随着国家“十三五”规划的逐步实施,以健康产品、健康服务为主的大健康产业正式升级为“国家战略”。大健康产业的商业蓝海价值已然显现,而一群中国顶尖的商业精英们更纷纷表现出对大健康产业浓厚的兴趣及其商业潜力的充分认可。
马云:“未来超越我的人,一定是在大健康产业。”
冯仑:“(大健康)这股风比房地产大。下一个五年大概有20万亿。”
王健林更是“人狠话不多”,今年4月直接砸出700亿在成都投资医疗产业。
在健康产业大势的驱动下,国内优质企业或是跨界融合、或是创新升级,谋求瓜分这20万亿的大蛋糕。其中湖北长江医药集团(下称“长江医药”)便是一位“实力派”。为了拓展大健康产业版图、实现向人类生命健康领域进军的重要战略部署,长江医药于2016年成立湖北花源健康产业有限公司。
公司立足大健康产业,致力于国人健康与养生,将千年的药食同源文化与现代健康需求相结合,把自然、健康、优质的产品带给社会大众,成就人们对健康生活的追求。以湖北长江医药集团的全球化战略目标为己任,以“脚踏实地,不忘初心,注重情义,以人为本”为经营理念,大力发展以“与润”金银花甘露为代表的植物系列饮料。
有了政策、有了战略,还有了风口,万事俱备只欠东风,健康饮料谁将可能成为下一股“东风”呢?
天时:大健康产业发展正当时
毫无疑问,王老吉凉茶是目前大健康产业一枝独秀的旗帜型产品,但站在产业高度来审视,21世纪将是一个大健康产业获得极大发展的时代。
按照国家相关计划,到2020年,我国健康产业的产值要达到GDP的10%,产值约4万亿元,是目前的产值400亿元的100倍,这是发展健康产业的最大优势。健康产品作目前数百亿的市场总量仍然处于一个初级竞争阶段,“对于依托大健康产业运作的食品,我们不能局限地以品类发展眼光来判断其潜力,未来健康食品市场上必定会出现5-8个像王老吉这般体量的品牌,整体规模甚至应达到万亿级规模。”知名营销人士朱丹蓬认为。
因此,与其说王老吉开辟了凉茶品类、三九猴菇饼成为流行爆品都开启了食品行业的营销奇迹,倒不如说它们仅仅是站在健康产业的风口上实现了商业层面上的快速成长,而整个大健康产业离全面爆发、井喷还尚待时日。
但仅仅如此行情,已经让大健康产品有足够多的商业想象空间。回望饮品行业,凉茶已是百亿大单品,成为我国饮品市场上一股重要的中坚力量。湖北长江医药集团旗下的湖北花源健康产业有限公司带来的与润金银花甘露饮料,又能否在新的消费格局下展现出惊人的潜力呢?
地利:药企更适合让健康概念“落地”
大健康产业发展如火如荼之时,但由于食品饮料行业进入低门槛的特点,而健康概念也是近来市场发展主要趋势,因此市面上标榜健康概念的产品“一抓一大把”。
但是,健康概念就像一个打鸡血的口号,关键时刻说说能提振人心,但说太多了,市场会全部买单吗?
商业社会,一切产品价值还是需要消费者还需市场来检验。目前市场上公认的具备“大健康”概念的产品仍然是以药业集团出品的产品为主,这不是偶然,而是消费者用脚投票的结果,是药企产品更利于占领消费心智的缘故!
首先,一直以来,食品饮料行业都公认这一观点:“药企生产的产品在品质上是无可挑剔的。”
医药集团生产快消品往往得益于制药工艺的严苛标准和先进工艺优势,如GMP生产标准、百万级的无菌生产车间、先进的生产工艺等软硬件指标往往都是大型药企的“标配”,也超出食品级生产加工标准一大截,从源头上保证了产品品质在行业里的鹤立鸡群。而这些能实现“背书”的药企优势都是能让消费者对产品品质产生信任的基础。
比如与润金银花甘露饮料选用山东平邑含量达标的正宗金银花为主要原料,通过长江医药的优势资源进行整合,依托集团公司自建道地原料产业基地、现代国家GMP标准生产线、医药物流网络及连锁经营平台,并持续不断在产品工艺、管理、机制等方面进行创新,才缔造出了与众不同的“与润”金银花甘露。
其次,由于植物饮料品类的多样性与区域性特征并存,因此产品定位至关重要——如果没办法做到“人无我有”,那就须形成“人有我精”的产品质感。
“饮料不是药品,过分宣传它泛而全的保健概念会走上歧路,还不如聚焦在某个具体功能概念上,让产品概念与消费需求实现精准对接,把营销推广做精做深。”知名策划人黄帮赐认为。而王老吉的发展轨迹也恰好印证了这一说法,在2003年以前,王老吉的产品定位是健康凉茶饮品,而2003年以后,则聚焦到“下火概念”成功实现市场翻盘。
而金银花本身具备的祛暑降火、清脑醒酒、降脂养颜等药理功效恰好满足了消费者对健康的饮食需求,同时金银花“药食同源”的特性更成为与润在植物饮料市场上的核心优势,我们相信随着时代的发展,功效类的植物饮品逐渐走入主流,将会越来越迎合消费者的需求,市场也将会越来越庞大!
人和:健康以“人民的名义”
今年7月,长江医药集团旗下品牌“与润”与热播剧《人民的名义》里女检察官“陆亦可”的扮演者柯蓝正式签约成功,没有用时下流行的小鲜肉、国民偶像,柯蓝这一代言人选的确定其实暗合了长江医药的价值观,也是集团领导决策层智慧的体现。
同时,长江医药集团还花费巨资邀请名导、名监制制作完成了新广告片,并将在央视进行新一轮的广告投放。作为国家主频道,央视在全国的入户率高达94.32%,收视人口近12亿,并肩负着把中央的声音传遍大江南北,传递到千家万户的神圣使命。央视作为国家级电视台为与润产品背书,将是长江医药企业实力和与润产品品质的最佳体现,可以预料到的是,央视的大平台将为与润品牌腾飞助力,从而直接拉动产品的市场推广。
牵手知名艺人形成强势空拉,这也意味与润的品牌推广已经升级到了“2.0时代”。与润金银花甘露饮料不仅推出定位中高端路线的“纪念版”和“菁英版”礼盒套装制定,丰富品牌的价格体系,提升品牌战略高度,并且对品牌slogan进行调整,进一步拓宽其品牌功能定位,提升品牌形象。
在产品规划上,与润金银花甘露饮料以易拉罐、玻璃瓶(低糖、无糖系列)、PET428ml和PET1.25L四种规格,分别抢占餐饮市场、OTC和商超渠道、流通渠道及集中餐饮和宴席市场,实现对消费市场的全渠道覆盖。并且后期以公司提取的菊花露为原料基础研发菊花柠檬茶、菊花蜂蜜柚子茶,迎合更多当代年轻群体的消费喜好。
很显然,2017年的健康饮料市场因与润这颗“明星”的冉冉升起而凸显出巨大的商机价值,而当天时地利人和的要素兼备,金银花饮品这一“财富之花”也正在与润的辛勤浇灌下美丽绽放!
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2017年10月12日
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