1月13日,四川中国白酒金三角酒业协会召开了2017年重点工作通报会,参会人员有五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、水井坊、沱牌舍得、丰谷7家酒企代表、国内著名白酒专家曾祖训、赖登燡以及各大科研院所、高校、省内有关商协会等,参会领导有四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄、会长王国春、副会长兼秘书长张玉山,会议由协会副会长陈吉福主持召开。
郎酒重返100亿,川酒主要经济指标居全国第一
在会上,四川中国白酒金三角酒业协会相关负责人通报了四川中国白酒金三角酒业协会2016年度工作情况及2017年重点工作。2016年1-11月全省规模以上企业产量355.9万千升,增长9%;95户白酒重点监测企业完成主营业务收入1046.03亿元,增长7.86%利润125.97亿元,增长13.19%。以五粮液为代表的公司销售收入企稳回升,郎酒重返100亿元,泸州老窖回升较快,剑南春创下历年新高。预计全年全省白酒销售收入增长6%以上,销售利润率接近10%。整体市场占有率依然较高,产量约占全国30%,销售收入约占全国25%,主要经济指标稳居全国第一。
政策部署紧锣密鼓 积极变化正在发生
2016年四川白酒取得佳绩的背后主要做了以下4个方面的工作,为2016年的收获打下了坚实基础。
一、推动川酒产业转型升级:参与主管部门制定的四川省白酒产业“十三五”发展规划。认真总结全省白酒行业“十二五”发展经验,掌握行业发展规律,创新发展理念,指导行业发展。贯彻落实《促进白酒产业转型升级健康发展指导意见》,通过贯彻指导意见,进一步强化重点、任务和工作措施的落实。大力推进白酒行业机械化、信息化和智能化建设,引导企业创新产品开发和开拓新型消费群体,达到巩固川酒特色的目的。
二、切实抓好重大课题成果的转化落实:2016年协会组织相关酒企、科研机构及酒业专家,建立了课题组,花费2个多月,赴江苏、河南、山西等省以及泸州、宜宾、绵竹、邛崃等白酒主产地区,从原酒、机械化以及互联网+等方面考察白酒产业情况,就当前四川白酒产业发展中存在主要问题与企业,行业主管部门及协会共同进行了探讨,形成了《关于加快推进四川白酒产业转型升级发展的报告》,得到了省领导的重视,给予了课题经费支持,为四川白酒的进步奠定了基础。积极推动原酒产业资源整合,加快制定四川原酒行业标准。分步推进川酒酿造机械智能化,积极参与全国白酒装备改造工程。协会在推进与腾讯等互联网企业合作的基础上,还尝试将“四川白酒产业公共网络服务平台”作为“互联网+川酒”战略平台,建立四川白酒产业公共服务平台准入机制。
三、大力支持企业开拓市场:配合省经信委开展2016年泸州酒博会川酒新品发布会组织工作,推出了五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、沱牌等10余家酒企近年力推的70余款新品及精品,组织开展了“我喜爱的那款酒”评选活动,支持川酒参加成都春糖会及贵州酒博会等。
四、继续加强我省白酒专家队伍建设:举办第一届四川白酒品评职业技能竞赛,拓宽白酒人才培养渠道。开展酿酒大师工作室建设工作,弘扬大国工匠精神。继续完善四川中国白酒金三角专家委员会管理制度。
快马加鞭推改革 创新探索求实效
今年,金三角协会对2017年协会工作进行了认真研究,将继续推进四川白酒产业转型升级,着力做好以下几方面的重要工作:
二是制定长期规划:在省经信委指导下,联合企业、科研院所,共同制定“中国白酒金三角”中长期发展规划,为川酒区域品牌发展奠定坚实基础。
三是继续推进原酒产业发展课题研究:积极推动组建川酒原酒联盟,制定川酒原酒质量标准,建立浓香型白酒价格指数,加强与四川酒类联合交易所等机构合作,定期发布浓香型白酒交易价格指数,发挥产业引导能力,确保四川原酒的核心竞争力;在抓好泸州老窖机械化示范线建设工作的同时,争取经委支持,扩大示范点;加强与相关信息化企业的合作,继续探索推进川酒“互联网+”课题研究。
四是大力推进川酒新生代酒品的推广和研制:组织做好白酒鸡尾酒调酒大赛及相关培训工作。
五是大力加强四川白酒的品牌宣传力度;组织开展“第一届四川省十朵小金花名酒企业及二十强原酒企业”评选活动,帮助地方名酒企业提升影响力,扩大消费者对川酒梯队企业认知,继而稳固川酒优势品牌地位,提高川酒新兴品牌知名度,树立川酒原酒品牌典范。
六是继续加强川酒专家人才队伍建设工作:一方面加强与四川省总工会的合作,组织我省白酒省评委及国家白酒评委,共同开展技术提升培训、新生代酒品勾调大赛、第二届四川省白酒品评技能大赛等活动。利用协会平台,大力打造川籍白酒专家品牌,抢占行业话语权。另一方面是开展行业管理、营销、新技术应用专业人才培训,弥补四川酒企管理营销短板,进一步提升川酒企业市场竞争力。
七是围绕张良酿酒技能工作室与后续川内大师工作室建设工作,开展品牌培育、产品创新、论坛讲座、人才培养等活动。
八是积极帮助川酒企业市场拓展:
1、组织川内白酒企业,特别是名酒企业和原酒企业开展类似于川酒全国行的活动,参加国内酒品展销,帮助企业市场营销。
2、组织行业重点问题调研,与国内其他白酒重点产区酒协建立合作机制,搭建相应平台,帮助四川原酒企业拓展销售渠道。
3、引导行业探索川酒销售新模式,建设天府酒馆项目,在部分酒店和餐饮区域建立川酒体验区,结合川茶川菜,以体验互动的形式向消费者普及白酒知识,引导消费者正确认识川酒。
4、组织我省10家名酒企业开展“海外川酒市场拓展创新之旅”,前往法国、意大利、瑞士开展品牌推介宣传活动,建立经贸联系,帮助名酒企业拓展国际市场,弘扬白酒文化。
5、建立川酒市场创新以及川酒市场营销人力资源储备平台,通过组织开展“川酒创客大赛”、创客沙龙等,提升我省白酒产业的市场创新意识与创造能力,激发白酒企业的创新热情。成立市场营销专委会,名优酒收藏专委会。
九是与四川省地质矿产勘查开发局联合开展中国白酒金三角地区生态地址环境调查研究与监测工作课题及相关工作。
最后,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄在会上指出,新的一年,希望大家保持清晰头脑,要进一步培养酒企的创新意识,在促进川酒转型方面下硬功夫。把创新发展放在重要位置,从白酒产业的品质打造、人才培养、技术研发、协会自身组织结构等几方面去入手。
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