李保芳:酱香酒公司创造了茅台速度,明年定下微增长目标丨糖酒快讯网

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导读:在12月29日组织的“2017茅台酱香系列酒量效齐升庆功会”上,李保芳亲临现场并作重要讲话。


在2017年年初的营销会说,茅台集团党委书记、总经理李保芳曾强调,要以更大的力度在管理、市场、效益三个方面下功夫,不断夯实基础,促进健康发展,推动系列酒成为集团重要的增长极。


并在酱香酒公司2017年春季培训开班仪式上提出,如果全年系列酒销售收入达到50亿元,完成销量2.6万吨,就为酱香酒公司开庆功会。

一年已过,茅台酱香酒交出的销量3万吨,销售额65亿元,盈利3.7亿元的成绩单无疑实现了李保芳的期许。

在12月29日组织的“2017茅台酱香系列酒量效齐升庆功会”上,李保芳亲临现场并作重要讲话。

以下为新食品杂志、糖酒快讯记者现场整理的发言实录

过去一年,得益于大家辛勤付出与努力,系列酒已提前一年实现“三步走”目标,基本与茅台酒形成了“双轮驱动”格局,并且开始赚钱了,可谓“亮点多多、成绩大大、希望满满”,特别值得肯定、表扬和庆贺!

一句话,集团公司就是要履行承诺,给酱香酒公司领导班子和全体员工点个大大的赞!你们创造了有一个茅台速度!

首先要点赞的是,班子得力。系列酒能取得成功、实现盈利,关键在于酱香酒公司领导班子得力,带领全公司上下同心、同向同行,锻造了一支吃苦耐劳、能打胜仗、充满朝气、干劲十足的营销队伍。应该说,整个营销体系已经基本成形。自2016年4月酱香酒公司班子调整以来,在集团公司“系列酒允许3年亏损”等一系列重大决策的战略指导下,明灿同志团结带领酱香酒公司党政班子和全体员工,按照“采取超常规措施,拿出啃硬骨头的精神”的要求,付出了大量的艰苦努力,实现了连续两年行业第一增长速度,非常难得!

其次要点赞的是,工作得法。今年以来,大家继续围绕“三步走、上规模”的工作目标,按照“创新体制机制,深耕精耕市场,做大单品实力,做大规模总量”的思路,积极适应消费转型和升级趋势,采取品鉴推广、公益赞助、文化传播等方式,主动作为、优化服务、全面推进“建网络、抓陈列、搞品鉴”三大工程,真正把“做市场”落到了实处、抓出了实效,系列酒全线大涨、业绩“喷井”、量效齐升,超额完成了年度目标。这是工作对路才会有的良好效果,值得学习和借鉴。借此机会,要特别向酱香酒公司领导班子和全体员工表达一种真诚的敬意!

尤其要点赞的是,成绩得劲。截至12月15日,酱香系列酒完成销量2.93万吨,实现销售收入63.2亿元,同比分别增长117%和179%。预计全年可完成销量3万吨,实现销售收入65亿元,实现利润3亿元(记者注:数据已被12月18日的3万吨、65亿、3.7亿刷新)这是相当了不起的一个成绩,所以今天这个庆功会必须开,而且要开得喜气洋洋,理直气壮!

但我们也要清醒的认识到,成绩只是阶段性的,也只能代表过去。要让系列酒长盛不衰,取得长远健康发展,我们还有不少工作要做。再过两周,我们即将召开2017年度系列酒经销商大会,系统总结一年来的工作和成绩,统筹部署2018年乃至今后一段时期系列酒营销工作。希望大家戒骄戒躁,保持定力,总结经验,补齐短板,更加全面、系统、科学地安排好来年工作(下面的话很多也会在经销商大会上讲)。

2018年,是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是全国决胜全面建设小康社会承上启下的关键一年,也是实施“十三五”规划、打造“千亿”茅台的攻坚之年,更是酱香酒公司抓基础、强管理、稳增长的重要一年。当前看来,系列酒管理跟不上、营销基础薄弱、体系不完整、品牌培育有差距、消费群体不稳定等问题仍很突出。要始终坚持发展导向、目标导向、问题导向,把握机遇、优化布局、夯实基础、稳中求进、进中向好,逐步将系列酒打造成为集团的重要增长极。


一,要牢牢把握宏观形势。习近平总书记在十九大报告中指出,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,必须坚持质量第一、效益优先。12月8日,中央政治局会议再次重申了这一重大判断和基本要求。

