思想圆桌会：学习已经是这个新时代的基本能力

在3月23日举行的糖酒会主论坛上，行业精英与互联网企业思想碰撞，激情飞溅，没有过场客套，嘉宾们发言都直接进入问题。在圆桌会环节，在九石机构总裁秦柯的穿针引线之下，宜宾五粮液系列酒副总经理卓平，曾品堂创始人曾宇，知名酒商实战专家陆兴武，云媒软件创始人马玉峰，纳宝科技CEO萧轩同台论道，思想成果呼之欲出：学习能力已经是这个新时代的基本能力。

卓平：输出文化和能力，让消费者觉得我们酒好，文化更好

秦柯：新食品去年提出来的一个产业战略，在新闻爆炸或者说互联网信息不对称的情况下，我们提出了产业大学这个理念。在产业大学的战略上，一个非常重要的内容，就是要去和各种的机构和企业协作，把他们能量、方法与这个行业分享。比如像经营管理、品牌传播，也涉及到了互联网，包括金融投资。今天我会请一些嘉宾都做一个深度的沟通。首先请我右边的五粮液系列酒的卓平副总经理。在此之前我们曾探讨了很多包括商学院的信息，想请卓总为我们分享一下。

卓平：非常感谢给我这样一个机会。五粮液在高端品牌上已经具备了明确市场优势，而系列酒通过多年发展也形成了很大的规模，算得上目前行业里面系列酒最好的企业之一。另外通过这些年的发展，我们也深刻感受到能力输出、文化输出、管理输出现在遇到的瓶颈，所以我们提出了两个解决方案：一是我们正在建设的内部培训，另一方面是希望与外界的机构合作，在知识、能力等方面获得更大提升，让我们能缩短向国外先进企业营销水平靠拢的时间，让消费者觉得我们的酒好文化更好。

曾宇：希望大家能聚集在产业大学去品鉴“愉悦的陈味”

秦柯：曾品堂曾总也和我们产业大学有过多次沟通，并且即将展开合作，请曾总谈谈您的感受?

曾宇：非常感谢这次大会的邀请。作为老酒收藏投资圈的代表，我想介绍一下老酒的概念。其实老酒投资是最近今年才兴起的。老酒就是随着时间的推移，有着时代的记忆，还有真实年份的记录，有具备投资属性的一种不可再生的文化资源。所以具有其他产品不同的特点。所以，我希望以后我们大家在产业大学里面能带着消费者去品鉴“愉悦的陈味”，也希望更多的酒商圈也参与到收藏老酒、品鉴老酒。

陆兴武：终身学习时代，我愿借产业大学为经销商多做一点贡献

秦柯：谢谢。我们在知识的时代、在新的时代也会不遗余力的支持、为经销商服务。关于支持经销商的重要性，我们陆兴武老师很有发言权。

陆兴武：很高兴来到这个论坛，刚才几位老师讲得很不错。我是一个卖酒的，今年是第17年。在这之前我做过咨询策划，但是真正卖酒人的感受，怎么样才能把酒卖掉，我把我一些卖酒的方法写了出来出了一本书，叫《酒竟然是这样卖的》，每次经销商真的很热情，真的很渴望营销的支持。所以上个月我跟他们（糖酒产业大学，编者注）进行了一个交流，我觉得产业大学就是为经销商提供的一个非常好的终身学习的场所，所以我对这个产业大学是一个积极的拥护者，我也愿意为中国的经销商多做一点自己的贡献。

马玉峰：关于学习和转型，互联网只是工具而已

秦柯：讲到大学其实还有一个非常重要的内容，就是互联网。今天我有幸请到了两位，左边是马玉峰先生，我们想听一下互联网支持在这个行业到底产生的价值是什么？

   马玉峰：感谢秦总，首先先祝贺秦总的产业大学给大家带来福利。现在关于互联网的应用、传播等等也好，已经是一个我们必须具备的基本功能。这方面我们要学习的东西很多，但是核心还是产品。过去我们的互联网发展是用单一的技术解决你的问题，而现在随着互联网应用的普及，企业要回归到本质上来。我们现在主要基于物联网运营技术，以及综合的一些服务。我觉得企业要在两方面同时学习，闲杂所有的新的方法，包括一切传播的技巧，都需要学习甚至购买，但同时，这些都是必须要建立在你产品本身有很大的竞争力的基础上。

即使像刚才京东讲的，他要培养几十个双百亿的，每一个大的品牌实现，我们所有的产品反过来去看，你自己是不是像挤独木桥一样的去挤那20家、30家，那你自己是谁其实很重要。你有没有这种性能的承接和对接，你说我给你一万个订单你处理不了，给你50万个用户，你可能分析不了。

所以，我认为大家不要特别去关注概念上的东西，因为无论是品牌商还是经销商，只要你工具选择好、系统搭建好，外面的多彩的世界都是你的，因为你那个领域是独一无二的，你永远成为不了别人。你可以从另外一个角度，借助京东、阿里还实现你的升级，你的用户是怎样，你整个渠道的状态是什么样的状态，要及时掌握。我们有一个观点是互联网仅仅是工具之一，你整个企业的系统化的搭建是你最应该考虑的，不应该只是去追赶，而应该结合目前的优势，你应该成为一个主场。谢谢。

萧轩：我们将把消费大数据分享给产业大学和合作伙伴

秦柯：马总说得非常好，下面我们请萧总谈一谈。

   萧轩：谢谢大家，我们纳宝科技是一家专业的大数据公司，说到数据，可能联想起来最近听到说消费升级这个话题非常多，但是可能大家更多是一种模糊的感觉，怎样升，升到什么程度都不太清晰。我们的数据是非常非常精准化的，我们可以知道消费者的工作收入、甚至他的家庭地址等等一些东西，我们目前是做对消费者单个分析最多的一个公司，这可以给商家做一个很好的支撑。

   很多比较知名的企业，通过大数据的分析给他们带来了很多的好处。他们的销量上升了，而成本节约了大概27%左右。左边的是消费者的情况，右边是产品、终端电子的使用情况。

现在，给大家展示一个动态图。这是我们数据的增长情况，这些数据有什么用呢？他可以在企业的产品优化、渠道优化、市场推广提供巨大的支撑。因为我们是非常公开的心态在做，所以我们也决定把这些数据共享给和产业大学有合作关系的企业，也可以免费使用这个数据。我们的目标是做在细分领域，最后也感谢新食品，感谢中国糖酒产业大学。

秦柯：感谢各位嘉宾，我想今天就是一个发布，新食品、中国糖酒产业大学将在下面给我们各位嘉宾带来的广泛的、业内、业外的朋友们，共同聚集在这个产业链的知识端，为大家提供更好的服务。