鲁酒“黑马”温和酒业，酝酿“年份”大动作

肖竹青：性价比将是区域名酒核心竞争力。

2016年是中国酒业十三五规划的开局之年，更是中国酒业进入调整期“新常态”的第五个年头，在过去的一年里似乎看到了酒业的曙光，又似乎多了许多迷茫。

头羊回暖，多数徘徊强者恒强，弱者恒弱，增长与向并存，集中与分化并生，也给我们带来了深深的思考，面对这些变化未来行业的走向在哪里？

新年伊始，区域名酒代表--山东温和酒业集团在满载荣誉的航行中既往开来。近日，在大田庄镇驻地享有“文旅寿养的综合性、国际性的大田庄国际度假酒店中召开了“临沂市政府授予温和酒业科技进步奖庆祝大会暨温河年份原浆鉴定成果布会”。参加此次盛会的嘉宾们给了我们一个答案：性价比将是区域白酒的核心竞争力。

中国十大策划专家、山东温和酒业集团总经理肖竹青先生,国家食品质量监督检验中心副主任程劲松先生，国务院津贴专家、中国白酒大师李克明先生，中国著名营销策划专家、中国北京卓鹏战略咨询培训机构董事长田卓鹏先生，中国著名营销策划专家、锐利品牌行销策划机构董事长武艺先生，临沂市科技局、费县人民政府、费县科技局相关领导以及各大新闻媒体记者包括证券日报、经济导报等二十多家媒体界的各位代表与温和酒业的新老经销商们约五百余位嘉宾欢聚一堂，共同见证这一荣耀盛事。

继茅台集团发布2017年市场战略，将坚定“五个自信”，深入践行“九个营销”，坚持以用户和市场为中心，实施精细管理、精准营销、精致服务，夯实市场基础，合理平衡企业、经销商、消费者三方利益，确保茅台酒市场健康、有序、稳定发展后。温和酒业此次发布会更是向大家展示了近年来科技进步、产品创新、品质提升、品牌打造等方面的突出贡献以及温和酒业2017年重要的核心大单品——温河年份原浆酒的鉴定成果及产品上市发布会。用成绩和市场战略表定了打开全国市场大门的决心。

荣誉加身 不忘初心

泸州老窖从第一次走出国门到评酒会上的“中国四大名酒”用了三十多年；洋河从生产凋敝的小厂扩展到“中国八大名酒”之列用了六十多年；而温和酒业这样一个县级酒厂，在得天独厚的自然资源下，从2015年7月的蒙顶投资控股温和酒业，仅仅过去了500天，温和酒业就实现了市场占有量从1亿到4亿的爆发式增长。肖竹青先生以其独特的行业视角更是在此次温河年份原浆专家鉴评会上提出进军全国的构想，他指出：首先是要更加深入地与京东合作，实现互联网时代的广泛传播、便捷性；其次是做好地域文化，在好客山东的品牌影响力下，与当地政府制定了定制酒的计划，将地产区域做成文化符号更好传播；再者将拓展市场至北京地区，在全国政治、文化的中心地，做第一个山东省外市场化的堡垒市场，打造中国性价比的第一品牌。

值得一提的是，温和酒业在2016年10月份，以吕月明为主的温和科研团队对温河酒的生产工艺进行了系统集成研究，攻坚克难并取得了可喜成果，经临沂市科学技术奖励评审委员会严格评审，市政府决定授予温和酒业科技进步二等奖。

在白酒股不断强势“飚红”，高端白酒热度不减的状态下，五粮液不断提价，52度新品五粮液（普五）的零售价为899元/瓶，52度五粮液1618调整为零售价919元/瓶；洋河方面，其近期不断推动梦之蓝与茅台酒“对标”，继提出“新国酒”口号之后，又以“内部曝光”的形式推出了梦之蓝·手工班，据传定价接近茅台酒；泸州老窖则喊出了“重回白酒前三甲”的口号，继续实施一系列挺价措施，对国1573屡次停货，其相当年份的成品酒指导价格实际已高出茅台不少。

在白酒行业不断提价造身份的市场趋势下，温和酒业一直强调性价比，此次荣获科学技术进步奖更是在科研技术的研究上，通过温和型白酒生产工艺的创新研究,将传统白酒的生产技术由经验管理提升为数据化、程序化的标准化生产模型，对原料处理、拌料上甑、窖池养护等关键工序进行了系统改进。解决了长期困扰酒厂生产现场技术管理难题，提高了劳动生产效率、粮食酒优级率成倍增长，为生产温和美酒提供了有力的品质保障，赢得了市场，获得了好评。

