒业的发展有一定了解的基础上,田卓鹏老师也给出了明确的战略指导,来更好地帮助经销商们在变化的形势中找对发展之路。
中国白酒县级市场 “五项精进”操作模式
定模式:组建县城直销、乡镇分销、宴席团购三维一体的运营组织:。
扫盲点:先排查、后扫盲,先餐饮、后流通,先城区、后乡镇,抓有效覆盖率
建重点:1573工程;每个村、每个乡镇、县城终端,打造明星终端、明星街道;
搞氛围:139法则:针对样板终端、样板街道进行有序包装,做好终端氛围;
抓维护:抓好业务基础管理,重在常态化、表格化、简单化、习惯化。
中国酒业确定性增长十大“超级战法”
第一条:包装超值化
第二条:洋郎井,人人通工程。人人通主要以公关/品鉴实施的场次和团购户数量和婚宴覆盖率来衡量;
第三条:联营体与包粮店
第四条:终端与消费快刺激——龙江、老村长运作法宝。打造快终端,“单点促销”和“包量上量”是关键
第五条:1573工程——即一个村1-2个核心店;一个乡镇5-10个核心店;县城70-100个核心店;核心店公司将采取重点投入资金、资源,重点运作方式,打造成样板形象店;
第六条:小区域、密集化、铺货会、订货会
第七条:泸州老窖,宴席模式
第八条:二曲训练营突击队
第九条:仰韶彩陶坊,会议赞助送酒模式
第十条:组织发育招商模式
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