在酒业大环境复苏态势的推动下，酒企开始顺应新形势重新调整自身产品结构和战略布局，从全国性名酒品牌到区域品牌，都在寻求厂商关系的改善，以及让厂家到市场终端的通道更加顺畅。而川酒板块上半年在产品、渠道、营销上的创新和新动作，在行业里引发了不小的波动，这些突破常规的尝试也给同行企业提供了鲜活的案例，其中不乏一些未来或改变行业格局的大变动。
产品创新：针对新消费人群挖掘做大胆尝试
作为企业发展的动力，创新尤为重要，通过产品创新，提升产品的竞争力，拓宽市场，树立良好的品牌形象。川酒今年发力点之一就是在产品上进行创新，守正出奇是川酒产品创新的特点，五粮液、泸州老窖、全兴、丰谷都推出了较有新意的产品。
而这些产品的受众群体变得更加精准，且明显呈现出向新兴消费群体靠拢的趋势。精准的定位不仅可以精准的推广和投入，还可以唤醒大量差异化的需求，而这一波川酒的新产品审视消费者需求，把新兴消费者的挖掘作为创新点。
作为五粮液联手奢侈品施华洛世奇瞄准高端婚庆礼品酒的定制产品，五粮液“缘定晶生”不仅是五粮液通过关联奢侈品品牌增加稀缺、高档、时尚的元素，更是对超高端年轻消费者在婚庆市场的探索和尝试。
同样是对年轻新消费群体的深度挖掘，泸州老窖桃花醉则利用热剧IP的深度植入，通过低度酒体和时尚包装层面的创新，在行业掀起一轮桃花醉的现象级传播事件。而更重要的是在这次产品创新的背后，是泸州老窖对未来新消费者群体的接触和摸底，以符合新消费群体气质的产品与之沟通，提前占位消费者心智。
而丰谷内壹首先在价格定位上极大地颠覆了传统光瓶酒定价经验，作为一款400元以上且对接商务精英消费人群的光瓶酒，内壹的产品差异化自然非常突出。整个产品除了将文化内涵融入到产品上（水墨图画点缀），还在包装上舍弃了本应该与之高价位对应的修饰感，瓶型也选择更容易被新商务精英接受和认可的西洋风格。
全兴最新主线产品球兴系列，作为首款球迷专属产品，把目光锁定在了年龄跨度在25-35岁的1.6亿球迷身上。产品除了在饮用上可满足DIY外，还提供个性化服务，这套特色定制系统可衔接各城市足球文化元素，实现产品的本地化。例如在四川区域，球兴产品以当年四川全兴队的黄色为主题，而在山东地区，大家更加熟悉鲁能队的橙色，因此未来或推出橙色版产品。
渠道创新：从博弈到协作，新型厂商模式在磨合
渠道，一直是白酒行业生态链中最重要的环节之一。在2017上半年中，川酒集团在渠道方面进行了全方位尝试，个别企业有着不小的动作和进展。厂商之间过多的博弈并不利于产业的发展，许多年来，厂商关系的改善被反复地提及，但在落实上却总是因为总总客观原因而大打折扣。但新一轮名酒代理权的下放中，对优质经销商资源的争夺以及对渠道的控制，迫使企业做出改变。
泸州老窖开启新一轮全国招商，核心产品全体系出击，而这次的最大特征是：门槛低，下沉深。但如今老窖几大单品在厂商合作方面都有一个共同点：从经销商做市场转变为依托经销商平台携手做市场，泸州老窖主动承担市场开发和拓展的企业责任。
就国窖1573而言，其市场操作中明确指出：
第一，成立专门的国窖品牌公司，让运营和服务下沉到区域市场，提升市场执行效率；
第二，公司与经销商对接，费用直投终端，既可以保证费用使用有效又可以避免经销商预投市场时费用核销难的尴尬；
第三，采取按月的“定配额”制度，要求库存小，每次进货量要少；
第四，业务人员考核不再以“压货”多少作为衡量指标，而是考核经销商动销情况。
从运营模式、费用投入到库存、业务考核等几个关键点都体现出泸州老窖在厂商合作模式上的优化和升级。
而以“焕新”为口号的沱牌舍得，在渠道招商上首次提出了“零风险退出机制”， 即签约经销商在合同解除或期满之日起20日内，有权提出将打款购货的库存产品按原供货价格退还给公司，对传统厂商关系进行了优化。
除此之外，川酒中的优秀模式依旧在不断更新中。水井坊继续深化“新省代”模式，据最新研报显示，截至四月底其核心门店数已达到5000-6000家。2017年，郎酒持续开展核心联盟商工作，在销售利润、政策、厂家服务等多方面为其提供资源倾斜。