会议上李克明大师曾对此次发布会新品“温河年份原浆”酒强调：创新，是企业发展的活力，在产品研发过程中，温和酒业秉承成功一代，研发一代，储备一代的技术研发思路。继大王系列、1945系列产品成功研发之后，又研发推出了温河年份原浆产品。经专家品评后一致认为，该产品香气儒雅、绵甜柔和、酒体醇厚、余味纯净，是一款性价比很高的产品。

开拓进取 立志研新

据悉，此次发布会上的温河年份原浆系列白酒秉承“年份原浆，品质为王”的酿造理念，竞选优质五粮为原料，汲取沂蒙山系深层地下泉水，纯粮固态发酵酿造而成。酒体是由国家级酿酒大师李克明先生亲自调制，窖香浓郁，入口醇厚柔雅，饮后不上头，不口干。是真年份，真原浆的殿堂级好酒。温河年份原浆酒主要包括八年和十年两大系列，它是温和酒业发力市场的战略核心大单品，是温和酒业继高端价位的温河大王和中端价位的青瓷温河原浆系列之后，发力腰部市场的拳头产品。

尤为重要的是，经过临沂市和费县科技局领导及国家食品质量监督检验中心副主任程劲松高工、中国白酒专家李克明高工、四川省白酒评委李建宇、国家白酒评委吕月明、山东省白酒评委张荣欣等对山东温和酒业有限公司生产的新品52度温河年份原浆酒品评鉴定为：清亮透明，微黄，香气馥郁幽雅，绵甜柔顺，香味谐调，酒体醇厚细腻丰满，余味悠长，老酒味突出，具有浓香型年份原浆白酒的典型风格。

众所周知，白酒“降度”之所以是个技术活儿，是由于白酒蒸馏技术的发展，一定成都上，“降度”的技术难度甚至超过了“提度”的难度。由于各种技术原因要想能保证低度白酒“低而不淡”、“低而不杂”、“低而不浊”的质量是很难得。而36度温河年份原浆酒的品鉴结果为：无色清亮透明，香气幽雅舒适，绵甜柔顺，自然谐调，圆润回甜，余味净爽，低而不淡，低度浓香型年份原浆白酒风格典型。

名师齐聚 杨帆远航

在人生的漫漫长途中，有人轻装简从，步履如飞；也有些人三五成群，安步当车，相互扶持着前进。而当我们仔细省察后却发现，在这人生之途中前行最远的，并非是那些孑然独行侠，而是那些结伴同行之人。温和酒业深谙此理，近年来以“分行业渗透、分圈层营销”为总战略目标，与加多宝、oppo手机、环球汽修等著名品牌达成合作战略，共享资源与果实。

此次会议现场武艺就温河年份原浆酒的营销策划思路以及目前白酒行业的大形势进行了深刻而生动的分析，指出了温河年份原浆酒较之其他产品的独特卖点和广阔的市场前景。“年份原浆，品质为王”，扎实的酒质，灵活的营销方式，这款真年份、真原浆的殿堂级好酒势必能够赢得消费者的青睐。

而营销策划专家田卓鹏先生则就“新环境下厂商一体化应对之道”之法进行了详尽演说。此前田卓鹏先生曾指出茅台的高速发展得益于“三个转型”、“五个转变”战略。此次在温和酒业发布会上更是指出未来酒业的“三大趋势、四大一体化”即：行业集中化趋势明显、传统渠道回归迹象显现、主流价格带减容与扩容问题凸显问题。

他强调：未来的竞争将是企业价值链的竞争，将是企业性价比时代的竞争。新环境下，白酒行业已经进入深度调整与创新变革阶段，这需要企业和经销商强强联合做好恶战的准备，做好精耕，创旧传统，做好创新。要努力实现四个一体化，即：战略产品一体化、营销动作一体化、预算管理一体化、团队管理一体化，从单边到双边的转变，构建一个双边共赢的模式。

如今的温和酒业正处在蓬勃的上升期，产品力、品牌力、影响力都在不断壮大。本次发布会体现了温和酒业一直以来对品质的不懈追求和对消费者的重视。

温和酒业致力于打造中国最高性价比酒类产品，特别是用国家一线名酒的工艺标准、质量标准来生产温河王酒，实现了酒品“醉得慢、醒得快“的产品特性，让更多人喝到真正的纯粮酒、放心酒，喝到国家一线名酒的高品质。让消费者可以“用中端酒的价格喝到高端酒的品质、用大众酒的价格喝到中档酒的品质”。是温和的立企之本。