著名作家访古井

11月19日—20日，中国作家协会副主席叶辛和著名作家李辉、谢有顺、李寂荡、张畀愚等到古井集团参观考察，感受千年古井酒文化的独特魅力。古井集团董事长、党委书记梁金辉，古井集团副总裁杨小凡陪同参观考察。

叶辛是中国作家协会副主席，全国优秀文艺工作者，著有长篇小说《蹉跎岁月》、《家教》、《孽债》等。李辉曾任《人民日报》文艺部主任、副总编辑，主要从事传记文学和散文随笔创作，先后发表《沈从文与丁玲》、《沧桑看云》等作品，其中《秋白茫茫》获首届鲁迅文学奖。谢有顺现任中山大学教授，是中国作家协会会员，在2010年获得全球青年领袖。李寂荡为《山花》主编，贵州省作家协会副主席。张畀愚是中国作家协会会员，嘉兴市作家协会主席。

19日上午，作家们先后参观考察了古井酒神广场、中国白酒科普馆、酿酒车间、无极酒窖、灌装车间等地，详细了解古井贡酒近年来的发展情况。

古井酒神广场是中华酒谷的重要景点之一，包含古井贡酒众多重要文化景观。作家们一行边走边看，不时询问古井酒神广场的建设情况。在诗酒大道前，作家们感受诗酒的独特魅力，对古井贡酒在中华酒文化传承与创新方面做出的努力和贡献表示赞赏。作家们还仔细查看四龙戏珠、曹魏出征、竹林七贤、神医华佗等群雕。作家李辉表示，古井酒神广场在众多名酒企业中做得非常有内涵，让人很震撼。古井集团的文化做得非常好，文化底蕴很有深度。

在中国白酒科普馆，杨小凡向作家们详细介绍古井贡酒科技研发和质量管控情况，并重点介绍了亳州长寿之乡的故事。随后，作家们走进酿酒车间，实地感受古井贡酒的独特酿造工艺。在酿酒车间，作家们详细了解古井贡酒的原材料，并和酿酒技术人员详细交流古井贡酒的生产工艺。

古井贡酒无极酒窖将悠久的古井酒文化与亳州独一无二的历史人文相结合，堪称“天下第一窖”。听取杨小凡介绍后，作家们对古井贡酒在酒窖上的创新做法表示肯定。品鉴了古井贡酒无极酒窖窖藏原酒后，作家李寂荡表示，古井贡酒非常甘甜，也很醇厚。

在成品灌装车间，看到整洁的生产现场，现代化的流水线，作家们纷纷表示，喝酒要喝名酒，质量很有保证。

在历史文献档案馆内，作家们详细了解古井贡酒的发展历程以及众多重要荣誉。叶辛表示，古井贡酒在历史发展过程中，能够把与古井贡酒有关的人物、事件、历史都记录得清清楚楚，非常难得。他们希望古井贡酒在以后的发展历程中继续把档案资料保护好。

在名人馆内，杨小凡向作家们详细介绍古井集团修建名人馆的背景和历程。作家们称赞名人馆是古井贡酒的历史延续和传承。

当日下午，作家们详细参观了中国白酒博物馆。一件件馆藏文物、一件件名人字画，四处国保遗址，加深了作家们对古井历史文化的印象，让作家们流连忘返。谢有顺更是写出“不是古井贡酒好，今生何必住亳州”，以表达对古井贡酒的赞美。他表示，出好酒还是要有历史的，古井贡酒不光光是一个造酒的企业，也是一个酒文化的活化石。

参观之后，作家们对古井贡酒已是“如痴如醉”。叶辛说：“无论是古井贡酒厂区的环境还是酿造方式都我留下了很深的印象，更觉得古井贡酒是浓香型白酒的杰出代表，希望古井贡酒既是一种名酒，也能走进广大老百姓，越来越好。”