进口葡萄酒碎片化发展趋势在国内越来越明显。如何在碎片化环境中自处与突围,已进口商、经销商们非常关注的问题。
有一种观点认为,葡萄酒品牌运营商复制电子、白酒等其他行业成功经验,把做超级大单品作为目标,只有做出爆款、做出超级大单品才是行业内成功的标志。
但澳大利亚高端葡萄酒故乡之路(Country Road)中国品牌运营官郭海冰总结多年运作进口葡萄酒的经验,于近日在故乡之路战略分析会上提出截然不同的观点。
郭海冰认为,葡萄酒行业超级大单品思维是个误区:“葡萄酒行业是个非标准化的行业,只有标准化的行业才可以出现超级大单品。比如手机之类的电子产品,行业标准化强,超级大单品是自然而然被标准筛选出来的,有‘标准’本身赋予它的权威性和认可度,在这种情况下大单品就直接意味着更高的行业占有率。”
“葡萄酒行业大单品思维是个误区。”郭海冰表示,葡萄酒行业的状况完全不同。全球葡萄酒品牌数十万家,多样化的风土、口感,各具特色的品牌,甚至不同地区不同场合的偏好等等很多因素都导致了这注定是一个不可能出现统一标准的行业。
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