“以往厂商间多处于博弈态势，现在已经发生了改变。”一酒业专业人士表示，从川酒在渠道模式变革中，我们也能看到厂商合作改善的曙光，在以下几个方面体现更为突出：
第一，经销商不再是厂家库存转移的“仓库”，强势的单边压货已在大范围得到遏制；
第二，经销商纯粹追求高毛利空间向厂家要政策的现象大大减少，更倾向寻求那些有合理、稳定的利润的厂家合作；
第三，厂家不再把做市场的责任扔给经销商，厂商主导、经销商协力共同开发市场成为趋势。
众所周知，“厂强商弱”的症结过去在名酒厂家身上体现的更为彻底。从五粮液、泸州老窖、沱牌舍得等为代表的品牌在营销策略都试图去优化或升级厂商合作；而作为行业的主力军，名酒厂家的举动无疑在一定程度上将推动的厂商关系转向健康化。
品牌高度：开启冲刺金字塔尖的“穹顶之战”
随着国内白酒行业的持续复苏，一些企业开始寻求新的品牌定位，以期打破传统竞争格局中被观念化的品牌形象，进而让企业在未来产品占位上获得新动能，而对于本阶段的多个川酒品牌来说，目前似乎是一次很好的突破机遇。
泸州老窖：“浓香国酒”冲击传统“国酒”阵营。所谓“国酒”，蕴含着国家形象与权威，在潜移默化中树立产品在其价格带的品牌力“垄断”态势。继“国酒”商标被否之后，不少名酒再次发力捆绑“国”字号。2017年，茅台依旧以“国酒”为品牌传播中的基本元素；梦之蓝则延续其绵柔“新国酒”战略，在各种重要活动中进行高强度宣传。在这样的大环境下，泸州老窖提出“浓香国酒”概念，想传统“国字号”阵营发起冲击。这并非是某一时期内的营销策略，而是作为老窖公司未来品牌战略的立足点，也是泸州老窖紧贴第一集团阵营的必要举措。
在启动“国”字号战略后，泸州老窖接连出手，在七星盛宴、沉醉香江、闪耀中欧等一系列高端活动上都进行了这一概念的特别露出。作为结果，大胆而直接的定位也让泸州老窖在今年市场突破中得心应手。
青花郎：千元档新贵主动靠拢领军者。毫无疑问，从企业储酒规模来说，郎酒自然是紧随贵州茅台之后的国内第二大酱香酒企业。而在郎酒传统的品牌战略中，之前围绕“酱香典范红花郎”的展开推广与传播，占位次高端。青花郎则一直立足“中国高端酱酒”，作为在价格上与茅台最为贴近的高端酱香酒战略产品。但随着如今茅台价格上涨后白酒天花板的抬升，给了更多高端白酒品牌站上千元带的机遇，于是我们看到了郎酒的主动调整——即从红花郎到青花郎的战略倾斜。
这一变化从今年初郎酒央视赞助栏目的更名，以及区域性重大品牌活动的冠名情况来看，便已经露出端倪，而在5月，青花郎高调出手，将建议零售价调至1098元，高调宣布介入高端千元酒竞争序列，并明确了郎酒未来所有的大资源均会向青花郎聚集。随着红花郎事业部变更为青花郎事业部，以及7月15日，青花郎新战略发布会的举行，正式开启了郎酒的青花郎时代。
其中青花郎在6月发布最新广告语“青花郎，中国两大酱香白酒之一”，将郎酒的战略意图暴露无遗，背后的意思也不言而喻。在这一轮酱酒热潮中紧贴市场“老大哥”， 从品牌定位到价格定位均形成强关联，进而分享茅台快速增长带来的市场宏利。
舍得酒：大IP时代的品牌塑造。对于急需重新站稳次高端的沱牌舍得来说，除了在招商层面加大力度，进一步完成终端网络之外，最为迫切的就是尽快填补上之前在品牌营销上的缺口，重生产轻营销/品牌带来的后遗症需要找到新的突破口。
沱牌舍得酒业联合凤凰网打造的《舍得智慧讲堂》的上线，让舍得品牌的塑造获得了新势能。这种从自身品牌内核出发，与节目受众层以及嘉宾层形成无缝衔接的方式，是此次品牌IP植入的最大亮点，打破了过去单纯冠名栏目而未能挖掘品牌的植入形成了区分，作为一档长期的访谈栏目，舍得品牌的持续露出也为公司后续的活动及传播提供了有力支持。根据凤凰网数据，前两期节目的点播总数已经突破了605万。
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