5月8日九石晚间播报

【品鉴】“谦信酒”专家品鉴会举行

5月5日下午，四川省酿酒协会专家组组长曾祖训、副组长四川大学教授胡永松、国家级评委、全兴酒业副总经理卢中明、国家级评委水井坊副总经理林东、四川省食研院教授余乾伟等白酒行业知名专家齐聚成都金河宾馆，共同品鉴一款来自茅台镇的酱香白酒——谦信酒。几位名家斟酌品评后，一致认为谦信酒“酱香突出、优雅细腻、协调圆润、回味悠长、空杯留香舒适、风格突出”，是一款不可多得的酱香白酒。

【质量】2016年我国酒类行业抽检合格率为95.5%

在2017年国际食品安全大会上，中国食品发酵工业研究院副院长宋全厚表示，当前，我国酒类产品质量标准体系在逐步完善，酒类产品检测水平在不断提高，政府的监管力度也在不断加大。2016年酒类行业抽检合格率为95.5%，该指标反映出我国酒类行业在产品质量安全上仍有较大进步空间。

【拍卖】6坛塔牌绍兴加饭酒以20.7万元成交

5月5日下午，西泠印社首届绍兴陈年黄酒专场正式开槌，50件拍品成交率高达93%，总成交额103万元。在拍卖会现场，一箱六坛装的1979年塔牌绍兴加饭酒最终以20.7万元的高价成交，成为当场最高成交价的一件拍品。

【产量】国产葡萄酒产量继续下跌

数据显示，2017年3月我国葡萄酒产量为8.4万千升，同比下跌19.2%；一季度累计产量为24.8万千升，累计同比下跌8.1%。不同于白酒产业的全面复苏，高端白酒纷纷停货涨价，国内葡萄酒产业似乎依旧徘徊在低谷期。2016年国内葡萄酒龙头企业受到进口葡萄酒的巨大业绩均大幅下滑，因此大多企业调整产业机构，选择以海外并购、自建工厂的方式积极应对冲击，利用国外葡萄酒的优势“借力打力”，提升企业品牌力。

【新品】330毫升“雀巢优活水儿童装”正式发布

前日，雀巢中国在上海正大乐城的中庭广场正式发布了330毫升的“雀巢优活水儿童装”。今年3月，雀巢公司宣布，面向中国市场正式推出雀巢优活儿童水。 据介绍，该款儿童水是雀巢水在2017年重磅出击国内瓶装水市场的产品，雀巢希望它的面市能积极帮助儿童养成每日规律饮水的健康生活习惯。该产品先在上海市场试销一个多月，它出现在上海8000家店铺的货架上，包括超市、大卖场、便利店、街边小店等。现在开始向其它重点市场推广。

【展会】科通（北京）国际葡萄酒烈酒展览会开幕

5月5日，由广州科通展览有限公司主办的“科通（北京）国际葡萄酒烈酒展览会” 在北京农展馆11号馆隆重开幕。此次盛会得到了众多国家大使馆鼎力支持，数十个国家外交官隆重出席这场中国北方最大的专业葡萄酒烈酒展。本次北京展会展出面积13000平方米，30多个国家、600家知名进口商、2万北方经销商将在北京相聚一堂。