老窖停货为特曲挺价,而这些区域名酒们又在忙......

糖酒快讯 + 关注 2017.03.10

今日(3月9日),泸州老窖发布关于52度老字号特曲及精品特曲、叁两叁特曲、紫砂大曲停止供货的通知。通知指出:自老字号特曲春节价格提升专项工作开展以来,已初步实现了老字号特曲价格目标。为进一步坚挺泸州老窖特曲价格,公司研究决定,自即日起,停止52度老字号特曲及精品特曲、叁两叁特曲、紫砂大曲供货。

当名酒们纷纷通过控货挺价,将主力产品价格调整到目标价位,并调整库存,理顺渠道价格。白酒行业另一支重要力量,区域品牌们又在如何谋划2017呢?

河套酒业

也是在这一天,3月9号,河套酒业集团召开全国经销商2017年营销大会暨总结表彰大会。会上宣布,河套酒业在2016年实现了实现了销售和利润双增长,集团白酒主业营收同比增长7.4%,达到12.64亿,利润指标超额完成8000多万。在2017年,河套酒业销售目标为16亿元,全面开展“5311”战略。

河套“5311”战略

5个品系打造:持续提升河套王系列产品的销售规模;将淡雅河套打造成全国大单品,实现2亿元销售目标;全年升级打造金樽哈达产品;全面打造河套老窖系列低端盒装酒以及光瓶酒;打造河套金马系列高端光瓶酒;

3层驱动:分产品布局,成立合伙制、大客户联盟;成立1+1+X特约商联盟;培养消费者领袖。

1个味道:生态淡雅

1个故事:企业文化建设发力,讲好“淡雅河套-我的奋斗故事”。

河套酒业未来三年销售目标:

年份   销售目标   利润目标  

2017年   16亿元   1亿元  

2018年   20亿元   1.6亿元  

2019年   25亿元   2.5亿元  

衡水老白干

相比较而言,更多的区域强势品牌在销售业绩上的规划更加谨慎务实。衡水老白干在2016年销售26.64亿元,销售额利润双增长的基础上,将2017年的目标设定确保27.97亿元,力争28.24亿元。

衡水老白干总经理王占刚表示,2017年要好两件大事:

一是要做好“五个坚持”。坚持深度聚焦省内市场;坚持省外市场的开放;坚持大单品策略;坚持“会销、婚宴、企业、地推”四位一体的营销策略,不断总结、归纳、提升;坚持以消费者为核心,研发智能沙盘、智能眼镜等科技产品为消费者提供更好的体验,包括未来数字化仓储中心等基础设施建设也将由原来的仅为满足生产而建设转变为都以围绕消费者体验型营销来建设。

二是做好突破创新。2017年衡水老白干将开始实行“双事业部建设”,将衡水老白干高中低系列产品、老白干青花全部并到老白干事业部;十八酒坊事业部独立正常运作。

白云边

无独有偶,也是在2月,湖北强势品牌白云边宣布在2016年实现43.44亿元的基础上,设定了42亿元的销售目标。白云边2017年将是以提升企业核心竞争力为中心,强基础,补短板,增后劲。

重点抓好以下三点工作:

一是加强市场终端建设。发扬钉钉子精神,进一步推进人员下沉、投入下沉、渠道下沉,大力推动产品进乡村、进社区。

二是样板市场扩点扩面。持续做好样板市场的复制推广,扩大样板辐射效应,通过样本市场扩点、提量,带动省外市场做强做大。

三是优化产品结构。一方面,适应市场消费升级实施“推高推新”产品政策;另一方面,积极寻求低端酒销售新模式,开发拓展农村消费市场。

专家点评

思卓战略咨询董事长祝有华:对比两者,我认为,名酒们在战略上走在了区域品牌的前面。在这个窗口期,名酒品牌和区域品牌的战略有很大差异,名酒品牌在布局,区域品牌在做市场的优化,调整偏战术。

以老窖为例,老窖通过一系列调整,从国窖1573到特曲,完成300元档以上的产品战略布局。如果对照五粮液、天之蓝来看,会更清晰看到老窖的对标竞争。

相对而言,区域品牌应该加强对消费趋势预判,并在此基础上做出面向未来的产品战略的规划定。坚守根据地市场,这个大方向是对的,但是没有产品战略的通盘考虑,就会流于战术。对区域品牌而言,做好根据地市场,必须要全价位段布局产品线:没有通盘安排,只是把资源倾斜到最好卖的产品上,就会发展不均衡,必然出现好卖的不赚钱,赚钱的不好卖。需要提醒的是,有产品不代表有产品战略,产品线完整也不代表产品战略布局完整。

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