华东葡萄酒新品首发,音乐大酒窖名庄与私藏酒激情碰撞

糖酒快讯 + 关注 1个月前

12月30日,青岛华东葡萄酒新品首发,来自青岛的意见领袖代表、经销商代表、政务接待酒店代表、外事接待酒店代表、银行代表等嘉宾与青岛饮料集团、华东公司领导以及媒体嘉宾等共同鉴证了华东在猴年岁末、新年伊始隆重推出新品并开启公司新的征程。

华东葡萄酒总经理魏华磊先生致欢迎词:“2016年,华东葡萄酒公司整体资产划拨青岛饮料集团,成为国有企业人身份,国企的背景让我们有了更多的政府和集团资源支持,迎接我们的将是全新的发展机遇。干白是我们每个华东人的骄傲,也是青岛人民的骄傲,我们不但要做青岛最好的干白,也将把成为中国乃至世界的最好干白作为己任继续前进!”在现场,华东葡萄酒中方的首任酿酒师孙方勋先生带领大家就2008年拉菲与华东2009年庄主私藏西拉做了平行品鉴与评析;随后现任酿酒师史铭儡先生带领大家就今年获奖酒2009年华东百利酒庄莎当妮干白与新品“十年”收藏版华东百利酒庄卓美娜利口葡萄酒做了精彩品评。

此次新品共发布三个系列:第一个系列为华东百利酒庄十年收藏版利口葡萄酒,西拉红和卓美娜(琼瑶浆)白。据悉,两款利口酒系2006年由澳大利亚资深酿酒师Jane和中方国家级酿酒师夏广丽、史铭儡联合打造,也是华东利口酒的处女作,产量相当稀少,定位在收藏级,限量订购。

(华东百利酒庄十年收藏版卓美娜利口葡萄酒)

(华东百利酒庄十年收藏版西拉利口葡萄酒)

第二个系列为有机葡萄酒,华东庄园贺兰神有机赤霞珠干红。该款有机酒是华东葡萄酒公司与宁夏产区贺兰神战略合作产品。定位在商务、宴请用酒。

(华东庄园贺兰神有机赤霞珠干红葡萄酒)

第三个系列为生肖个性化定制葡萄酒,华东百利酒庄十二生肖珍藏版系列葡萄酒。满足不同生辰年份的个性化需求。

(华东百利酒庄生肖鸡珍藏版葡萄酒)

现场除了华东两任酿酒师带领来宾们共同品鉴的四款酒外,西式午餐上大家还品尝到庄主珍藏莎当妮干白等其他酒庄佳酿。

华东百利酒庄自身的艺术气质浑然天成

会上,知名酒庄设计师,青岛红酒坊总经理辛野先生说道,华东百利酒庄是很多国内后起酒庄规划设计的模本,而且她本身具有艺术气质,辛野先生坦言他早已到达酒庄,因留恋酒庄多日未见的葡园藤蔓,一番逗留记录之后,竟满踩着双脚的泥土走进大厅,甚是风趣也颇耐人寻味......唯有这满腔的热爱,兴许才有对酒庄、酒窖设计抑或改造浑然天成的灵感吧,这种灵感一如当初的酒庄始建者百利先生踏寻中国各葡萄产区五万多公里行程,甚至将泥土样本寄到国外专业检测机构鉴定后,才最终选定华东百利酒庄现在的位置,这种执着和投入,唯有满腔热爱,也奠定了酒庄九龙坡坡地、西南向山谷浑然天成的自然风土。


华东大酒窖首次Party,首次挑战名庄对决

对于打扰这满窖葡萄酒的清梦这件事,心疼一开始就有,这是华东首次将葡萄酒新品发布选在了音乐大酒窖,这32年来,华东音乐大酒窖首次迎来集体午餐,会不会给窖藏于此的葡萄酒精灵们也带来欢快和喜庆?



华东中方首任酿酒师孙方勋先生带领来宾们平行品鉴2008拉菲与2009华东庄主私藏西拉,朴实严谨且细致深入的讲解,直观的感受与味觉对比,让现场来宾对百利酒庄酒有了更立体的体验,这也是华东百利酒庄对自我的鞭策和品质的信心与苛求。


(左杯为08拉菲,右杯为09华东庄主私藏西拉)

华东酒庄的霞多丽白葡萄酒或是中国最好的白葡萄酒

严谨如孙方勋先生,细致如孙方勋先生,作为华东首任的中方酿酒师,带着驰骋葡萄酒30余年的行业积淀和追求信仰,再次引领华东葡萄酒公司邀请到的每一位嘉宾体验华东老年份与世界第一名庄的专业品鉴对比,本身就是对葡萄酒行业的致敬,对华东行业生涯的致敬!孙总讲解中提到,世界葡萄酒大师杰西斯.罗宾逊在其《杰西斯葡萄酒大典》中文版第376页中对华东做出过如下描述:

(杰西斯?罗宾逊,在葡萄酒的世界里,她是最耀眼的明星。她是世界上最权威的三位葡萄酒品酒师之一,是全世界为数不多的可以在名字后边加上M.W也就是masterofwine(葡萄酒大师) 的葡萄酒品酒师之一;她长期为伦敦《金融时报》的葡萄酒专栏撰稿, 是著名的《牛津葡萄酒大辞典》(Oxford Wine Companion)的编者,与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著有《世界葡萄酒地图》(The World Atlas ofWine),也是介绍1368个葡萄品种的巨著《酿酒葡萄品种》(WineGrapes)的合著者,这些书籍在世界范围内都已成为葡萄酒的标准参考书;她获得英国女王授予的不列颠帝国勋章,并一直担任女王的酒窖顾问。)

华东葡萄酒,经得住考验,耐得住性情,守得住个性,有着自己的民族气节、恪守精神和艺术气质,在世界葡萄酒大版图上,在丙申猴年岁末、丁酉鸡年伊始的新的节点上,华东新品顺利首发,值得期许,更待新的征程。

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