酒中知音赖茅酒，品出生活新态度

在人类文明的历史长河中，酒不仅是一种客观存在的物质，更是一种人文精神，在文学艺术中，酒精神无处无在。而酒中知音赖茅酒，不仅能使人品其味，更能品出一种生活态度。所谓酒以成欢、酒以忘忧，赖茅酒就是这样一种让你欢喜忘忧之酒，越品越知其精神内核，今天就来一起品品赖茅的生活新态度。

态度一：悠久的历史观

只要谈及赖茅酒，不得不说其历史，众所周知，赖茅酒创始于1941年，是几千年茅台酿造工艺的集大成者。在战争时期，将其作为祝捷酒；在解放之后，将赖茅酒作为国礼赠送给斯大林；在建国一周年的时候，也用“赖茅”作庆典酒等等。总之，赖茅酒作为有历史性的酒品牌，自成立之日起，备受国人推崇。而赖茅也将这种历史观深深地融入其酒中。当饮用赖茅酒时会体会到一种有历史底蕴的沉淀感。

态度二：纯粹的自然观

赖茅酒不仅有历史底蕴，而且它与那句“清水出芙蓉，天然去雕饰”的自然感更为贴切。剥去众多名利的外纱，赖茅酒带给我们的是其最本真的样子，从以下几个方面可见其本真：

第一、水源地为赤水河矿物质水源：赤水河经过7000万年紫砂页岩过滤，使得水清甘冽，酒体醇净，并非像一般酒类品牌对于酒的水源地重视甚少，甚至选取一些劣质水源而以次充好。

第二、酿酒环境适合微生物生长：赖茅酒的酿酒所在地处于北纬27度的气候环境，60%的森林覆盖率，酿酒微生物达百余种，更加醇净。

第三、酿酒原材料高粱产地：赖茅酒为了使所使用的生产原料更绿色、有机，为此特建造了百万亩的原料基地，种植有机高粱和小麦的农户们，要选取最正宗的种子，使用纯天然农家肥，不能沾染任何化学肥料和杀虫剂。所产的糯高粱粒小、皮薄、淀粉含量高，经得起9次蒸煮，使酿造的赖茅酒酱香饱满。

由此可见，赖茅酒纯粹的自然观不仅体现在其水源地，还有其生产原料基地以及自然气候选取上。

态度三：去伪存真的人生观

讲完了赖茅酒的历史观和自然观，还不得不说一下其去伪存真的人生观。赖茅酒的品和味是一般酒类难以模仿的。如其坚持一年一个生产周期，生成一次赖茅酒要经历2次投料、8次发酵、9次蒸馏、7次取酒等，可谓制造过程复杂，让人难以模仿。除此之外，赖茅酒还坚持高温制曲、高温堆积、高温接酒，生产周期长、大曲贮存时间长，基酒酒龄长。真真体现了其对品质的卓越要求。

酒中知音赖茅酒，让人品的不仅是味道，还有一种生活态度，可谓是不负众望的国民酒。其酿造技艺、品牌内涵渗透到每一滴酒当中。唤醒人们对酒的热爱，对生活的热爱。恪守古法酿制的赖茅酒为人们的每一次分享、欢聚和喜庆时刻赋予了美好的体验，也赋予每个人美好的生活体验。赖茅酒，不愧酒中知音。