因此,当前和今后一个时期,我们必须以“高质量发展”为指导思想,确定发展思路,制定市场策略。所谓“高质量”,就是要做自己最擅长、最拿手的事,并且做到最好。要准确把握中央、省委的一系列部署、新要求,深入分析、深刻把握宏观经济运行态势,抢抓“消费升级”“乡村振兴”等新时代发展的重大机遇,精心谋划、精心布局、精准施策。

近期有行家分析,源于明后年一线名酒高品质基酒将大概率出现稀缺,消费升级红利最大的机会和空间将集中在二线名酒上。因此,系列酒的更大机会来啦,一定要抓住。

二,要牢牢把握发展定位。集团公司历来高度重视系列酒的发展问题。去年6月,我们在北京召开的酱系列酒市场研讨会上曾强调,要通过茅台酒,系列酒两条平行战线同时作战、协同发展,实现股份公司发展的双轮驱动、多点开花。

今天看来,“双轮驱动”格局虽已基本形成,但要真正成为“重要增长极”,依然任重道远。

11月4日,孙志刚书记(贵州省委书记)在与仁国同志和我谈话时,就茅台的发展和定位,提出了“做足酒文章,扩大酒天地”。对此,需要深入研究分析,提出对策措施。眼前,有两条是必须要左好的:做足酒文章,首要的是把茅台酒做到极致;扩大酒天地,首先要做好的,就是做大系列酒。2018年开始,系列酒公司要在扩大酒天地上大展宏图,大力推进,做大生产规模,做大市场规模,做大消费群体,让系列酒名扬天下。

三,要牢牢把握工作目标。2018年,我们将按照“微增长”的总体考虑,来安排系列酒全年工作目标,其中销量3万吨、销售收入80亿元。主要任务和重点工作是“抓基础,强管理,大单品,保盈利”,以进一步夯实和巩固“双轮驱动”发展基础,努力形成一套高效率、高质量、高水平的营销模式,推动系列酒进入一个新的发展时期。需要说明的是,明年市场肯定好,我们也想多安排计划,但现在基酒能力确实不够,系列酒也将成为紧俏资源(会上,李保芳透露了可能将通过兼并优质产能或扩建的方式提高基酒供应)。

就营销模式来讲,我们究竟需要一个什么模式?实际上,2017年的实践已经很好的回答了这个问题,就是两个结合:条块结合、线上线下结合。目前看来,这个模式是管用的、是成功的,要坚定不移的走下去,不要朝三暮四。

四,要牢牢把握基本原则。从根本上讲,系列酒的市场地位得以初步奠定,主要靠品质。稳定可靠、值得信任的品质,才是赢得市场和消费者的关键,要长期坚持不波动、不下降、更不能弄虚作假。

今天再次重申两条原则:坚持包装不外包、基酒不外购,这是底线。不管市场有多好、销量有多大,都要依靠自己的力量,始终坚持以产定销,以确保质量、确保品质,把来之不易的品牌巩固好,把来之不易的口碑维护好。要善于统筹安排、合理布局,根据生产能力制定销售计划。如果市场好,要加快基酒生产能力、包装产能扩建步伐。

五,要牢牢把握品牌策略。一是坚持自主开发。为保持品牌形象,保证质量,今年所有品牌和品种的开发,“可以代理,不可以拥有”要作为一条重要原则。凡新品牌、新品种,原则上不与外人共同开发,可以代理,但所有权不授予任何人。二是坚定不移推行“133”品牌战略。系列酒整体规模,不宜通过品牌、品种的增加来扩大,否则乱相仍在。要坚持“只能瘦身、不能扩张”,集中做大单品,着力培育10亿级品牌。今年,赖茅的规模进一步做起来了。明年,要想办法在王茅、华茅上做大规模,做出成绩,和赖茅一起,打造“茅系”大单品,形成规模效应。关于王茅和华茅,想做的人很多,我们没有任何倾向性,具体由明灿同志去定。就一条原则和要求:谁能做大,就让谁干。

同志们,新时代、新目标、新征程。2018年,是充满机遇、希望满怀的一年。我们由衷希望,大家以“庆功”为契机和动力,牢记使命、砥砺奋进,分离开启系列酒做大单品、做大规模的新未来,共同开创茅台“双轮驱动”、协同发展的新局面,为茅台发展再作出新贡献!


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