撬动百亿“消食”市场，消时乐山楂爽火爆登陆糖酒会

3月22日晚，“消时乐之夜”在成都世外桃源酒店3楼隆重举行。晚宴上，河南消时乐饮品有限公司总经理李学锋就“消时乐-山楂爽”的诞生及发展历程作了概括性介绍。他表示“消时乐-山楂爽”定位于“中国消食饮品专家”，开创了消食饮品新品类，并用“消食”二字定义出山楂饮品的百亿市场，受到业界的超高关注度。他表示，产品自上市后，公司同时推出了“5321”渠道策略，“试销有礼”“冻的多，奖的多”营销组合，万台冷风柜投放等多种政策福利助力经销商开拓市场。

河南消时乐饮品有限公司总经理李学锋致辞

有资料显示，山楂是传统药食同源水果，《本草纲目》记载：山楂，化饮食，消肉积。其“消食”这一功效，在消费者心中已有广泛的认知基础。调研结果显示：随着生活条件的不断提高，伴随着美食的诱惑、应酬的增多，许多消费者都面临“大鱼大肉吃不消”的问题，所以“消食”已成为社会群体普遍需求，而非“开胃”。基于这一消费认知需求，“消时乐-山楂爽”应运而生。

“我们未来要撬动的是百亿市场。”李学锋表示，未来“消食”市场起码在百亿以上，因此企业对产品的品质非常重视。据记者了解，“消时乐”的原料及生产工艺非常讲究：其原材料甄选太行山区地道新鲜山楂，更有独特的“全果冷榨”工艺，开创50%果浆含量“山楂爽”品类。经过不断地工艺调试和反复测试，50%果浆为山楂爽最佳口感且更好的保留了营养成分（浓度大于50%过稠不爽口，低于50%果汁口感和营养成分和功效不足）。

晚宴结束，很多酒商表示，愿意在经销酒的同时引入消时乐山楂爽，相信两类产品一定能相互促进，共赢发展。