糖酒快讯网记者宜宾发回报道
12月16日,从今年3月启动以来,历时9个多月的中国首个新生代酒品超级调酒大赛——“五粮液杯”2017中国白酒新生代酒品超级调酒大赛在宜宾上演终结大比拼,经过初赛和预赛两轮角逐,经大赛组委会评审,决选出30名优秀选手,入围企业创意组、专业英式调酒组、专业花式调酒组3个组别进入总决赛。
企业创意组的选手梁露、王秋、蒋鸣骥在比赛完毕后,接受了主持人的采访。
梁露:我在十多年前就已经接触鸡尾酒了,我认为白酒在鸡尾酒调制中能带来更丰富的口感。
王秋:这是第一次参加调酒比赛,在接触到调酒后,就爱上了调酒,而且希望白酒能够跟多的出现在酒吧的菜单上,传播中国的白酒文化。
蒋鸣骥:鸡尾酒是有魔力的,能让自己不断超越自己,让自己看起来更加吸引人,中国拥有太多的可以在鸡尾酒里展示的东西,白酒是与鸡尾酒可以由更多的碰撞。
据了解,此次调酒大赛由四川省经济和信息化委员作为指导单位,四川中国白酒金三角酒业协会主办,宜宾五粮液股份公司承办。四川中国白酒金三角协会秘书长李富荣、五粮液股份公司副总经理彭智辅、中国酒类流通协会秘书长秦书尧等协会领导和企业代表以及媒体、专业观众数百人观看了决赛。
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